Vi må løfte hverandre frem

Jeg har mange inspirerende mennesker i mitt liv, og en haug av personer jeg beundrer, blir motivert av og lærer enormt mye av. En av de personene er Adele Marlen. Jeg er ikke en person som klarer å følge noe fast opplegg, men hadde jeg klart det, hadde det vært denne frøkna sine programmer jeg hadde fulgt. Jeg blir enormt inspirert av oppskriftene hennes, og har laget så mye godt som hun har tipset meg om. 

She inspires me 

Når jeg var på mitt verste i forhold til mangel på treningsmotivasjon i sommer, så var det Adele som hjalp meg tilbake. Vi har hatt så mange gode samtaler om trening, treningsglede og velvære. Hun minnet meg på hva jeg elsker med styrketreningen, og hvorfor jeg i det hele tatt startet med styrketrening for over 10 år siden. Har dere sett den scenen i Sex in the City, The movie, når Carrie får en assistent, og når assistenten skal slutte så er Carrie så utorlig takknemlig for alt hun har gjort, og sier: “You brought me back to life”. Jeg må smile litt når jeg tenker på det, for litt sånn var Adele for meg. Hun tente gnisten igjen, og fikk meg tilbake i styrkerommet, og for det er jeg evig takknemlig. 

Jeg gleder meg til å dele litt av hennes oppskrifter med dere, hun er så kreativ og lager så mye godt som jeg aldri hadde kommet på en gang. Hva med søtpotetpannekaker, kokosbollekake, squashlasange eller hjemmelaget sunn fiskegrateng? Jeg synes det er viktig å gi ros og løfte frem flinke og inspirerende mennesker, og det vil jeg bli flinkere til å gjøre. 

Hvem inspirerer deg i hverdagen? 

 

Smiiiiil Maren 

 

En søt og sunn start på dagen

Monkey breakfast

Dagens frokost gikk super kjapt, jeg er nemlig på full fart ut døren for en fotoshoot til neste måneds ShapeUp. Jeg har med meg dyktige Victoria Nevland bak kamera, og det senker automatisk skuldrene mine. Jeg gleder meg til å få denne saken ferdig, treningsprogrammet er nemlig et program jeg har kjørt mye selv den siste tiden, og jeg synes det er utrolig bra. Jeg gleder meg til å dele det med dere. 

Jeg synes frokosten ble så søt i denne nydelige skålen og med apekatten. Jeg synes den apekatten er så herlig. Den finnes i elefant også, og sikker enda flere dyr. En søt liten venn på kjøkkenbenken. Skålen inneholder gresk yoghurt, cottage cheese original og hjemmelaget granola. Oppskriften på granolaen finner dere  HER. Jeg har en stor bolle av denne stående på kjøkkenbenken, og den er så godt at den funker utmerket som snacks også. 

Nå må baggen pakkes, og jeg må komme meg ut døren. En lang dag på farten venter. Håper dere får en super onsdag hjerter. Fortell meg veldig gjerne litt om hva som står på din plan i dag? 

 

Smiiiil Maren 

 

Total mangel på viljestyrke

Jeg eier ikke viljestyrke når det kommer til ting som smaker godt. Jeg har totalt manglende evne til å begrense meg selv, så i kveld måtte jeg rett og slett fjerne meg selv fra leiligheten og komme meg ut på en liten rusletur. Dere som følger meg på snap så kanskje at jeg fikk hele tre esker med questbarer i posten i går, og etter questbar nummer fem måtte jeg gjemme esken langt bort i et skap og komme meg ut av huset. haha. 

Ut på tur, med musikk på ørene og i rolig behagelig tempo. Noen ganger finnes det ikke noe bedre enn en tur ut i frisk luft, helt alene, uten noen forstyrrelser. Jeg må bli flinkere til å gå kveldsturer i ny og ne, det er virkelig bare så godt. 

Nå er alle questbareskene trygt plassert hos min kjære, og der skal de få lov å være. På den måten kan jeg porsjonere ut litt mer fornuftig, og kanskje unngå å sluke fem og fem barer hver gang jeg er alene. Jeg  må le av min egen mangel på viljestyrke, er det mulig liksom. Noen som kjenner seg igjen her eller? 

