Snøstorm og intervaller

Etter en solid og god julefrokost trosset jeg snøværet og dro avgårde på trening. Det ble en mildt sagt frisk opplevelse. Det snør sidelengst og det føyker noe helt vilt. Vinden kommer i kast, og man kan ikke se lenger enn et par meter fremfr seg. Jeg pakket på meg boblejakken, lue, votter og ul fra topp til tå. Med Maria Mena’s vakre Home for Christmas tuslet jeg nedover gaten, jeg møtte kun en eneste person på hele turen, det er tydelig at dette ikke akkurat er populært turvær.



Vel fremme på Solsiden PTsenter ble det en god kondisjonsøkt på tredemøllen. Jeg var helt alene på senteret og kunne spille så høy musikk jeg bare ville – fantastisk. Jeg var litt bekymret for at kondisjonen min hadde forsvunnet etter en lang periode med mer fokus på styrketrening enn cardio. Det skal sies at det var rimelig tungt de første turene, men nå har det løsnet og kondisjonen er tilbake. Det er en helt spesiell følelse når man kommer seg opp på  surfe-stadiet som jeg kaller det. Når bena går av seg selv og du bare kan male på. Det koster deg ingenting og du klarer faktisk å nyte det. Det tar tid å komme dit, men tro meg, når man kommer til så er det vel verdt strevet. Jeg har bygd opp kondisjonen min igjen med en kombinasjon av korte sprint intervaller og rolig langkjøringer, med hovedfokus på sprintintervaller. Dette har funket gull for meg, så dersom du ønsker å få opp kondisjonen din så anbefaler jeg deg å teste korte eksplosive intervaller. Dette vil bedre kondisjonen din i form av at hjertet ditt (som også er en muskel) blir sterkere og kan klare å pumpe mer O2rikt blod ut i kroppen pr slag enn tidligere. Jeg løper mest 30 sekunders intervaller for tiden. 30 sek spurt, 30 sek pause x 10 drag. Jeg varierer med 45 sekunder intervaller også. 45 sek spurt, 15 sek hvile x 10 drag. HVA ER DINE FAVORITT INTERVALLER??

Nå er det straks klar for familieselskap her. Ribba står i ovnen, roastbiffen er stekt, røykalaksen og lammelåret er klart, potetsalaten er lagd, ferskt brød er handlet inn, og snart skal jeg ut å lage eggerøre. Dette er bare noen av godsakene som skal bli servert i kveld. Jeg får vann i munnen bare av tanken. Jeg elsker virkelig julemat. Hoho. Nå må jeg hoppe i dusjen og komme i gang med eggerøra – gjestene er rett rundt hjørnet.

Ha en magisk lille julaften 🙂

Smiiiiil Maren

Lille julaften og PF-favoritter

Goood morgen solstråler!

Hvilken dag er det i dag? Jooo det er lille julaften! Jeg synes vi skulle stoppe tiden litt nå, og holde litt lenger på denne deilige førjulstiden fylt med forventninger, glede og kos. I kveld er en magisk kveld hjemme hos oss, vi har en tradisjon som startet for mage år siden. Vi lager opp masse deilig julemat også kommer hele slekten innom for å bytte julegaver (de som ikke skal være sammen på julekvelden må få gitt hverandre gavene) spise deilig mat og ønske hverandre en god jul. Jeg synes denne kvelden er nesten lile koselig som selve julaften. Det er åpen dør, og folk kommer på litt ulikt tidspunkt utover hele kvelden. Før selskap i kveld tenker jeg at jeg skal ut i det fantastiske snøværet (les: snøstorm) og gå meg en lang tur. Det er selvfølgelig meldt regn første juledag, og da forsvinner all denne hvite lykken, så det gjelder å nyte den mens den er her. En diger kopp kakao i hånda, på med boblejakka og inn med god musikk på ørene – perfekt!

Dagen i går ble rett og slett en skikkelig sofadag, litt kjedelig men det resulterte heldigvis i at formen er mye bedre i dag! Det er livsfarlig for meg å ha slike sofadager, jeg sitter nemlig alt for mye på diverse nettbutikker og bruker alt for mye penger. Jeg endte opp med å klikke hjem litt godsaker fra proteinfabrikken. Nå som det er fraktfritt hos PF er det enda mer fristende å unne seg et par småting. Her er noen ting fra min handleliste og ønskeliste:

Trykk på bildene for å komme direkte til produktene!


