KONKURRANSE!

Søndagskveld, og du har lyst på noe godt! Helgen har vært fylt med mye snacks og du kunne tenke deg noe som smaker himmelsk men likevel er litt sunnere. Sa har jeg løsningen. Easy living har flere ulike kakemikser med et supert næringsinnhold. Jeg har testet flere av dem og jeg er faktisk imponert over smaken. Jeg lagde dem som muffins istede for kaker. Muffins er mye gøyere, for da kan du dekorere dem med som du vil. Jeg har til og med servert disse til venner og familie, uten å fortelle dem at det er et sunnere alternativ. Alle som har smakt dem til nå synes de er helt nydelige. Jeg har testet den lyse nøytale kakemiksen, sjokolade og krydderkaken. Min favoritt var krydderkaken, jeg elsker den smaken og toppet med glasur av philadelfia light blandet med stevia vailje og litt konditorfarge ble helt fantastisk. En smaksfest i munnen!

NÅ GIR JEG BORT EN AV BÅDE KRYDDERKAKEN, NØYTRAL KAKEMIKS OG SJOKOLADEKAKE!

Alt du trenger å gjøre er å like proteinfabrikken sin facebookside HER og kommentere på dette innlegget at du vil være med i konkurransen. That’s it!

Jeg garanterer dere, dette er en smaksfull og deilig premie som kan redde søndagskosen! Jeg har dobbelt opp av disse godsakene, og det betyr at jeg trekker 2 heldige vinnere, som begge går alle tre smakene. Lykke til!

Smiiil Maren

En sprek søndagsmorgen!

I dag morges våknet jeg med tidenes verste form. Halsen var sår, hode dundret og det brant bak øyene. Nesen rant og hele kroppen kjentes ut som jeg hadde vært i slosskamp. Jeg våknet kl 10.00, og kl 12.00 skulle jeg stå klar på Bilsett stadion for en løpeøkt med min fantastisk PTkunde. Jeg lå der og følte litt på håpløsheten, jeg nektet å avlyse da denne timen hadde vært planlagt lenge, og vi hadde begge sett frem til den. Så da var det bare å begynne oprasjon: bli frisk på 2 timer! Jeg dyttet innpå to paracet, min faste greens-drink, og en solid  energifrokost med havregrøt, rosiner, nøtter og banan. Jeg fikk også  i meg tre crystal-energidrikk og en koppkaffe – da skal jeg love deg av jeg kviknet til. Jeg pakket på meg ullundertøy fra topp til tå, og tuslet ned til Bilsett. Der ble jeg møtt av min sprudlende kunde, allerede her skjønte jeg at dette faktisk kunne gå bra. Jeg hadde påforhånd planlagt en super økt, med mange nye øvelser. Jeg hadde virkelig gledet meg til økten, og det var uaktuelt å ikke få gjennomført.

Vi startet med tre runder rundt stadion i moderat tempo, så kjørte vi diverse løpsdrilløvelser, aktiveringsøvelser for hofte og stabilitetsøvelser for knær, alle utført med små strikk, også kalt minibands. Deretter fulgte akslerasjonstrening og kortsprint. Vi avsluttet hele økten med to rolige runder rundt stadion og uttøyning. Etterpå var vi begge enige om at dette var en fantastisk deilig økt. Smilet og latteren satt løst under hele treningen, kanskje bortsett fra akkuratt på akslerasjon og sprint delen! Nå har jeg fått meg en varm god dusj med hårkur og kroppsskrubb og det hele, det var virkelig deilig for en litt skranten kropp. Etterpå lagde jeg meg en deilig lunsj med omelett og rugbrødskiver.  Vet dere hva – formen er nesten helg fin! Jeg tror jeg har løpt av meg baseluskene, eller så har jeg bare gjort det verre, vi får se i morgen hva resultatet av min spreke søndagsmorgen er. Jeg har troa på at jeg svettet ut bakteriene. *smile*

Nå er jeg godt plassert på Waynes Coffee og holder på å forberede en KONKURRANSE til dere. Premien er et av mine favorittprodukter, og jeg tror flere av dere gjerne vil teste ut dette. Hint: Deilige søtsaker – på den sunne måten! Så det er bare å følge med, konkurransen vil bli lansert litt senere i dag!