 

Smiiiil Maren 

 

Min nye hverdag

All smiles today

God morgen fra Solsiden Pt-senter, et sted jeg nå tilbringer så mange timer at det nesten føles som mitt andre hjem. Heldigvis trives jeg enormt godt der, og storkoser meg med min nye hverdag. Nå har jeg kommet på plass, fått ting under kontroll. fylt godt på med Pt-kunder og endelig kan jeg senke skuldrene litt. Dagen i går forsvant i oppstart av nye kunder, egentrening, artikkelskriving og mail.

Jeg satt meg som mål at selv om jeg startet opp igjen som trener så skulle det ikke gå utover bloggen. Jeg har hatt noen dager nå med kun én oppdatering, men det skal jeg forsøke å endre på. Jeg får veldig positive tilbakemeldinger fra dere de dagene jeg oppdaterer flere ganger om dagen, så det skal jeg absolutt prøve å bli flinkere på. Jeg er aktiv i flere sosiale kanaler, både Instagram, og spesielt snapchat oppdateres hyppig gjennom dagen. Følg meg gjerne på marenerdvik.

En av fordelene ved å at jeg så og si bor på Solsiden er at jeg har mulighet til å knipse masse treningsbilder til dere, og dele en haug av treningsinspirasjon. I går fikk jeg knipset litt bilder av trening med minibands, og i dag håper jeg å få tatt enda litt fler. 

Jeg liker dagene mine slik de er nå, hektiske, aktive og fylt med energi. Dette er slik jeg trives best, og dette er slik jeg er ment for å jobbe. Jeg har lagt inn søknader på sykepleiestillinger også, for dere som gjentatte ganger spør om dette i kommentarfeltet. Så får vi bare vente å se hva som skjer der. Jeg holder dere selvfølgelig oppdatert. Det er veldig koselig at dere spør og bryr dere <3

 

Smiiiil Maren 

 

Oppskrift: Innbakte pølser

They taste better than they look – I promise

I går kveld fikk jeg bakeånden over meg, og det skjer såpass sjeldent at det var bare å kaste seg over bakebollen før lysten forsvant. Resultatet ble både ferske rundstykker, og innbakte pølser. Sistnevte ble så gode, at de rett og slett bare må deles på bloggen. Jeg lover at de smaker bedre enn de ser ut. Det var aldri meningen at disse skulle vises frem, og jeg ser jo at jeg kunne lagt litt mer innsats i presentasjonen. Hihi. Uansett, de smakte super digg, og i mine øyne er dette super turmat, ta med seg på farten mat eller rett og slett bare når dere har lyst å kose dere med noe digg til middag. Jeg laget dem helt plain denne gangen, men i løpet av uken skal jeg eksprimentere med litt diverse krydderier, ost og kanskje litt tomatsaus inni brødet. Mmmm. 

Du trenger: 

  • 15 kylling & kalkunpølser 
  • 1/2 pose tørrgjær
  • 3 dl lett melk 
  • 50g flytende margarin
  • 1/2 ts salt
  • 450g hvetemel

Slik gjør du: 

Varm opp melken og margarin i en liten kjele, melken skal kun bli lunken. Hell over i en bakebolle, tilsett gjær og rør godt rundt. Tilsett så de andre ingrediensene og elt til du får en fin og smidig deig. Jeg brukte vel 5-8 minutter på dette, og gjorde det kun med hendene. Du kan gjerne bruke kjøkkenmaskin, men det er ikke nødvendig. Dekk bollen til med plast og la den heve i 40 minutter. Så tar du deigen ut på kjøkkenbenken, og deler den i 15 biter. Trill dem først til boller, også til lange pølser. Tilsett litt mer mel om nødvendig. Snurr så deigpølsene rundt hver av kylling/kalkun pølsene og legg dem på et bakepapir på et stekebrett. Inn i ovnen på 240 grader i 10-12 minutter, eller til du ser at de er gyldenbrune og fine i fargen. La dem avkjøles litt før servering. 

