Hei venner🧡 Har du en fin start på fredagen? Jeg sitter å jobber på en koselig cafe, og ser ut på ruskeværet. Jeg har en stor kopp kaffe foran meg, og koser meg skikkelig.
Den mørke årstiden er her, men la oss se lyst på det, og utnytte denne tiden til gode, sterke treningsøkter innendørs (selv om det super herlig å trene ute også – bare man kler seg riktig). Høsten med sine mørke kvelder, og kalde vind gir deg optimale muligheter for gode, sterke treningsøkter innendørs. I dag har jeg lyst å dele et av de beste treningsprogrammene jeg vet om med deg. Hvorfor er det så bra, tenker du? Grunne til at jeg liker programmet så godt er at det tar kun drøye 15 minutter å gjennomføre, det krever kun én kettlebells kule, og sørger for at hele kroppen får kjørt seg.
Kettlebells er et genialt teningsverktøy, og det finnes utallige gode og effektive øvelser. I dag har jeg valgt ut fire stykker som jeg virkelig liker. Jeg håper du har lyst å teste dem ut, og at du vil like dem like godt som meg.
Slik gjør du: Kjør 15 repetisjoner av hver øvelse første runde, 12 repetisjoner på runde to, og 10 repetisjoner på runde tre. Jeg kan garantere deg at du får en effektiv, god og svett økt.
Goblet squat
Muskler som trenes: Rumpe og lår
Slik gjør du: Stå litt bredere enn skulderbreddes avstand med bena, tærne og knærne peker litt utover. Plasser en kettlebell i brysthøyde, opp-ned. Press brystet opp og frem, og trekk skulderbladene ned og bak. Stolt holdning. Senk deg kontrollert ned, dybden bestemmes av hver enkelts mobilitet. Gå så dypt ned du klarer, mens ryggen holdes rett. Når du er i bunnposisjon er det viktig at du strammer rumpe og mage, og presser deg opp igjen med tynge på hælen.
Strakmark
Muskler som trenes: Bakside lår og rumpe
Slik gjør du: Stå rett opp og ned, hoftebreddes avstand mellom føttene. Hold en kettlebell hendene (kan også holdes kun i en hånd) Bøy i hofteleddet og senk kettlebellen kontrollert ned mot gulvet, skyv hoften bakover. Du har en ”standfot” som står i bakken, og som all tyngde er lagt på. Dette er benet vi trener. Det andre benet er så vidt nær bakken, og det legges ingen vekt på dette benet. Kom så dypt ned du klarer mens ryggen fremdeles holdes i en rett linje, snu så bevegelsen, og løft eksplosivt tilbake til startposisjon.
Brystpress
Muskler som trenes: Brystmuskulatur og armer
Slik gjør du: Ligg på gulvet, hold kettlebellen med begge hender, med bøyde armer like over brystet. Press den rett opp, for så å senke den rolig og kontrollert ned til startposisjon. Gjenta.
Utfall bakover
Muskler som trenes: Ben og rumpe
Slik gjør du: Stå med samlede ben, og hold kettlebellen den ene hånden. Ta et godt steg tilbake, bøy kneet ned mot bakken, like før kneet treffer baken snur du bevegelsen og presser deg selv opp igjen til startposisjonen. Kjør alle repetisjonene på den ene siden, før du bytter sider og gjør det samme. Kettlebellen holdes på den samme siden som det benet som tar et steg bakover. Sørg for at overkroppen holdes oppreist og med en ”stolt” holdning.
Foto: Tom Høgstøl
Nå skal jeg sitte her et par timer til, før det bærer avgårde på trening med en god venninne. Vi skal på en team-økt på en slags crossfit inspirert time. Herlig, og hard start på helgen. Perfekt oppladning til taco, smågodt og fredagskveld i sofakroken i kveld.
Jeg elsker havregrøt, og det er tydelig at flere av dere gjør også. Jeg har delt min frokost de to siste dagene, og det har vært havregrøt begge dagene. Det har kommet så mange meldinger om hvordan jeg får den konsistensen på havregrøten min, om jeg tilsette proteiner, hvilken melk jeg bruker, hva som anbefales av topping osv osv. Jeg føler det er behov for et stort havregrøt-innlegg her på bloggen og her kommer det.
Først og fremst, hvorfor er havregryn så bra?
🧡 Super kilde til fiber
🧡 Metter godt
🧡 Det er billig
🧡 Super kilde til karbohydrater
🧡 Nydelig med noe varmt på høsten, og da er havregrøt helt perfekt
🧡 Kan smaksettes på så mange ulike måter
🧡 Godt for mage/tarm/fordøyelse
🧡 Inneholder masse næringsstoffer, slik som jern, magnesium, Kalium, B6 og B1
🧡 Havregryn gjør seg godt som grøt, i bakverk slik som vafler, pannekaker eller rundstykker, i smoothie eller som topping på yoghurt – for å nevne noe.
Jeg bruke havregryn mye, spesielt i rundstykker (se oppskrift HER) men også i smoothie og i vafler/pannekaker (oppskrift HER. I det siste har favoritten uten tvil vært havregrøt.