Hva er deres planer denne søndagen? Gi meg deres favoritt søndagsaktiviteter!

Smiiiiil Maren

Tidlig lørdagstrim

I dag startet jeg på jobb kl 10.00, og har en avtale like etter jobb. Det betyr at dersom det skulle bli tid til noe trening i dag så måtte det skje tidlig slik at jeg var ferdig dusjet og på plass på jobb før kl 10.00. Det høres i utgangspunktet ikke så ille ut kanskje, men på en lørdag føles det litt vondt å stå opp kl 07. Heldigvis fikk jeg en helt magisk julegave av min fantastiske storebror og svigerinne, som gjør hver morgen til en liten fest. Det er nemlig et helt insane høytalerannlegg, som er helt trådløst og selve høytaleren er bare en hvit, lekker liten sak. Lyden derimot, den er langt i fra liten, steike heller for en kraftig liten sak. Det kuleste er at jeg styrer den fra mobilen. Så når alarmen ringer alt for tidlig, trykker jeg bare inn på min lille fine App og vips så er det deilig musikk i hele leiligheten. Ingen ledninger, ingen fjerkontroll, ingen knapper. Bare en lekker hvit liten sak og min iphone. Man må bare elske teknologien! I dag strømmet tidenes gla’sang ut av høytaleren i det jeg tunet inn på radioen, og det gjorde det faktisk letter eå komme seg opp. Dette er virkelig tidenes julegave og jeg elsker den!!!

45 minutter på elipsen og en liten runde med core/stabilitetsøvelser ble dagens økt. Jeg ble virkelig skremt etter første treningsøkt med min super PT Marthe, når vi oppdaget hvor latterlig svak jeg er i kjernemusklaturen min. Dette må jobbes med, og jeg har lært med flere snodige og fiffige stabilitetsøvelser for coremusklaturen. Jeg skal få noen av dem filmet neste gang slik at dere kan se. Målet er å klare denne kule øvelsen her, som Marthe demonstererer på filmen. Har noen av dere testet denne ?

Jeg fikk forresten en spennende telefon her om dagen, som betyr at jeg må en svipptur hjem til sørlandet om en drøy uke, mer om dette senere. Jeg blir både litt redd og litt flau av å tenke på det, men nå var det jo dette med nytt år og nye muligheter til å bryte ut av komforsonen. Jeg skal ut av komforsonen min så til de grader, og dere skal alle få se det – for å si det sånn! Mer om dette når detaljene er klare. *lurt smil*

Jeg ønsker dere alle en magisk lørdag, nyt dagen og gjør akkurat det du har aller mest lyst til – det er jo lørdag!!

Smiiiil Maren

Egentid og morgentrening

Puh! Endelig har jeg fått satt meg godt tilrette på Waynes for å oppdatere bloggen. I dag har det gått litt i ett så keg har faktisk ikke fått åpnet pc’n før nå. Jeg startet dagen med en liten morgentur på mølla, jeg koser meg veldig med disse morgentreningene mine. Jeg har alltid vært en morgentrener, og har desidert mest energi på morgenen. Jeg har forsøkt flere ganger å trene på ettermiddag kveld, da de fleste av mine venner trener, men jeg er nok litt for glad i sofakos og andre hyggelige ting på kveldstid. Ellers så er jeg bare litt for lat og ikke sterk nok til å ta kampen mot dørstokkmila når jeg først har kommet meg hjem etter jobb. Uansett så ble det en liten powerwalk på mølla før jobb i dag. Jeg er super fan av vektvesten, og mine gåturer har blitt så mye morsommere etter jeg ble “venn” med denne dingsen.