Jeg brukte en blanding av vanlige pølser, og store middagspølser. Begge deler ble nydelig, men jeg holder nok en knapp på middagspølsene. De ble virkelig helt fantastisk gode. Ha gjerne små skåler med ketchup, kesam/rømme, sennep eller hva enn du selv foretrekker i små skåler som tilbehør. 

Håper dere synes dette var en morsom liten oppskrift. Flere av dere så bilde av disse på snap og kommenterte at det gav barndomsminner. Det er jo kjempe koselig. Selv husker jeg både pølser og pinnebrød fra turer i skogen som liten, og det var et hyggelig lite gjensyn i går kveld. 

 

Smiiiil Maren 

 

Smoothie bowl, juice & power-talk

The perfect Saturday lunch 

Jeg har ikke skrevet feil i overskriften, for det skal faktisk stå power-talk og ikke power-walk. I går satt Kristina og meg på Will I juice, vi koste oss med sunn deilig mat, og samtalen dreide seg inn på dette med å tørre å kjøre på, gjøre sin egen greie, rette ryggen og tro på seg selv. Det utviklet seg til tidenes Power-talk, og jeg tror vi begge dro derfra mer oppløftet og motiverte enn noensinne. Jeg fikk et skikkelig boost av denne lunsjen, og endte opp med tidenes intervalløkt etterpå. Ny rekord på hastighet og bena føltes både lette og sterke på samme tid. Der kan man se hvor mye som sitter i hode, og hvor mye som kan løsne kun med en liten power-talk.

Maten vi koste oss med var juicen Herlig grønn – med litt ekstra gulrot, chips av rotgrønnsaker og coco smoothie bowl. Så godt, så sunt og så fristende. Mange er så hekta på smoothie-bowls for tiden, og bruker masse penger på dette ute. Jeg gjør det ofte selv, så jeg skal ikke si så mye – men bare husk at smoothie-bowl kun er smoothie i en bolle, og det lager du så enkelt selv hjemme. Lek deg litt med ulike type frukter, og ulik type topping, vips har du din helt egen smoothie-bowl favoritt.  

I dag er det en rolig start på dagen, med film og kvalitetstid med kjæresten. I ettermiddag er det kjøttkakemiddag hos familien, ingen søndag uten! Det er faktisk ikke helt sant, men vi prøver å møtes på søndager så langt det lar seg gjøre. Ellers har jeg brukt morgenen til å leke meg litt med en ny app som gjør treningshverdagen min så mye enklere. Tenk at jeg ikke har blitt introdusert for denne geniale saken før. Jeg skal dele dem med dere på instagram og snap i kveld, så stay tuned. Jeg tror flere av dere vil bli super-gira på dette her. 

 

Smiiiil Maren

 

 

Trappetrening og ny inspirasjon

I går var en helt utrolig gøy dag. Jeg hadde PT-kunder i ett i seks timer, og satt i enda tre-fire timer med programmer, planlegging, mail og blogg etter det. Det ble en lang dag innendørs, og da var det befriende å kunne ta en liten timeout i trappa utenfor, for litt påfyll av inspirasjon og frisk luft. Jeg oppdaget tilfeldigvis det nye ShapeUp bladet da jeg var innom butikken. Et eget matblad, stappfullt av inspirerende, fargerik og sunn mat. Jeg visste ikke at dette bladet skulle lages en gang? Så utrolig gøy. Har noen av dere sett det? Dette er ikke reklame, jeg synes bare det var så fresht og fint at jeg hadde lyst å dele det med dere. 

Etter litt mat og en god halvtime med bladet fant jeg ut at jeg fremdeles hadde litt ledig tid og kunne få unna litt bevegelse. Det blir litt alternativ trening på slike hektiske dager, men det gjelder jo kun å være kreativ, og utnytte den tiden man har.

Jeg satt sammen en super enkel sirkel, og jammen fikk jeg ikke opp pulsen og svettet litt på den lille tiden jeg hadde. Man kan gjøre en haug av ulike øvelser, og i går valgte jeg ut fire ulike øvelser som jeg satt sammen til en fin sirkel. 