Min favroittgrøt ser slik ut:
Ønsket mengde havregryn
Mandelmelk
Kok dette opp under omrøring. Mot slutten av koketiden, tilsetter jeg litt stevia eller sukrin som søtning, og gjerne et dryss kanel. Jeg rører jevnt hele tiden, og er litt påpasselig med melken, jeg vil gjerne ha grøten min litt fast og ikke for våt i konsistensen. Så tar jeg den av plata, og over i en skål. Her tilsetter jeg toppingen jeg liker best. Min favoritt er litt ekstra melk ( havregrynene sveller, og grøten blir ofte enda fastere etter den kommer over i skåla, da er det godt med litt ekstra væske) en god ss med peanøttsmør, bananskiver, gjerne litt rosiner og fibersirup (hvis jeg har det tilgjengelig).
Proteiner i grøten?
Mange tilsetter litt ekstra proteiner i havregrøten sin, men visste du at havregrøt faktisk inneholder litt proteiner? Mange føler de får en bedre metthetsfølelse med litt ekstra protein, eller ønsker av ulike årsaker å tilsette litt mer protein. En løsning da er nesten å røre inn litt proteinpulver, jeg liker godt vanilje. Et annet alternativ er å toppe grøten med litt cottage cheese eller Kesam, eller du kan røre inn et egg i grøten under oppkoking. Alt dette funker supert! En annen favoritt er å ha litt rå kakao eller sjokoladeproteinpulver, et dryss havsalt, og litt ekstra søtning i grøten.
Kok på vann eller melk?
Mange koker på vann, det er billig og enkelt. Jeg har gjort det mye selv, men når jeg har tid og vil ha en ekstra god og kremete grøt, så koker jeg den på melk. I 9/10 tilfeller kokes grøten min på melk. Jeg bruker mest mandelmelk, havremelk eller laktosefri lettmelk.
Topping:
Når det gjelder topping så er det jo bare å være kreativ, la oss se på noen personlige favoritter, kanskje de kan være til inspirasjon: Jeg elsker eplebiter, kanel og Sukrin gold. En annen storfavoritt er bananskiver, fibersirup og peanøttsmør. Rosiner er også kjempe godt. Bær i alle ulike former, blåbær, jordbær eller bringebær. Nam nam nam! Nøtter som mandler, cashew eller valnøtter er favoritter. Hakk dem opp, og ha det på grøten sammen med rosiner for eksempel. Nydelig! Jeg har også hatt sukkerfritt syltetøy og cottage cheese som topping, det er så godt! Hvis havregrøten min inneholder kakao eller sjokoladeprotein, og litt havsalt elsker jeg å toppe med banan, litt honning og peanøttsmør – det blir som Snickers!
Her er det mange muligheter som dere forstår❤️ Nå er jeg spent på å høre om dine favoritter. Hvordan lager du din havregrøt? har du noen spesielle ingredienser i? Hva er din favoritt topping?
God onsdagsmorgen mine venner🧡 Den morgenen har jeg kost meg med å sette sammen en hel haug av mine egne matbilder, med mål om å skape et blogginnlegg som virkelig inspirerer deg til å teste nye, næringsrike, fargerike, smaksfulle og sunne retter. Her er det alt fra frokost og lunsj, til middag, snacks og mellommåltider.
Jeg håper dette innlegget får deg til å ha lyst å lage deg noe skikkelig godt i dag, som både smaker godt og gir kroppen din næringen den trenger.
Spør gjerne hvis det er noe av dette du ble litt ekstra nysgjerrig på, eller noe du ønsker oppskriften på. Det aller meste er laget hjemme, men noe er også fra ulike cafeer og spisesteder. Spør i vei, så skal jeg dele oppskrifter og tips så godt jeg bare kan🧡
I skrivende stund sitter jeg på gulvet, stirrer ut på regnværet, og smiler. Maren X Spicheren er UTSOLGT (!!) og jeg er så takknemlig. Tenk så kult at 100 mennesker viser meg så mye tillit at de kjøper en billett og ønsker å bruke en lørdag sammen med meg. Jeg synes det er skikkelig skikkelig stas, og er så takkenemlig❤️ Jeg lover at jeg skal gi dere den villeste svettefesten, i de aller aller råeste omgivelsene noen sinne! Dette blir SÅ gøy! Fikk du ikke plass, så fortvil ikke, denne typen treningseventer er det aller gøyeste jeg vet, og jeg skal uten tvil gjøre flere treningseventer på sørlandet – og kanskje flere steder?