Økten i dag så slik ut:

  • 15 minutter rask gange med 5% motbakke
  • 20 minutter rask gange med 10% motbakke
  • 10 minutter rask gange med 5% motbakke

 

Hele økten ble gjennomført på hastighet 6,2-6,5 – en deilig morgenøkt i mine øyne! I dag rakk jeg ikke spise frokost før økten , og jeg valgte derfor å ikke kjøre så voldsomt hardt på. Jeg spiser så og si alltid før morgentreningene mine, og liker ikke så godt å presse kroppen min når den ikke har fått noe drivstoff først. I dag klarte jeg å forsove meg litt, til tross for at denne jenta som som en stein før klokken hadde passert 22.00 i går kveld. Det er ikke nødvendig å trene knall hardt hver eneste dag for å få de resutltatene du ønsker deg. Faktisk så er det slik at du bryter ned kroppen din ved trening, og bygger den opp sterkere og bedre ved restitusjon. Jeg definerer da restitusjon som hvile, søvn, rett og nok mat og væske. Det kan være noe å huske på de dagene hvor kroppen er blytung og musklene verker. Kanskje det er på tide å ta en hvile/restitusjonsdag ? Ofte er det slik at man vil nå målet med en gang, og kjører på litt for hardt, da er det fort gjort at det går galt. enten ved at man bli lei / mister motivasjonen eller i værste fall at man skader seg. For mye, for fort er en av de vansligste grunnene til skade. Vær tålmodig, bygg en solid grunnmur og øk gradvis. Du er kanskje ikke helt fremme enda, men du er nærmere målet i dag enn du var i går 😉

I dag har jeg lyst å lage noe ekstra godt til middag, jeg står mellom en spicy kyllingwok med chilli/ingefær og pestomarinert ovnsbaktlaks. Hmmm, Hva høres mest fristende ut? Jeg har jo (som alltid) mest lyst på taco, men kjenner jeg meg selv rett så kommer jeg nok til å spise det både en og to ganger i løpet av helgen, så tacoen får jeg klare å vente med. Hihi. Har du en favorittmiddag som du kunne spist daglig?

Nå skal jeg kose meg en liten timestid på Waynes, drikke te, lese mails og titte innom litt blogger. Jeg er alt for dårlig til å lese andre blogger, selv om jeg har en milelang liste liggende inne på favoritter. Det er deilig med litt me-time i hverdagen, og denne lille timen på waynes skal virkelig nytes 🙂

Helt til slutt må jeg få si tusen tusen takk for alle de hjertevarmende kommentarene på innlegget i går. Jeg er så uendelig heldig så har så mange nydelige lesere, tusen tusen takk fr at akkurat du er her 🙂

Smiiiiil Maren

Good enough!

I  dag var jeg tidlig oppe og på plass på trening klokken 06.45! Jeg vet at for mange av dere så er ikke dette fryktelig tidlig, men for min del er trening kl 07 om morgenen skremmende tidlig og det skjer så og si aldri! Denne onsdagen var altså et lite unntak. Jeg var ikke spesielt høy i hatten da klokken rinte 06.00, men heldigvis fikk jeg en stor sponsorpakke fra Proteinfabrikken i går som inneholdt min lille lifesaver når man er trøtt og sliten. CRYSTAL gir meg supernergi, og det funket som gull i dag morges også! Jeg deltok på en gruppetime som kalles HOT Challenge, på Stamina hot i akersgata. Timen ble holdt av en kompis av meg, og det var flere kjente fjes på timen. Jeg har tidligere jobbet på dette senteret da det het Golds gym / World Gym, og det er koselig å være tilbake på gamle trakter. Timen er intervallbasert med en rekke ulike utfordrende og gode øvelser. Jeg likte timen super godt, og det var faktisk verd de to timene søvn som måtte ofres.

