I dag tar jeg meg rett og slett en fridag. Etter en slitsom natt med sterke smerter i magen og flere kramper så tar jeg en dag helt off i dag. Jeg har skrevet en del om dette før, og jeg kommer ikke til å bruke noe særlig mer tid på det. Jeg tror ikke du har klikket deg inn på denne bloggen for å høre om min klaging, har du vel? Jeg må bare raskt få lov å si tusen takk til alle dere herlige mennesker som har sendt meg tips og råd, delt erfaringer og ønsket meg god bedring forrige gang jeg skrev litt om dette. Dere er fine! Jeg har fått så masse bra lesestoff fra dere om alt fra LavFood map, stressmestring, og intoleranser, til betennelser i tarm, gallestein, magesår og fordøyelsesproblematikk. Det er ikke alt som har vært like relevant for min del, men takker uansett for alt dere har delt. “Sjarmen med tarmen” boken står herved på ønskelisten etter tips fra dere.   

Magevondt er noe mange kan relatere seg til, og mange av dere vet nok hvor hemmende det kan være, både jobbmessig og sosialt. Alle har sine ting, og jeg har da altså en mage som gir meg litt smerter og styr. Helt ærlig så synes jeg det er ganske frustrerende med så mye vondt, uten å helt vite hvorfor. Jeg tenker samtidig at det kunne vært så mye verre enn dette, og alt i alt har jeg det jo veldig veldig bra. Så får jeg heller tåle noen små set-backs i ny og ne. 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Så da vet dere hvorfor det blir litt stille på sosiale kanaler i dag. Jeg tar rett og slett en helt rolig dag, uten å tenke på jobb. I kveld blir det super tidlig i seng, også satser jeg på en strålende start på mandagen i stede. 

Nyt søndagen mine gode, fine, trofaste og ikke minst omsorgsfulle følgere, og beklager at det ble en litt sutrete oppdatering her fra i dag. Vi er bare mennesker alle sammen, og det går opp og ned for oss alle. 

Smiiil fra Maren 

I går var jeg på jentekveld hos en venninne, og fikk servert helt fantastisk god mat. Jeg måtte selvfølgelig knipse et par bilder slik at jeg kunne dele oppskriften  med dere. Dette er altså en lasagne, laget med squash i stede for pastaplater. Kreativt eller hva? Jeg har laget denne retten flere ganger selv, men min blir ikke like delikat som denne. Et annet tips når det gjelder lasagne er å bruke speltlomper i stede for pastaplater, det er utrolig godt. Det finnes så mye spennende man kan gjøre hvis man bare tørr å være litt kreativ i matlagingen. 

Annonsørinnhold

Gjør kupp: Opptil 70 prosent på turfavoritter

Ingrediensene i denne er: 

• Squash 
• Karbonadedeig
• Tomatpure
• Hakkede tomater
• Cottage cheese
• Mozzarella
• Diverse krydder 

Bruk en ostehøvel og skjær opp squash i lange strimler ( for å unngå for mye vann i den ferdige lasagnen, er det en fordel å enten steke squashen først, eller salt den og la den ligge i 15 minutter. Deretter tørker du av vannet som legger seg på overflaten. ) Stek karbonadedeig, tilsett tomatpure og hakkede tomater, krydre med ønsket krydder. Finn en ildfast form og legg lagvis med karbonadedeig, cottage cheese og squash. Topp det hele med ost og mozzarella. Krydre gjerne litt på toppen. Inn i ovnen på 200 grader i ca 20 minutter til osten er smeltet og litt gylden. Voalá! Det er enkelt å lage, og smaker utrolig godt. Vi hadde en frisk salat, og et fargerikt fruktfat til. 

I dag er formen min litt redusert, og jeg tar derfor en rolig dag. Kan virkelig ikke risikere noe sykdom nå, med både treningsreise og masse jobbing på planen. En rolig tur i skogen, og en liten tur innom sentrum med en venninne før en rolig kveld hjemme med smågodt og film venter. Slike lørdager er så deilig, spesielt siden jeg var på farten i går. 

Har du noen koselige planer for lørdagen? 

Smiiiil Maren 

Jeg skummet gjennom et par nettavisen på morgenen i dag, og kom over et sted hvor det stod at det er typisk norsk å være kjedelig. Jeg tenkte litt over det, er jeg kjedelig? Ja noen vil kanskje definere meg som litt kjedelig, men når jeg kjenner etter så føler jeg selv at det er helt i orden. Mammaen min sa en gang til meg at: husk på det Maren, det er hverdagen som er viktigst – for det er dem det er flest av.

Den setningen har blitt hos meg, og det er viktig for meg å ha en hverdag som er trygg, bra og som jeg kjenner at jeg trives i. Det føles godt å kunne si i dag at jeg stortrives i hverdagen min, med folkene jeg omgås daglig, med mine to fine her hjemme, med jobb og alle de små hverdagslige tingene. 