Jeg har vært litt oppgitt på været i dag, og egentlig litt oppgitt på sesongen generelt etter jeg kom hjem fra Bali. I dag, i pøsende regnvær, valgte jeg å snu litt på det, og prøve å se på hva jeg liker med høsten. La oss ta en titt:
🍁 Høst betyr innekos, med filmkvelder, tente lys og dyne i sofaen
🍂 God hjemmelagde middager. Gryteretter, supper og typisk husmannskost
🍁 Lange turer ute i deilig, frisk høstluft
🍂 Kakao
🍁 Hytteturer og toppturer i en fjellheim kledd i rødt og oransje
🍂 Masse gøy på TV
🍁 Deilige strikkegensere, og store gode skjerf
🍂 Fyr i peisen, tente lys og masse kos
Dette var bare noen få ting jeg kom på i farta. La oss fortsette sammen: Hva mer liker vi med høsten? La oss finne masse fine ting, og demper det faktum at det blir mørkere og kaldere. Det er nemlig så mye bra også, hvis vi bare velger å sette fokuset på det. Hva liker du aller best med høsten? ❤️
YES folkens! Nå skjer det igjen, det blir en ny runde med det ufattelig kule konseptet med nattklubb møter trening. Jeg har teamet opp med Spicheren treningssenter her i Kristiansand, og eventbyrået Headliner. Det betyr at byens beste folk er med på å lage en helt vill treningsfest lørdag 9 november.
Her er video fra forrige runde, bare så dere får en følelse av hva konseptet er:
Salen blir mørklagt, og det blir lyd og lys i kjent Palmesus-stil. Live DJ sørger for en helt RÅ lydopplevelse! Det blir selvfølgelig både velfylte goodiebags og give-aways🧡 ABILICA stiller med det beste treningsutstyret, og sørger for at dette blir en treningsøkt du sent vil glemme.
Datoen er lørdag 9 november, fra klokken 10-12. Det er begrenset med plasser, så her er det bare å sikre seg en billett med det samme!!! FYYY FLATE SOM JEG GLEDER MEG! Påmeldingsfrist 6 november!
Jeg er så glad for at jeg tok avgjørelsen om å starte med kollagenpulver for snart 2 år siden. Jeg hadde med meg kollagenpulveret til Bali, og endte opp med å holde et lite foredrag der for de andre jentene rundt bordet under frokosten. Jeg puttet jo dette i kaffen min eller juicen min hver morgen, så da var det naturlig at det ble en prat om det🧡
Fordelene jeg opplever med å bruke Oslo skin Lab sitt kollagenpulver er at huden min får mer glød og fukt. Den er ikke så grå og tørr som jeg tidligere har følt. Nå har jo jeg en litt ekstra farge på kroppen på grunn av Bali, og den gløden vil holde seg, takket være The Solution.
Kollagen øker også spensten i både ansiktet og på kroppen. Mange tenker at det kun gir effekt i ansiktet, men det stemmer ikke. Kollagentilskud går på hele koppen. Det er kollagenet i huden som holder huden fast og spenstig. Stress, usunt kosthold, røyking og spesielt UV-stråler bryter ned kollagenet i huden vår, og gjør at huden eldes raskere. Akkurt derfor er det viktig å fylle på med kollagen nå etter sommeren, for å redusere skadene solen har hatt på kollagennivået.
Det blir bare mer og mer fokus på hudpleie fra innsiden, og man ser viktigheten av at det vi spiser og drikker påvirker huden – både i positivt og negativt forstand. Fordelen med innvendig hudpleie er jo nettopp det at man pleier huden fra innsiden og ut, og i tillegg pleier huden på kroppen og i ansiktet. Vinn-vinn-vinn🧡 Selvsagt er det også viktig å bruke utvendig hudpleie og ikke minst solbeskyttelse! HER kan du lese studiene utført på kollagenpulvet fra Oslo Skin Lab. Jeg tenker at kollagenpulver er fint å begynne å tenke på å bruke for dem i slutten av 20-årene og oppover.
Jeg har nå muligheten til å gi dere et supert tilbud på The Solution kollagenpulver fra Oslo Skin Lab. Klikk deg inne HER og få hele 65% rabatt på din første bestilling.
Et lite tips: Jeg blander alltid pulveret i vann, kaffe, juice eller smoothie.Jeg har testet i drikker med kullsyre i, og da bruser det noe voldsomt, bare så du er forberedt på det. hehe. Jeg anbefaler nok å bruke det i væske uten kullsyre, selv om det gikk helt fint, og pulveret er helt smakløst så det er ikke noe problem.
Smoothien på bildet består forresten av 1/2 avokado, 1 banan, mandelmelk, 2 ss havregryn og litt søtning. Jeg brukte stevia, men her kan du bruke honning, litt sirup, sukrin eller hva enn du liker. Denne ble så creamy og god, helt nydelig start på dagen. Rør kollagenpulveret inn, og vips har du fått i deg kollagentilskuddet ditt, helt uten å smake det🧡
God lørdagsmorgen mine venner🧡 Har du en fin start på dagen? Her har jeg en sovende Leo ved siden av meg, og en stor kopp kaffe. Ullsokker på føttene, og en stor myk ullgenser på meg. Det er jo nesten vinter her hjemme jo, en liten overgang fra Bali og 30 deilige varmegrader. Det er noe sjarmerende med høsten også, og jeg synes faktisk det er litt koselig også🍂🍁
Jeg gjorde et intervju med ShapeUp som handlet om mitt kosthold. Jeg har lyst å dele det med dere også:
Helt ærlig, hvordan ser matpakka du ut, sånn egentlig?