Sirkeltrening i trapp: 

  • Eksplosive hopp 
  • Sidelengs utfall-hopp 
  • Løp opp på annethvert trinn
  • 10 pushups
  • Løp opp på hvert trappetrinn

Økten over viser én runde, så kjører du så mange runder du har lyst til, eller har tid til. Jeg liker å kjøre 4-5 runder. I går ble det kun 2 runder, men alt er bedre enn ingenting. 

Denne økten er superfin å ta med seg ut nå i helgen, ta en liten joggetur eller gåtur, finn en trapp og kjør økten. Vips er du ferdig trent og har fått masse frisk luft. Denne økten er også perfekt hvis man er på reise, og ikke har tilgang på treningssenter eller kanskje ikke har medlemskap på noe senter i det hele tatt. Det er nemlig ikke et must å ha tilgang på treningssenter for å få en god treningsøkt. 

Ha en herlig helg dere, jeg skal straks komme meg ut på en liten morgentur før lunsj med en god venninne står på planen. Senere er det fotballkamp og familietid. Hva er deres planer for lørdagen? 

 

Smiiiil Maren 

 

Ser du noe annerledes?

I samarbeid med Auds hudpleie

For en liten uke siden var jeg på Auds hudpleie og testet noe jeg har hatt lyst til så enormt lenge, nemlig tannbleking. Jeg har alltid hatt lyst å gjøre det, men vært så skeptisk etter å ha lest mye om at det er skadelig for tenner, og emalje. Auds hudpleie gjør en kosmetisk bleking av tennene ved hjelp av LED-lys. Behandlingen tar kun 3 x 10 minutter. Jeg satt i en dyp god stol, med beskyttelsesbriller på, og me en skinne i munnen med en spesiell gelé og et blå/lilla lys. Slik satt jeg i 10 minutter, så fikk jeg påfyll av ny gele, og 10 nye minutt. Etter 30 minutter var jeg ferdig, og jeg kunne faktisk se stor forskjell. Behandlingen er behagelig, og tar så kort tid at det kan nesten gjøres i lunsjpausen på jobb. 

A smile is the prettiest thing you can wear

Tannbleking med LED-lys er en mild og effektiv måte å få hvitere tenner på, og jeg kan ikke tro at jeg ikke oppdaget denne metoden tidligere. Behandlingen koster 1490kr på Auds hudpleie her i Kristiansand, men nå kjører de en kampanje og reduserer prisen helt ned til 990kr i en begrenset periode. Var ikke det en herlig liten gla´nyhet denne fredagen? Så har du lyst på et hvitere smil, så er det nå du har sjansen. Sjekk ut Auds hudpleie sin nettside, eller ring: 468 74000 for timebestilling eller mer info. 

Dette var en liten ting, som gjorde en stor forskjell for min del. Jeg drikker mye kaffe, og spiser en god del mat med sterk farge og det har satt sine spor på tennene. Jeg fryder meg over et hvitere smil, og kommer uten tvil til å gjøre det igjen. Resultatet varer i 3-6 måneder, og varierer selvfølgelig litt i forhold til hvor mye kaffe og slike ting man bruker. Jeg har hørt noen drikker kaffe med sugerør for å beskytte tennene. Noen av dere som har noen erfaring med dette? Del mer enn gjerne dine tips i kommentarfeltet. Jeg har lært så mye artig av dere før, så jeg tviler ikke på at noen av dere har erfaring her. 

Ha en deilig fredag dere, mer fra denne kanten senere. Nå venter møte med hene fem nye PT-kunder. Jeg gleder meg!

 

Smiiiil Maren 

 

Tilbake til hverdagen: Topp 6 lunsjtips

Lunsj er mitt favoritt måltid i løpet av dagen, og jeg prøver å variere lunsjen så god jeg bare kan. I dette tilbake til hverdagen innlegget har jeg lyst å dele mine topp 6 lunsjtips med dere. Rettene er enkle, sunne, og gode. Det er ikke noe spesielt fancy over dem, men de gir god næring, går relativt raskt å lage og smaker utrolig godt – spør du meg. 

1. Hjemmelaget havrebrød – Havrebrød er en favoritt hos meg, og da helst med proteinrikt pålegg, slik som egg, laks, skinke og/eller ost. Oppskriften er faktisk den samme som jeg bruker på havrepizzaen min. Så dette kan enten bli en super lunsj, eller en nydelig middag.