Jeg får mange kommentarer og mails om at jeg er så flink, og gjør alt så riktig. Vel – don’t judge the book by it’s cover. Ting ser kanskje rosenrødt og strålende ut til en hver tid, men det er så uendelig langt i fra virkeligheten. Jeg er skyld i dette selv, da jeg ofte legger frem ting svært positivt på bloggen. Folk som kjenner jeg privat vil nok si at jeg er unormalt blid og positiv i hverdagen, og jeg føler derfor at det meste her på bloggen er genuint og ekte. Men selvfølgelig har jeg dager hvor alt bare er møkk, jeg er sliten, lei, trøtt, sur og har bare lyst å krype under dyna og stenge hele verden ute. Det gjør jeg også, oftere enn dere kanskje skulle tro. Jeg liker å spise sunt, og er relativt flink med kostholdet. Relativt flink, ikke prikkfri! Jeg legger ut smarte tips og sunneoppskrifter til dere her på bloggen, fordi jeg ønsker å inspirere mine lesere til et sunt og variert kosthold, men det betyr ikke at jeg har det perfekte kosthold selv til en hver tid. Jeg dytter i meg usunnheter jeg også, rett som det er! Jeg har dager hvor jeg ikke en gang orker å tenke på å trene, og dager hvor pizza føles som det eneste rette å ha til middag. Jeg har flere ganger gått på “smellen” å slenge med med en av de fristende sjokoladene som ligger ved kassa. Du vet, de sjokoladene som bare er perfekt plassert like ved kassa når du har vært så flink og klart deg gjennom hele butikken, tross sjokkissug til tusen. Så ankommer du kassa og der ligger den å ser på deg, nesten uten å registere det er sjokkisen slengt på båndet og spist før jeg er ute av butikken – selvfølgelig gjør jeg også slike ting. Jeg krangler med familien, jeg stenger folk ute, jeg tenker for mye, og går rundt med følelsene utenpå. Jeg er full av “feil”, “feil” som er helt normale og som vi alle har. Så selv om jeg ikke skriver innlegg om hvor ufattelig kjipt ting kan være til tider, så ikke tro at alt bare er sunshine, for sånn er det ikke. Vi har alle vårt, og gresset er sjeldent grønnere på den andre siden. Dette er viktig for meg å få presisere da så alt for mange av dere vakre, skjønne, flinke og herlige jenter går rundt å føler at dere ikke er gode nok, og ønsker å bli like “flinke” som fitnessbloggerne. Vit at ingen er bare flinke hele tiden, det handler bare om hva man velger å dele. Jeg vil så gjerne holde en positiv energi her på bloggen, og jeg vil så gjerne inspirere dere til å finne frem til det beste i dere selv og tro på at du er flink nok!!

Dette ble rotete, langt, surrete og rimelig klisje. Men jeg håper jeg har klart å få frem noe fornuftig med dette innlegget, om ikke annet så er det hvertfall 100% ærlig. Kanskje skal jeg bli flinkere til å dele de litt kjipe dagene med dere også, slik at dere ser nyansene. Som sagt så er hele tanken med denne bloggen å inspirere, motivere og pushe dere til å blomste og utnytte alt det fantastiske potensialet som bor i dere alle! Jeg mener selv at dette gjøres best ved å holde en positiv og energisk linje på bloggingen min, men det vil også kanskje hjelpe å vite at alle, uansett hvor rosenrødt det kan fremstå, har ting de sliter med.

Prøv å se verdien i deg selv. Aldri sett noen opp på en høyde og tro at de er så mye bedre enn deg, for det er faktisk ikke realiteten. Du er super bra – og mer enn flink nok!!

En god klem til hver og en av dere superjenter

Supernature – overskudd i hverdagen!