Den varierer veldig etter tid, lyst og dagsform. I perioder med god struktur, og planlegging har jeg ofte middagsrester fra dagen før, omelett, en god salat med grovt brød til. Andre dager er det knusktørt brød med svett gulost. Hehe. Jeg skal også være så ærlig å si at jeg ofte kjøper lunsj ute, og da er standarden en stor salat med masse godt, favoritten er egg, linser, bønner, avokado, fetaost og crispy salatblader, gjerne med en dobbel latte på havremelk eller en Golden milk ved siden av. Smoothie bowl er også en stor favoritt, eller avokado toast. Nam, nam nam!
Har jeg pakket med meg niste er det gjerne grovt brød med proteinrikt pålegg, resten fra middag med en ny frisk salat til, meieriprodukter, frukt og nøtter, for å nevne noe.
Hva med når du har skikkelig dårlig tid?
Skyr er alltid en reddende engel, sammen med en boks blåbær, banan, en mini nøttepose og annen frukt. En annen gull-løsning er lomper med ferdig skivet ost og skinke, rull sammen og vips har du tidenes måltid. En barebells proteinbar funker også finfint når jeg ikke har tid til å stelle i stand noe som helst.
Hva er din mest essensielle ingrediens?
Hmm, jeg er veldig glad avokado, og bruker det både i smoothie (visste du at det er avokadoen, gjerne sammen med banan, som lager den skikkelig kremet og deilige konsistensen på en smoothie?), på knekkebrød, på en grov brødskive, i omelett og i salaten. Det er en super-ingrediens som i tillegg til å smake nydelig, gir deg sunne fettsyrer som kroppen din har godt av, og en god metthetsfølelse. Heia avokado!
Et lite avokado-tips:1 avokado, 1 ss kesam, hakket rødløk, hakkede tomater, litt chilli og hvitløk, kjør sammen med stavmikser, smak til med salt og pepper. Vips har du en super digg guacamole, perfekt til salaten eller som dipp til grønnsaker eller tortilla chips. ( tortillachips lager du enkelt av speltlomper i ovnen. Kutt dem i ruter, krydre, inn i ovnen på varmluft i 6-8 minutter)
En annen ingrediens jeg bruker mye er banan. Den er så godt å momse som den er (en stor favoritt før eller etter trening) perfekt i smoothie, nydelig som søtning i bakverk, og viktigst av alt – den perfekte ingrediensen i mine favoritt pannekaker.
Banan er helt genialt, og har jeg det ikke i naturlig form, så skal jeg love deg at jeg har frossen banan i frysen. Alltid en banan på lur her😄
Noen andre smarte triks?
Gjøre maten din delikat – vi spiser med øynene også. Det er så mye mer fristende å spise sunt, hvis det ser skikkelig digg ut også. Så ta deg det lille minuttet ekstra og pynt litt på maten din, dander det pent på tallerkenen og gjør det litt hyggelig for deg selv. Du fortjener det❤️
Spis fargerikt! Det gjør deg glad, og gir deg masse god næring.
Prøv å ha noe frukt og/eller grønnsaker til hvert eneste måltid. Friske bær eller frukt til frokosten din, en grønn salat til lunsjen din, litt ekstra grønnsaker til middagen. Husk at frukt er en super dessert hvis det ikke helt passer å ha frukt i selve måltidet – snacks det etterpå. Det samme gjelder grønnsaker, ha ferdig oppkuttet grønnsaker (feks gulrøtter og blomkål) i kaldt vann i kjøleskapet. Det holder seg godt, og smaker så mye bedre når det er ferdig kuttet opp og satt tilgjengelig.
Håper det var noe inspirasjon å trekke ut fra dette😊 Nå skal jeg spette avgårde, og starte lørdagen. Første stopp er et hagesenter og et par interiørbutikker i sentrum. Verandaen min skal friskes opp litt, og det trengs en ny stor busk. Litt merkelig tidspunkt tenker noen kanskje, siden det nå er høst. Planen er en stor fin, robust busk, som tåler vær, også som jeg da også kan sette julelys på til jul. Håper og tror det blir skikkelig hyggelig.
I kveld skal jeg ha kosekveld med lille Leoen min. Han er litt pjusk med pelsen sin som blir verre og verre, og virker litt småpjusk, så da tar vi en kosekveld sammen. Taco på menyen, noe digg snacks, Skal vi danse og dyne i sofaen.