Denne lille tassen her er mye av grunnen til at livet smiler litt ekstra om dagen. Det er helt utrolig at man kan bli så glad i en liten tass. Han er så søt, snill, rampete og herlig. Jeg er så glad i han, og han beriker virkelig livet mitt med masse masse positivt. 

I dag har jeg en spennende dag på planen. Jeg har to møter, og spesielt det ene er jeg utrolig spent på. To mulige nye samarbeidspartnere har flydd inn til Kristiansand for dette møtet og jeg kjenner det kribler litt i magen. Jeg skal ikke vente lenge med å fortelle dere absolutt alt om det, men jeg tenker det er lurt å gjennomføre møtet først. Så er det jo i tillegg blitt helg igjen, denne uken bare forsvant føler jeg – men ingenting er jo bedre enn det. 

Hva er deres planer for helgen? 

Smiiiil Maren 

My favorite brekkie 

Dagen etter den store dagen, hvis ikke det er dagen for en god frokost så vet ikke jeg. Jeg gikk glipp av årets 17-mai frokost, og derfor følte jeg det var innafor med pannekaker og vaniljegrøt i dag. Vaniljegrøten er jo ikke akkurat fest-frokost, men jeg synes den er så god at den måtte med den også. Mmmm. Kaffe er selvfølgelig også alltid med. 

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

Grøten er laget på 70g store havregryn, kokt opp på melk, og tilsatt 1 ts surkin og 2 dråper vanilje stevia. Når grøten er ferdig rører jeg inn 30g vaniljeprotein. Pannekakene er rett og slett en ferdig mix jeg hadde lyst å teste ut. Det er bare å ta 2 scoops av pannekakemiksen i en shaker, tilsett vann og rist godt. Voalá så har du pannekakerøre. Så enkelt, og så godt. Jeg har delt utallige pannekakeoppskrifter med dere opp i gjennom årene, men i dag var det altså så enkelt som en ferdig miks. Jeg toppet med banan og eple, også hadde jeg friske jordbær ved siden. Så utrolig godt!! 

I dag koser jeg meg med en fridag, før jeg skal på jobb på sykehuset igjen i helgen. Fridag er kanskje litt feil ord, for her går det i hundre med siste finish på treningsreisen til Pia og meg som skjer allerede om 2 små uker. Hjelpes så fort tiden har gått, og nå reiser vi snart! Jeg gleder meg så enormt. Det blir et heftig treningsopplegg, spennende foredrag, morsom kondjsonstrening og workshops. 

Til alle som har spurt – det blir ny tur! 23-30 september setter vi opp enda en treningscamp, og location for denne turen er vakre Kroatia. Dere kan lese alt om den turen HER. 

Smiiiiil Maren 

Gratulerer med dagen alle sammen <3 Jeg håper dagen har vært fantastisk, og at dere fremdeles er ute å koser dere. Min 17 mai har vært veldig fin, men ganske så amputert på grunn av nattevakt. Etter kun to små timer søvn var det opp og på med bunaden, en liten tur i sentrum og selskap med hele familien var det jeg klarte før kroppen sa stopp og krevde mer søvn. 

Annonsørinnhold

Gjør kupp: Opptil 70 prosent på turfavoritter

Det ble ikke den lengste eller villeste feiringen for min del, men jeg fikk ha på meg bunaden, fikk sett hele familien, spist godt mat, kake og is. Det er i grunn det aller viktigste for meg. Etter selskapet dro jeg hjem til lille tassen min, og han fikk på seg en 17mai sløyfe før vi tok oss en liten lufte tur. 

Nå er vi godt plassert i sofaen, og her blir vi resten av kvelden. Ute duskregner det litt, og vi er klar for en skikkelig kosekveld med film, godteri og digg mat. I mine øyne kunne ikke 17 mai avsluttes på en bedre måte.

Min feiring ble som sagt litt amputert, og derfor hadde det vært så gøy å høre litt om deres 17 mai feiring. Hva har du gjort i dag? 

Smiiil Maren 

I går var jeg hos min flinke frisør-venninne Jeanette hos A-salong Tollbodgata, og hun hjalp meg med to super freshe alternativer til 17-mai håret. Mitt favoritt til 17 mai tror jeg er den første, men nummer to er også en stor favoritt. Jeg gikk med den siste frisyren i hele går, og fikk så mange komplementer på det. Jeg må virkelig bli flinkere til å gjøre noe mer med håret enn kun en kjedelig hestehale. 