1. Super deilig kosebukse fra better Bodies.

2. Fresh rosa topp og en kul sports BH. Begge fra Better bodies

3. Verdens deiligste snacks. Muscle brownie med cookies & cream smak.

4. Fargerike og fine smart shakere.

5. Stevia er endelig tilgjengelig hos PF

6. Proteinpulver med verdens beste sjokoladesmak

7. Mitt favoritt proteinpulver for tiden. Bra næringsinnhold, god smak og fin pris.



 Smiiiiil Maren

 

I sammarbeid med PF

 

Julekos og nydelig julemat

Jeg må bare beklage sene oppdateringer for tiden. Jeg er rett og slett opptatt med å kose meg. Her momses det julekaker og nytes julemat i lange baner. Jeg har så feriefølelse nå at jeg ikke helt kan forstå hvordan jeg skal komme meg tilbake på jobb i januar. Hihi. I dag hadde vi et nydelig julemåltid her i huset. Salt lammelår, kokt kålrabi, roastbeef, røket laks, eggerøre, ferskt rugbrød og krydderlaks. Mmmm:)

Til dessert er det julekaker. Både pepperkaker, sjokolade, mandelstenger, brownies og nøttemakroner. Det er jammen godt jeg liker å bevege meg. Hoho. Litt bevegelse ble det i dag også. Jeg dro over på min gamle arbeidsplass Spicheren for en økt med min tidligere sjef. Det ble en effektiv og hyggelig økt med fokus på bryst og skuldre. Et par pullups måtte også med, jeg er så glad for at jeg endelig har knekt den pullups-koden så nå tar jeg 4-5 stykker på hver økt, slik at jeg holder det vedlike.

I kveld har jeg noen halvveisavtaler, men formen er ikke helt på topp. Det frister i grunn aller mest med et langt varmt bad og krype under pleddet. Jeg blir så utrolig kosete i disse førjulstider. Jeg kunne gjerne bare blitt under pleddet foran peisen, og kost meg sammen med dem jeg er glad i hele døgnet.

Smiiiil Maren

Kokostopper!

It’s begining to look a lot like christmas…. Dam di dam di dam. Michael Buble’s fantastiske stemme runger utover kjøkkenet, det er fyr i peisen og jeg er i full gang med bakingen. Kokostopper og mandelkjeks. Mandelkjeksene må jeg nok ha et forsøk til på da de ikke ble helt optimale synes jeg. Kokostoppene derimot, de ble helt nydelige!

Oppskrift:
6ss kokosmasse
35g vanilje protein
4ss sukrinmelis
4ss økologisk kokosmel
5 dråper stevia vanilje
5-6 ss kokosmelk

Rør alt godt sammen i en bolle og tilsett kokosmelk til du får en jevn klissete fast masse. Form små topper og sett dem til kjølig i frysen i 1 time.

Jeg spiste mine slik som dette, men dersom du ønsker en bountysjokokolade er det bare å smelte sjokolde i micro eller vannbad og dyppe kokostoppene i sjokoladen. Avkjøl og nyt! Mmmm:)

Nå er mamma og pappa på vei hjem med juletreet vårt. Så nå blir det, om mulig, enda mer julestemning her:)

Smiiiil Maren

Bambi på isen og kosekveld!

Goood morgen hjerter. Vi har hatt mye variert vær her på sørlandet de siste dagene. Fra store mengder snø, til øs pøs regnvær. I dag var det endelig opphold og et par minusgrader, meed andre ord perfekt vær til å ta seg en morgentur utendørs. Jeg elsker å jogge ute i frisk vintervær. Jeg plugger inn musikken og går helt inn min egen verden. Det er så godt å la tankene fly, fylle hele kroppen med frisk luft og nyte litt egentid. I dag ladet jeg opp til turen min med en diger kopp kaffe. Jeg har begynt å ha litt melk i kaffen min, og til min store glede var det Styrk melk i kjøleskapet hjemme. Jeg har ikke smakt denne melken før, og jeg må si at jeg ble positivt overrasket. Den smakte kjempe godt og var perfekt i kaffen. På den måten får jo kaffen tilsatt litt proteiner også, og det er jo helt perfekt før en løpetur.