Åååå som jeg har gledet meg til å dele Bali-favoritter med dere. Nå har jeg jobbet meg gjennom alle listene mine, sett gjennom alle bildene mine, sjekket alle tips jeg fikk før jeg reiste og virkelig grublet over alt jeg gjorde og opplevde mens jeg var på Bali. Jeg testet ut SÅ mye mens jeg var på Bali, noe var så bra som forventet, noe levde absolutt ikke opp, og andre ting var helt ubeskrivelig bra, faktisk bedre enn forventet. Så nå mine venner, skal dere få en hele min Bali-liste. Her kommer 50 ting jeg elsker med Bali. Er dere klare?☀️🌴
KYND – et av stedene jeg hadde høyt på listen over kafeer jeg ville besøke. Dette stedet levde virkelig opp til forventingene, og vi storkoste oss der. Nydelig mat og super hyggelig sted. Mer insta-vennlig mat finnes ikke, hehe. Anbefaler vaflene, pannekakene og smoothie bowl. Iskaffen var også veldig god. Kynd ligger i seminyak, og er virkelig verd et besøk. Kombiner det gjerne med et besøk på Potatohead – en super fresh Beach Club likevel. Mer om den lenger ned!
The loft – jeg kan nesten bare si copy paste på beskrivelsen over. The Loft var helt supert, maten mat så god, og stedet så hyggelig og fint. Vi var på kafeen deres i Canngu 3 ganger. Avokado toasten her anbefales, og smoothie bowlen selvfølgelig.
Lapoint – det var helt perfekt å bo på Lapoint, det ligger i gåavstand til 90% av alle de spisestedene jeg har nevnt her. Beliggenheten er helt magisk, campen er så ren og utrolig fin, de som jobber der er så snille, imøtekommende, morsomme, omsorgsfulle og fine. Surfetimene er rågode, og så gøye. Det er super sosialt, og skjer på mye gøy på campen, noe som passer perfekt hvis man reiser alene og selvfølgelig om dere er flere også. Lapoint er som en trygg og god base, enten man velger surfe-pakke eller kun bor der med bed & beakfast. Lapoint er et utrolig godt sted å være, og jeg følte meg SÅ hjemme. Man blir også kjent med så mange nye mennesker, og de er så fint. Jeg fikk flere nye bekjentsksaper, og folk jeg kommer til å holde kontakten med. Terningkast seks❤️ Du kan lese mer om Lapoint HER
Monkey forest – dette ligger i Ubud, og er virkelig verd et besøk. Vi tok en dagstur til Ubud og hadde en finfin tur innom blant annet Monkey forest. Masse apekatter løper rundt, de er helt frie og blir behandlet så fint.
The lawn – ligger i Canngu, og er en beach club. Vi var der både på dagtid, hvor vi solte oss, badet og koste oss, og på kveldstid i solnedgang med drinker og perfekt utsikt.
La Brisa – La brisa er en opplevelse, det er så kult der! Nydelig innredning og en helt herlig avslappet stemning. Det ligger på stranden, og er så herlig både på dagtid og ved solnedgang.
Menneskene, vennligheten, gjestfriheten på Bali er nok det aller aller fineste. Du møter vennlige ansikter og smil overalt, de er hjelpsomme og så gode.
Frukten – det finnes ikke mer smakfull og deilig frukt som den du finner på Bali. Jeg levde på dragefrukt, ananas, mango og melon. Så ubeskrivelig godt og friskt.
Kokosnøtter – de henger på trærne overalt, og selges overalt. De koster noen få norske kroner, og smaker så godt. Perfekt rehydrering i varmen. Nam nam nam!
Crate – dette var stamstedet til alle oss på Lapoint. det er en cafe med en super digg meny, og svært lave priser. det var alltid masse masse folk der, og super stemning. Det var her jeg spiste den nydelige chia puddingen som jeg delte oppskriften på i et tidligere blogginnlegg. Chia boi het den, og var så god! Crate har bare sunn, digg mat, selv om flere av rettene smaker som de deiligste søtsaker, så er det kun naturlige ingredienser i alt.
Klima – klima på Bali er så deilig. Det er et tropisk klima, og det finnes ikke regntid. Det deles inn i tørr periode, og våt periode. Grunnen til at det ikke kalles regntid er fordi det regner kun i korte perioder, og ikke så mye som andre tropiske steder. Den våte perioden er fra oktober/november til april ca, resten av året er tørr periode. Vi var der i overgangen september/oktober, og hadde ikke et eneste drypp av regn en eneste dag på hele oppholdet.
Surfing – Bali er surfeparadis, og det er så mye surfere her. Bølgene er supre, og det finnes så mange ulike steder å surfe.
Hundene – dette er en stor greie for meg! Jeg ELSKER hunder over alt, men kan bli litt skremt av løshunder, og hjertet mitt knuser for de hundene som ikke har det bra. Jeg kan ikke snakke for hele Bali, men der vi bodde i Canngu, så var 90% av hundene eid av noen, gikk med halsbånd, og hadde det ordentlig bra.
Shady shack – dette stedet ligger nesten vegg i vegg med surfecampen, og jeg var der sikkert 7-8 ganger. I tillegg hadde jeg med take away derfra på hjemreisen til Norge. De har den beste smoothien, nydelig vegansk mat, og en helt magisk banan-havregrøt. De har også masse raw kaker, og andre sunne godsaker.