2. Tunfiskrøre – Jeg er ikke så flink på å spise fisk, og er derfor alltid glad for måter man kan “lure” i seg fisk. Tunfiskrøre er så utrolig godt, og med denne oppskriften kan jeg spise masse tunfisk. Test den ut da vel! 

3. Meieriprodukter & frisk frukt – Jeg er virkelig dronning av meieriprodukter og frukt, så det er klart det må nevnes som et lunsjalternativ. Jeg blir virkelig aldri lei, og kunne spist cottage cheese, skyr, kesam og yoghurt til hvert eneste måltid. Hehe. Tilsett litt frisk frukt, bær og usaltede nøtter så er lykken komplett. 

4. Hjemmelaget pai og salat – Pai er et topp alternativ til lunsj. Det smaker nydelig både nylaget og som restelunsj dagen etter. Perfekt å ta med i en liten boks på jobb eller skole neste dag, gjerne med en ny frisk salat til. 

5. Brødskiver, eggerøre & smoothie – Brødskiver trenger ikke være kjedelig, spesielt ikke hvis du tilsetter eggerøre og en frisk smoothie. 

6. Ulike typer salater – Salat kan varieres i det uendelige, og jeg spiser veldig ofte salat til lunsj. For meg er det viktig at salaten inneholder mer enn kun grønne blader for at den skal mette. Fyll på med gode proteinkilder, slik som kylling, skinke og egg, masse ulike grønnsaker, og gjerne gode fettkilder slik som cashewnøtter og avokado. Ha gjerne lomper, brødskiver, potet, søtpotet, eller pasta til som karbohydratkilde. 

Håper dette gav litt inspirasjon til lunsjmenyen. Del mer enn gjerne dine lunsj-favoritter i kommentarfeltet. 

 

Smiiiil Maren 

 

 

 

Jeg elsker prosessen

My workout routine 

I går kjørte jeg en god styrkeøkt som jeg har lyst å dele med dere. Fokuset lå på bryst og skuldre – noe annet var helt uaktuelt etter mandagens styrketrening på ben og rumpe. Jeg er så ekstremt stiv og støl at jeg såvidt klarer å bevege meg uten å lage grimaser. Det er virkelig ikke bare bare å jobbe seg tilbake etter en lang periode uten styrketrening. Jeg vet at det blir bedre, så det er bare å jobbe på og holde fokuset rettet fremover. Jeg har lært meg å kose meg underveis og like prosessen, uten å fokusere utelukkende på målet hele tiden. 

Gårsdagens økt var som sagt på skuldre og bryst , med følgende øvelser: 

  • Benkpress 5×5
  • Skulderpress 8×4
  • Bystpress med hantler 8×4
  • Sidehev 10×3
  • Triceps pushdown med tau 12×3
  • Biceps curl med hantler 12×3

Triceps og biceps kjørte jeg i supersett, også avsluttet jeg med et par runder ab-roller til slutt. Det er et lite hjul som trener magen på en helt rå måte – google it. 

I dag startet jeg dagen med en intervalløkt på tredemølla. Jeg kjørte 30 sekunders intervall, med 30 sekunder pause, totalt 10 drag. Jeg varmet godt opp og brukte godt tid på nedtrapping. Økten totalt ble 45 minutter. En herlig svettefest, som garantert kommer til å kjennes i morgen. Jeg spurtet på alt jeg bare hadde, og måtte helt opp på tær i løpssteget for å klare det høye tempoet. Det er lenge siden jeg har følt en slik fart i bena, og det var utrolig godt. Selve intervallene varer kun i 10 minutter, og man løper jo kun i 5 minutter totalt, men med så høyt tempo er det mer enn nok – hvertfall for min del. 

Nå skal jeg sitte å jobbe på Solsiden et par timer før det blir hjem til ny variant av speltlompe-pizza, og gjennomgang av alle deres fantastiske serietips. Tusen tusen takk – dere er gode som gull! Hva gjør du denne onsdagen? 

 

Smiiiil Maren