Denne dagen , som startet så grå og kjip, med sliten form og dårlig humør, ble så utrolig bra!!! Jeg dro ut til Sjølyst for en PTtime med Mathe på Magnat. Jeg var null motivert og gruet meg nesten litt til timen. Når jeg kom ut ble jeg møtt av flere av de nydelige ansatte på Magnat, og SuperMarthe stod klar i resepsjonen. Jeg blir glad bare jeg ser den jenta. Jeg fikk varmet opp på verdens kuleste tredemølle, den der skal jeg love deg at jeg skal leke meg mye på fremover. Det føles som du løper i ulent terreng, da løpebåndet har enormt god demping og føles helt fantastisk å løpe på. Etter en kort oppvarming ble det 50 minutter Marthespesial, som betyr en haug av spenstige core-inspirerete øvelser som jeg aldri har prøvd før. I dag lekte vi oss masse med gummistrikk, og jeg fikk virkelig utfordret både de dype magemusklene og korsryggen. Vi jobber masse med stabilitet og styrke indremusklatur. Jeg elsker denne formen for trening, jeg lærer enormt mye og jeg kjenner at kroppen min har så godt av det! jeg føler meg sterk og vital på en hel ny måte. Vi har enda ikke rørt en eneste vektskive sammen, og det føles helt riktig.

Jeg avsluttet med en liten gåtur på min nye favorittmølle. Jeg fikk på meg en vektvest som gjorde meg ca 10kg tyngre, og jeg skal love dere at jeg kjente det der jeg trasket avgårde i kraftig motbakke. Fy søren så mye tynge det blir med noen kg ekstra på kroppen. Svetten silte og jeg måtte jobbe som bare det selv om jeg gikk i relativt rolig tempo. Vektvest har jeg ikke brukt i trening tidligere, men nå skal den absolutt få være med på flere av mine kondisjonsøkter. En stilig utfordring i treningen 🙂


På vei hjem fra Magnat dro jeg innom Suprnature! Jeg har ikke kost meg med kålchips på over 2 uker, og nå klarte jeg ikke stå i mot lenger. Jeg ELSKER kålchips, og koser meg så enormt med en slik boks. I dag ble det flere bokser på meg. Den første forsvant allerede på vei hjem, og den andre er snart tom nå. hihi Ja jeg er en kåloman. Jeg fikk også kjøpt påfyll av healthy greens. Denne er i flytende form, og er helt supert å mikse med AFA-algen som jeg tar hver morgen. Jeg tar 1 ts afa-alge, en shot healthy greens og litt vann. Et skikkeilig energiboost på morgenen og en super måte å kicke dagen i gang!

Dersom du bor i Oslo bør du tar turen innom Supernaturebutikken, selv er jeg innom et par ganger hver uke, og er snart på fornavn med alle de ansatte. Hehe. Butikken og nettbutikken er full av godsaker og det er lett å bli litt forvirret, jeg har derfor tatt bilde av noen av mine favoritter:



Nå skal jeg kose meg med Taco, før jeg skal krype opp i sofaen med siste boksen med kålchips og Gossips Girl på Netflix. En perfekt tirsdagskveld:) Hva gjør du når du skal kose deg litt på en kjedelig hverdag?

Smiiiiil Maren

Tirsdag!

Nå begynner jeg å bli lei av denne formen min, jeg er ikke ordentlig syk, men jeg er heller ikke frisk. På den måten blir man hanglende rundt med lite energi og halveisinnsats på alle fronter. Jeg skulle nesten ønske at jeg heller kunne bli ordentlgi syk, og ligge rett ut i et par dager også bli helt frisk igjen. Dette er rett og slett utrlig kjipt! – OK, nok klaging fra denne kanten. Jeg får fortsette å dytte på med c-vitaminer så løser det seg nok.  Jeg forsøkte meg på en liten treningsøkt i går, planen var å svette bort den kjipe formen. Jeg vet ikke helt om det fungerte, men det føltes hvertfall godt å bevege litt på skrotten.