Uluwatu – dette stedet er et must! Noe vakrere har jeg aldri sett. Grønt vann, kritthvite strender, palmer og frodig grønn natur, med masse fargerike blomster. Jeg tror at hvi man googler paradis så kommer det bilder av Uluwatu.
Binging beach – dette er stranden vi var på i Uluwatu. Minimalt med turister, og bare helt hinsides vakkert. Som sagt, et must å oppleve!
Frodig og grønt – bali er så vakkert, og jeg ble nesten overrasket av hvor frodig og grønt det var overalt. Jeg hadde liksom sett for meg at det skulle være mye tørrere, men der tok jeg grundig feil.
Eksotisk, du kan plutselig møte en apekatt, og det elsker jeg. Det er så kult at du faktisk kan møte på en apekatt på tur, eller se delfiner slik vi gjorde den ene dagen. Så eksotisk og spennende. Så enorme kontraster fra Norge.
Wanderlust crossfit – jeg fikk aldri besøkt dette stedet selv, men flere jeg snakket med hadde vært der og anbefalte det sterkt. Så er du på Bali og vil trene CrossFit anbefales denne boxen.
Ubud – Vi hadde en dagstur til Ubud og opplevde monkey forest, ris terrassene med husken, markeder, fossefall og noen dro på Yoga der. Det er også masse vakre templer, og så mye mer spennende å se.
Tilgangen på sunn plantebasert mat – det er så ufattelig enkelt å spise sunt på Bali. Nesten hvert eneste sted man kommer til er vegansk og plantebasert, og menyen er fylt til randen av sunne fristelser. Det er også så mange herlige lokale steder, med ris, curry, masse grønnsaker og herlige retter.
Sunset drinks på stranda – det er vanvittig mange kule strandklubber på Bali, men noe av det aller beste er å sette seg i en sakkosekk (som vi kaller det her jeg kommer fra) på stranda, og bare nyte solnedgangen med en drink, juice eller øl i hånda. Helt magisk!
Copenhagen Canggu – et lite stykke Danmark på Bali. dette er noen dansker som har startet opp, og det var så hyggelig å besøke dette stedet. Det ligger også i Canggu. Her anbefales brunsjen, og spesielt kanelbollene og kaffen. SÅ godt!
Funky pancake – pannekaker som du bestemmer innholdet på helt selv. Kult sted, og kult konsept. Ligger også i Canggu, like ved Copenhagen.
Wanderlust crossfit – jeg fikk aldri besøkt dette stedet selv, men flere jeg snakket med hadde vært der og anbefalte det sterkt. Så er du på Bali og vil trene CrossFit anbefales denne boxen.
Mye fine klesbutikker – det var faktisk overraskende nok mange fine butikker, med så mye fint. Noen litt dyrere, og andre rimeligere med veldig “Bali stil”. Lette kjoler, surfe shorts, bikinier +++
Organic cafe – enda et sted med digge smoothie bowls. Det finnes SÅ mange av disse på Bali, men man kan jo aldri få nok smoothie bowls.
Secret spot – enda en herlig cafe, denne også selvfølgelig i gåavstand fra alle de andre som er nevnt her. I Canggu området.
La bandida – Taco taco taco! Altså for et sted, disse folka kunne sin taco og nachos. Vi storkoste oss her. Fantastisk mat. Denne ligger også i canggu.
La baracca – Helt nydelig pizzasted. Bakt i stenovn, med tynn bunn og fantastiske smaker.
Old manns – dette var en klubb folk fra campen ofte dro på, som et slags stamsted. De har en gigantisk beerpong turnering en gang i uken, og er generelt et utested med mye folk og god stemning.
Finn beach club – enda en beach club som virkelig anbefales!
Nest training – treningssenter som er SÅ kult! Jeg følger dem på Instagram og er så fan! Jeg rakk aldri innom, og det er jeg så lei meg for. De har så mange gode timer, og konseptet er på rått. Jeg skal dit neste gang, uten tvil!!
Strawberrifields – rett og slett bare enda et digg spisested!
GIVE – søstercafeen til KYND. Samme konsept bare i litt mindre skala, og drevet 100% non Profit. Bare det i seg selv er verd et besøk. Alle pengene som kommer inn fra gjester går til ulike organisasjoner som sårt trenger pengene. Så viktig og så fint💗 Maten her er nydelig, vi hadde smoothie i en kokosnøtt og unicorn pancakes. Helt herlig🌸
Nusa Penida – Øyparadis på jord, med så mange vakre steder. De typiske og aller mest kjente bildene fra Bali er tatt her. Vi prioriterte ikke å dra ditt, rett og slett fordi jeg ble sterkt advart mot at det var enormt med turister der, og mer stress enn hyggelig. Jeg liker egentlig alltid å sjekke ut sånn selv, i stede for å høre på andre, men denne gangen strakk ikke tiden til. Skal du hit anbefaler jeg å ta et par netter der, og få oppleve stedet litt utenom kun de hektiske turist-tidene.
Nüde – superfresh kafe, selvfølgelig med sunn mat! Kult konsept med masse kule ting som selges med print på.