Dette er jo enklere oppsett, og nå skal jeg forsøke å forklare dere hva vi gjorde. Neste gang skal jeg filme det, men det rakk vi ikke dessverre denne gangen. Vi startet med et utgangspunkt, og lagde begge alternativene ut fra dette. Utgangspunktet ser dere under.

Slik gjør du: 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

• Det man gjør er å lage to franske utover fletter. Det vil si vanlig rotflette, bare de er laget utover. ( den type fransk flette kalles dutchbraid – som man ser alle kjendiser har på alle mulige måter )
• På den oppsatte frisyren (nummer 1) tar du strikk i de to flettene slik at de står helt inntil hverandre, også tvinner du de sammen slik at det ser ut som en oppsetting bak.
• Et viktig poeng er at man må dra litt i flettene, slik at de blir større og ikke så stramme. 

Utgangspunkt: 

På alternativ nummer to tar du ut strikkene nederst, og fester dem litt høyere opp i nakken, da har du to musefletter med håret løst i hver av dem. Deretter tar du en strikk og fester dem sammen, slik at det ser ut som en hestehale. Så enkelt har du et delikat og fresht alternativt som passer like godt til bunaden som til hverdags. Denne skal jeg uten tvil ha flere ganger, jeg må bare øve meg litt slik at jeg får den til uten Jeanette sin hjelp. Jeg har et typisk nordisk hår, som betyr at det er mange hårstrå, men de er veldig tynne. Trikset er da å dra litt i flettene slik at de blir litt løsere og bredere, og ikke så stramme. Det ser da ut som man har mye mer hår enn man egentlig har. Litt dårlig formulert, men det er virkelig gøy for oss med tynt hår å se forskjellen. Så dra litt i flettene etter de er laget, så ser dere hvor fint det blir. 

Nå er jeg spent på å høre hvilken dere likte best? Jeg har også utrolig lyst å høre om dere har funnet ut hvordan dere vil ha håret på 17 mai? Og ikke minst hva dere skal ha på dere? 

Jeg jobber nattevakt, men går av vakt klokken 08 på morgenen på 17 mai og da er det bare rett hjem og hoppe i bunaden. Jeg har Vest Agder bunaden, med sort skjørt og hvitt forkle. det er min mamma som har sydd den, og jeg er så glad i den. Jeg har også en god del ekstra ting til den, slik som tørkle, masse fint sølv og en liten veske til. Det er så stas med 17 mai, og jeg kjenner at jeg virkelig gleder meg. 

Smiiiiil Maren 

Ny mandag, og ny blogg fra coachen. Ordet er ditt Anneli Amodei: 

Hva er din drøm?

Mange rynker på nesen når de får dette spørsmålet, noen synes det virker flåsete eller altfor uhåndgripelig. En drøm er liksom ikke noe håndfast?enda! DU må først tørre å ta et valg om å følge drømmen din. Si den høyt, lage en plan som du må følge steg for steg, for å faktisk oppnå drømmen din! Vi må tørre å drømme, og tørre å drømme stort! Fordi da strekker vi oss enda lengre som mennesker. Og drømmen er bare din, om den er liten eller stor!

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

Som Coach håper jeg at flere mennesker tørr å drømme, si høyt til verden hva de drømmer om, slik at denne drømmen kan gjøres om til å faktisk bli virkelig. 

Ikke la andre snakke ned din drøm, fordi det er DIN drøm. Det finnes mange mennesker rundt deg som kommer til å himle med øynene når du forteller den, men ikke bry deg om det! Kan hende de er misunnelig, ikke våger å drømme høyt eller har sluttet med «denslags» fantasi og fjas 😉  Mobiliser det du har i deg når du møter på denne typer mennesker, og bruk styrken du har i deg til å VILLE enda mer! Klart du kan oppnå det du bestemmer deg for, det handler om planlegging, fokus og at du er målrettet. 

Hva er dine drømmer? Tenk over hvordan du ser ut når du har oppnådd denne drømmen? Hvordan føler du deg inni deg? Hvordan kjenner du i kroppen din at du har oppnådd det du ønsker?

Skriv dette ned, og gå tilbake til innlegget hvor jeg beskriver hvordan du skal sette opp mål!

 «Don´t call it a dream – call it a plan» – dette quotet har jeg hatt foran meg lenge. Og det er med på å minne meg på nettopp mine drømmer er bare drømmer – til jeg faktisk setter meg ned og lager en plan for hvordan jeg skal nå de. Når jeg ser tilbake så er det faktisk mange av de som er en del av meg og livet mitt idag, så det er mulig!