I dag står litt diverse ting på planen, blandt annet en treningsøkt med Marthe på MAGNAT. Jeg grugleder meg litt, øktene med marthe er alltid intense og gode, men nå som formen ikke spiller helt på lag så får vi se hvir mye krutt det er i denne kroppen. Jeg har allerede vært en liten tur ute av døren for å hente en diger pakke på posten. Den var så diger at jeg ikke klarte å være den, og måtte dele den opp i bæreposer for å klare å få den med meg hjem. Jeg skal selvfølgelig dele inneholdet med dere når jeg bare får pakket ut alt, og organisert litt her. Pakken var så diger, at jeg tenkte det kunne være hyggelig å dele litt med dere flotte lesere. Dere skal ikke se bort i fra at det lurer en liten give-away og konkurranse like rundt hjørnet.

Nå skal jeg kose meg en en kaffe og litt mails før turen går ut til Magnat. Er det bare meg, eller blir kaffe enda litt bedre i en søt rosa kopp? *smile. Ha en super tirsdag, mer fra denne kanten senere.

Smiiiil Maren

Sunn og enkel middag

Da var det plutselig mandag igjen, og en helt ny uke står foran oss. Hva er vel bedre enn  å starte denne mandagen med et sunt og godt middagstids til dere fine lesere. Jeg har fått meg en ny favorittmiddag. Jeg kjøpte som dere vet enormt mye kylling i sverige, og nå har jeg funnet den perfekte måten å bruke den på. Nemlig i wok! Wok er virkelig en helt genial matrett, så smakfull, så lett å lage og så sunt. En perfekt måte å få i seg masse deilige grønnsaker. Jeg varierer woken ofte, og bruker som regel det jeg har tilgjengelig i kjøleskapet av grønnsaker. Jeg liker best å bruke kylling, men svinekjøtt eller biff er også utrolig godt å putte i wok’en. Dagens wok så slik ut:

Den inneholder:

  • Squash
  • Gulerøtter
  • Sopp
  • Brokkoli
  • Paprika
  • minimais
  • vannkastanjer
  • soyasaus
  • kylling

 

Slik gjør du:

Jeg kutter kyllingen i små biter, og steker dem først. Krydrer godt med diverse krydder. Så kutter jeg opp alle grønnsakene, setter kyllingen tilside, og steker grønnsakene i litt olje. Tilsette kyllingen i panna med grønnsakene, hell litt soyasaus over og la alt koke i et par minutter. Vola – en smakfull, sunn og god middag!

Jeg ønsker dere alle en fantastisk start på uken!

 

Smiiiil Maren

Søndagstrening og hotellfrokost

Denne søndagen startet på en unormalt sporty måte. Mine foreldre, storebror og svigerinne har som sagt vært her i helgen, og de bodde på et hotell like i nærheten. I går kveld spurte mamma om jeg ville komme ned litt ekstra tidlig i dag for å ta en treningsøkt med henne på hotellet før vi skulle spise en deilig hotellfrokost sammen. Det er ikke hver dag mamma ber meg med på trening, så det er klart jeg takket ja. Vi fikk en 40 minutters kondisjonsøkt i moderat tempo med ti intervaller snikt inn i økten. Jeg fikk med meg mamma på mine favoritt intervaller, 30/30 x 10. Det ble en svett og god start på dagen. Vi hadde en stor tvskjerm like forann oss hvor idrettsgallaen ble sendt i reprise. Hva er vel bedre motivasjon er vakre Haddi like foran deg når man løper intervaller. hehe

Etter en god dusj var det tid for hotell frokost, og her snakker vi virkelig kvalitet! Denne frokosten innehold virkelig ALT, og jeg måtte opp å forsyne meg hele fire ganger for å få med meg alle godsakene. Eggerøre, speilegg, bacon, skinker, en helt bord med ulike oster, croassanter og andre deilige bakevarer, ferske rundstykker, masse frukt og grønt, fersk juice, kaffe – ja dere skjønner, her var det virkelig alt du kan ønske deg! Jeg storkoste meg!!