Markedene – det er marked overalt, og man kan virkelig gjøre noen kupp. Stråvesker, armbånd, smykker, kjoler+++
Bølgene – bølgene på Bali er vakre, de er store og fantastiske. Helt magiske for surf, og helt nydelige å bare sitte å se på,´. jeg kunne sittet i timesvis å bare så på bølgene.
Motion – stedet for treningsfolk! Her får du proteinshake, og proteinpannekaker og hele pakka.
Nalu bowl – første stedet jeg besøkte på Bali, min første smoothie bowl. Jeg hadde acai bowl, og den var nydelig! Bittelite sted, med helt vilt gode smoothie bowls.
Yoga og mindfullness – det er vilt bredt utvalg av yoga på Bali. Det er rett og slett et mekka for Yoga, meditasjon og mindfullness.
Single finns club – dett stedet besøkte vi ved solnedgang etter en helt ubeskrivelig dag i Uluwatu. Stedet er sjarmerende, og har den beste utsikten for solnedgangen. Det var her vi også fikk oppleve å se delfiner. Rett og slett litt magisk.
Alle øyene man kan dra ut til. Her kan det være smart å være litt smart på både tidspunkt og kanskje ikke velge de mest kjente. Ref det jeg skrev om Nusa penida. Men det finnes mange flere øyer, så undersøk litt og gjør litt grundig planlegging der. Som nevnt kan det være smart å ta en natt eller to på en eller flere av øyene.
Snorkling / dykke – dette rakk ikke vi og det er så synd. Flere andre fra campen snorklet og kom tilbake med stjerner i øynene når de fortalte hvor gøy det var, og alt de så. Jeg skadet jo armen min, og kunne ikke ha den i vann nesten hele siste uken, så dette får bli på neste tur!
Beach clean up – Bali er vakkert, men søppel er et stort problem. Lapoint arrangerte Beach clean up, og det var så fint å få vie med på. Her tar Bali generelt grep nå, og du får faktisk ikke plastikkpose i flere av butikkene nå (vi opplevde det mange ganger i løpet av oppholdet). Mange av spisestedene har bambus eller annen type sugerør, ikke noe plastikk å se. Det er en endring på gang, og det er så flott!!!
Chill vibe på hele stedet – hele bali er bare relax og avslappende. Jeg tror aldri jeg har kjent på så lave skuldre, og så mye hvilepuls som på Bali.
Enkelt å komme seg rundt – det er super enkelt å komme seg rundt på Bali ved bruk av moped, men obs obs her MÅ man være super forsiktig. Trafikken er svært annerledes, reglene er annerledes og i tillegg kjører de på motsatt side av veien enn vi er vant til fra Norge. Med dette i bakhodet, er det så enkelt og praktisk å komme seg raskt rundt.
Potato head – kanskje den kuleste Beach klubben av de alle. Perfekt å kombinere denne med en frokost på Kynd først, da de begge ligger i Seminyak.
Rent og pent – sett bort fra dette problemet med søppel på strendene og i havet, så er Bali generelt veldig rent og pent. Det er såpass mye turisme der nå også at dette med matforgiftning og at det er så “skittent” der stemmer faktisk ikke lenger. Min opplevelse er at det er så rent og fint, og at du helt trygt kan spise maten der. Hold deg unna vannet bare.
Vakre bygninger / tempel – det er så mye pent å se på av bygninger, og da spesielt tempel. Den ene taxisjåføren vi hadde en dag, fortalte oss at hvert hus/hjem har sitt eget tempel, på en eller annen måte. Noen større hus har større og nydelige tempel, mens andre mindre hus har bitte små. Det er også flere gigantiske templer rundt om, og de er så fine.
Puh! Dette var mye på en gang folkens, men jeg hadde rett og slett bare mye på hjertet når det kommer til Bali. Jeg har sikkert glemt masse, men da får det heller komme en del 2 av dette innlegget når jeg har landet enda litt mer. Håper dere liker innlegget, jeg har brukt mye tid på det, og håpe det kan gi noen nyttige tips til du som skal til, aller planlegger en tur til Bali🌊🌴☀️
Ååå som jeg har kost meg med å legge inn alle disse rosa, herlige bildene på bloggen. Man blir jo glad av disse fargene🌸 Dette er fra en helt fantastisk søt kafe som heter KYND i Seminyak. Jeg fortalte dere tidligere at vi var på sted sted som het GIVE like ved der vi bor i Canggu, og det er da “lillesøsteren” til KYND.
Konseptet bak begge stedene er så fint💗 Give er et non profit sted, som betyr at pengene gjester legger igjen der går til en av 3 ulike organisasjoner som de har valgt ut. Vi valgte å gi pengene våre til Dog rescue når vi var der. KYND er veldig veldig mye større, og drives ikke helt på samme måte – derfor har de give som utelukkende er non profit. Stedet er helt magisk, og serverer kun plantebasert og kortreist mat.