Hverdagscoach Anneli

Jeg spiser middag sammen med familien min én dag, hver eneste uke. Som regel er dette torsdagen, og vi kaller det for torsdagsmiddagen. Det er så utrolig koselig, og jeg setter enormt stor pris på denne middagsavtalen. Det er mange behov som skal tilfredstilles når hele familien er samlet, og det skal være noe for både store og små. Løsningen blir ofte slik dere ser i dette innlegget, mange skåler med masse forskjellig også kan alle lage sin egen tallerken. Dette er noe av det beste jeg vet, og en helt genial måte å få i seg variert med grønnsaker. 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Skålene inneholder alt fra salat, mais, agurk, løk, tomat, og ananas, til avokado, fetaost, egg og oliven. Vi har alltid en proteinkilde til, og det kan variere fra kylling, fisk, kjøtt, omelett eller karbonadedeig. Er det sistnevnte så er menyen som regel taco, med lefser til. Poenget er bare at ved å lage slike skåler, med masse forskjellig innhold så tilfredstilles alle behov, og alle kan spise sammen. Vi har ofte denne typen middag, og det er alltid en stor favoritt. 

I dag tar vi det helt med ro her hjemme, og tusler enda rundt i myke joggeklær. Vi har spist frokost, men det er også alt vi har rukket i dag. Det er deilig med slike dager, hvor alt går litt i slow motion. Senere i dag er det sushi og kos med familien, før kvelden tilbringes med mine to favoritter. Jeg har forresten begynt på en ny serie, og så langt liker jeg den veldig godt. Serien heter Notorious, og den ligger på Netflix. 

Hva står på din plan denne søndagen? 

Smiiiil Maren 

Det er mye fokus på trening utendørs og uten utstyr om dagen, og det vil uten tvil bare bli enda mer av det jo nærmere sommeren vi kommer. Jeg har lyst å dele to øvelser med dere som jeg liker veldig godt, én for mage og kjernemuskulatur, og en for lår og rumpe. 

1. Båten

Muskler som trenes: Core/kjerne muskulatur

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

Slik gjør du: Sitt på benken i “båt-posisjon” med bena opp. Stram magen godt, og len deg kontrollert bakover til kroppen er nesten utstrakt, hold spennet i magen og jobb deg kontrollert opp igjen. 15 repetisjoner x 4

2. Bulgarsk utfall med hopp

Muskler som trenes: Rumpe og lår

Slik gjør du: Stå oppreist med det ene benet opp på en benk bak deg. Skuldrene trukket tilbake, og brystet godt frem. Start øvelsen ved at du bøyer kneet og kommer rett ned med det andre kneet mot bakken. Like før det treffer bakken, snur du bevegelsen og så eksplosivt du klarer hopper du opp igjen. Land mykt, og kom direkte ned i en ny repetisjon. Armene holdes foran deg, eller i siden. 10 repetisjoner pr ben x 4

Det lille hoppet som legges til på bulgarsk utfall gjør virkelig hele forskjellen, og gjør øvelsen helt drøyt effektivt. I tillegg til å være drøyt tung, så utfordrer den balansen, koordinasjonen og stabilitet i ankelleddet også – en en mine soleklare favorittøvelser. 

I dag er det lørdag, og jeg har friiii. Dagen skal fylles med lang koselig frokost, trening, en liten bytur før jeg skal treffe jentene mine i kveld. Planen var en løpetur ute, men her regner det faktisk i dag, så vi får se om ikke løpeturen må flyttes inn i stede. 

Hva er dine planer for lørdagen? 

Smiiiiil Maren 

Nyeste ShapeUp er ute i butikkene i disse dager, og i denne utgaven bidrar jeg med et program jeg selv liker utrolig godt. Dette er en super quick fix når du verken har tid eller egentlig lyst til å trene, men likevel føler du burde få inn en liten økt. Hovedfokuset ligger på rumpe og lår, og stikkordet er syrefest. Det er kun 4 øvelser, men jeg garanterer at de vil gjøre susen. Jeg håper dere vil like programmet. 

Jeg liker så godt looken på denne månedens utgave, og nydelige Hanna ser fantastisk ut på forsiden. Fargene og hele layouten på bladet ser så bra ut, og det macher perfekt med mine nye rosa blomster. Akkurat nå står det helt stille hva disse blomstene heter – noen som vet? De er så utrolig fine <3 

Annonsørinnhold

Gjør kupp: Opptil 70 prosent på turfavoritter

I dag er det endelig fredag, og jeg skal bruke dagen på utelukkende koselige ting. Jeg skal en liten svipptur innom familien min, ut på tur og trening med lille valpen og forhåpentligvis en tur innom for en liten treningsøkt selv også. I kveld blir det ekstra god middag og kvalitetstid med favoritten. Fredagen er litt hellig for min del, og jeg liker best å ha den hjemme sammen med mine to fine. Lørdag er en litt mer sosial dag, og søndag er ofte familiedag. Helg altså, herligfred så deilig det er. 

Har dere noen hyggelige planer for helgen? 

Smiiiil Maren