Resten av søndagen gikk med til knekkebrødbaking, grønnsakshandling og en mini styrkeøkt med to gode venninner. Det ble kun en mini mini økt, da vi hadde misforstått når senteret stengte, og de kom dit 45 minutter før de stengte. Litt kjedelig, men siden jeg egentlig bare var med for det sosiale og ikke hadde noen spesiell plan med denne økten var det igrunn helt ok for min del. Jeg syklet litt, og trente litt skuldre, det var alt jeg rakk.

Nå skal jeg synke godt ned i sofaen og nyte det som er igjen av denne søndagskvelden. Håper dere gjør det samme:)

Smiiil Maren

 

Lavkarbo knekkebrød – sunn og enkel hverdagsmat!

For en deilig helg dette har vært! Jeg har som dere vet hatt besøk av hele familien min denne helgen, og vi har virkelig kost oss masse! Vi var ute å spiste både fredag kveld, lørdag på dagen og kvelden, pluss en helt amazing søndagsfrokost i dag på hotellet deres. Her snakker vi virkelig en helg med gode matopplvelser og utrolig hyggelig samvær. Jeg er så glad i familien min<3 Det er deilig å spise ute, og jeg nyter virkelig slike helger som dette, men nå når søndagen er her og jeg gjør meg klar for en ny uke så vil jeg gjerne tilbake til mine vante rutiner. Hva er vel da bedre enn å bake sunne lavkarbo knekkebrød som jeg kan ha som frokost og niste i den kommende uken. For et styr tenker du kanskje nå, men det er det virkelig ikke. Jeg har nemlig lagt min elsk på disse lavkarbo knekkebrødene fra proteinfabrikken. Det eneste du trenger å gjøre er å tilsete vann i den ferdige miksen.

Slik gjør du:

  • Hell den ferdige miksen i en bakebolle
  • Tilsett 3,5 dl vann
  • Elt deigen godt i 1-2 minutter
  • Stryk deigen utover en stekeplate med bakepapir på.
  • Stek i 10 minutter på 170grader
  • Ta stekeplaten ut og del opp knekkebrødene i ønskete store biter med en pizzaskjærer.
  • Inn i ovnen igjen i 40 minutter på 170 grader
  • sett ovnsdøren på gløtt, og stek 10 minutter. slik blir de sprø og gode.
  • Avkjøles på rist

 

De er enkle å lage, smaker godt og har et helt supert næringsinnhold. Jeg lager ofte opp dobbel eller trippel porsjon slik at jeg kan fylle en hel boks med disse knekkebrødene, og dermed alltid ha et sunt og godt alternativt klart til både frokost, mellommåltider, lunsj og bare som snacks. Dette er også en fin måte å spare penger på, da denne posen med lavlarbo knekkebrød er svært rimelig, kun 49kr, og gir mange knekkebrød. Det at de også er helt glutenfrie er veldig positivt. Mine favoritter for tiden er knekkebrød med lett ost, kalkunskinke og avokado. Dryss litt salt & pepper på og vips – et gourmet knekkebrød. *smile*

Nå har jeg akkurat sendt familien avgårde, og skal til å lage en diger porsjon knekkebrød. Etterpå blir det en rusletur bot til løkka. Jeg liker så godt å handle grønnsaker og frukt på de søndagsåpne butiieme på løkka og grønland. Det er både billig og godt utvalg. Vinneren av colgatekonkurransen er kåret, og det ble TRINE T. Du har fått mail! Gratulerer så mye 🙂

Lykke til med knekkebrødbakingen. Fortell meg gjerne hva du synes om dem, og sleng gjerne med hva som er ditt favoritt pålegg på knekkebrød. Husk også at proteinfabrikken har Fri frakt!

Søndagssmil fra Maren

 

annonse