Jeg fortsetter å ta hårvitamier, og bruker fremdeles Hair luxious fra Good For Me.Jeg hadde dem selvfølgelig med til Bali også – ingen dag uten💗 Dette er markedets kraftigste hårvitamin, og jeg priser meg lykkelig for disse etter at jeg sluttet med extentions. Alle som noensinne har hatt det, vet hvor kjip den overgangen kan være. Du føler plutselig du nesten ikke har hår (noe som overhode ikke stemmer) Heldigvis ble ikke overgangen så stor da jeg har tatt, og fortsetter å ta Hairluxious daglig. Jeg hadde dem med meg i vesken da vi var på Kynd, og den boksen passet jo perfekt inn i hele det rosa konseptet. Du får hele 40% på Hair luxious ved på klikke den inn på denne linken . Der kan du også lese enda mer om produktet.
Jeg har fulgt Kynd comunity på Instagram i en liten evighet, og hadde store forventinger til besøket. Det sviktet overhode ikke, og vi storkoste oss. Først lunsj, og deretter is – kan det bli bedre? Kjør bildedryss💗
Vi bestilte både pannekaker og vafler – rett og slett fordi vi ikke klarte å bestemme oss. Det ble også juice, fersk kokosnøtt og smoothie bowl. Vi fikk all inn, og hadde virkelig tidenes matfest. Jeg tror Bali må være det beste stedet å være for veganere og mennesker som ønsker å leve et plantebasert kosthold. Eller bare folk som ønsker å spise sunt! Det er så mye frukt, og grønnsaker i maten her, at du får i deg de velkjente “5 om dagen” som vi strevet for å klare i Norge, på null komma niks😍
Jeg har som jeg har vist dere kjøpt med meg hjem både bambussugerør og smoothie boller i tre, så nå skal det lages smoothie til den store gullmedalje hjemme i Norge💗
Plutselig slo det meg at jeg har enda ikke fått delt bildene fra dagsturen vår til Ubud med dere. Det var en helt fantastisk opplevelse, og så spennende på flere måter. Turen vår hadde mange stopp, og vi fikk virkelig presset inn så mye som mulig.
Vi startet med Monkey Forest som er en stor utendørs park hvor helt enormt mange apekatter bor. De er helt frie, og løper rundt akkurat som de vil. De er ikke bur eller i bånd. De får masse mat, og lever et godt liv – det har jeg forsikret meg om. De var så søte! De momset på bananer og maiskolber, koste på hverandre, lekte, plukket lus (!) av hverandre og slappet av. Ingen tvil om at de levde et godt apekatt-liv.
Etter Monkey Forest dro vi til et digert marked, kjent som Ubud marked. Her hadde de alt du kan tenke deg av nips og naps. Vi ble helt svette av å være der, hehe. men det var absolutt gøy å se også! Jeg kjøpte meg et par små bali-minner, og et par gaver. Deretter var det tid for ris terrassene, et grønt, nydelig område, hvor det dyrkes ris i etasjer på en måte. Det ser faktisk ut som terrasser oppover. Så kult!
Her fant vi også en gigantisk huske, som man kunne ta og oppleve den villeste utsikten. Jeg tenkte først at dette skal jeg ALDRI gjøre, men flere av jentene kastet seg på, og før jeg visste ordet av det satt jeg der selv. Fy søren for en opplevelse. Du får så enormt med fart av 3-4 menn som bruker hele sin kroppsvekt på å gi deg mest mulig fart, og du svever virkelig. Etter det verste sjokket og adrenalinet roet seg, klarte jeg faktisk å nyte utsikten og virkelig kose meg der oppe❤️ Uten tvil høydepunktet for min del – bokstavelig talt. hehe
Turen gikk videre til et digert fossefall inne i jungelen. Her hadde vi tenkt å bade, og tilbringe litt tid, men det var bare så enormt mye turister at vi mistet litt gnisten. Det var uansett en opplevelse å se det mektige fossefallet, og jeg er glad vi dro innom. Det finnes så mange andre fossefall man kan besøke, som er mer skjulte, mer spektakulære og eksotiske. Så jeg anbefaler å google litt, og finne noen andre enn de største og mest kjente.
Jeg følte at vi fikk sett akkurat en tiendedel av hva Ubud har å by på, så hadde vi hatt tid hadde vi prioritert et par dager til der. Ubud er mekka for yoga, så hvis du er interessert i det, burde du så absolutt besøke Ubud og Yoga barn. Finnes garantert mange flere steder, men yoga barn er virkelig kjent og sterkt anbefalt.
I skrivende stund sitter vi i København, etter en mildt sagt lang reise. Reisen hjem er totalt nesten på 30 timer, og nå har vi ca 4 timer igjen. Det er så godt å se lyset i enden av denne evigvarende hjemreisen, men når jeg ser tilbake på disse 2 ukene så hadde jeg glatt reist dobbelt så langt for å oppleve alt vi opplevde på Bali. Nå skal jeg bare komme meg hjem, ta en lang dusj, fylle opp kjøleskapet med mat og vaske hele kofferten. Så er jeg klar for å sette meg ned i sofaen, og gi dere min toppliste med alle Bali favorittene❤️