Jeg pakket på meg ull fra topp til tå, og la ut på tur. 40 minutter i rolig moderat tempo gjorde underverker for kropp og sjel. Jeg sitter nå her i sofaen med masse energi og en herlig følelse i kroppen. Jeg kunne fint jogget i over en time, men da hadde jeg blitt sliten og kjørt meg selv helt tom. Det er ikke hensiktsmessig for meg. Jeg liker å ha litt igjen når jeg avslutter treningen, slik at jeg får overskudd og ikke tapper meg selv helt. På den måte blir treningen utelukkende positiv og et energiboost for kroppen. På bildet har jeg absolutt ingenting sminke på meg! Tusen tusen takk til Karl johan hudpleie for fantastiske vipper. Jeg er SÅ fornøyd, og det er så latterlig lettvind og godt å slippe sminke! jeg har skrevet et eget innlegg om vippene HER.

I går kveld var jeg hos besteveninne her hjemme i kr.sand. Vi bor i ulike byer, og det fører til at vi ikke ses så ofte som vi skulle ønske, men uansett hvor lang tid som har gått er det alltid like fantastisk når vi ses. Alt er likt, og det er som om ingen tid har gått. Slik er det med gode venner, det gjør ingenting om det går tid mellom hvert møte, vi vet så godt hvor vi har hverandre. Søte Camilla disket opp med frisk frukt, nøtter, bær og andre godsaker. Vi satt å skravlet i flere timer, og kvelden forsvant så alt for fort. Jeg er så takknemlig for deg Camilla, og uendelig glad i deg. Her har dere et par smakebiter på hva vi koste oss med i går:



Nå skal jeg straks ned til sentrum og fikse litt julehygge. Jeg er ferdig med julegavene, men jeg har likevel et par juleærend som må gjøres. I dag har jeg nemlig bestemt meg for å bake en hel haug, og da må jeg fylle opp på diverse ingredienser. Vi har bakt mye allerede, men få sunne alternativer. De tradisjonelle deilige pepperkakene, nøttemakroner og marsipanen er allerede i hus, og i dag tenkte jeg å prøve meg på bountysjokolade, en sunnere variant av pepperkaker, julemuffins og rundstykker. Jeg får se hvor langt jeg kommer, dere blir selvfølgelig oppdatert!

Nyt denne onsdagen. Nå nærmer det seg jul med stormskritt, så det er bare å nyte ventetiden fullt ut!

Smiiiil Maren

Tannlegeskrekk kurert!

Nå sitter jeg trygt og godt plassert på Waynes Coffee. Jeg sitter helt alene, men jeg klarer ikke å la vær å smile. Jeg har nemlig vært hos tannlegen, og overlevd! Jeg har grusomt tannlegeskrekk, og har nesten kke sovet i natt fordi jeg var så forferdelig redd. Jeg er redd for lydene, alt det ukjente utstyret og verst av alt er frykten for at det skal gjøre vondt. Jeg gruet meg så mye at jeg måtte ta meg en løpetur for å få fokuset over på noe annet før tannlegetimen. Det ble en 40 minutters rolig løpetur på Solsiden PTsenter midt i Kr.sand sentrum.

Kombinasjonen av svært lite søvn i natt, og utslitt etter løpeturen gjorde at det var utrolig godt å få synke ned i tannlegestolen. Jeg lukket øynene, og klarte å slappe av. Det må være første tips til alle dere med tannlegeskrekk. Gjør noe fysisk før du skal til tannlegen, slik at du er trøtt i kroppen og dermed klarer å finne roen i stolen. Det neste tipset er valg av tannlege. Vær nøye med valget av tannlege, det er alfa omega for din opplevelse av tannlegebesøket. Jeg er så heldig at jeg nå har funnet den perfekte tannlege. Inger Abildsnes kile heter hun, og holder til midt i Kr.sand sentrum. Dersom du bor i kr.sand og er på jakt etter en fantastisk tannlege så er det Inger Abildsnes Kile du skal kontakte.

Det var tydeligvis på høy tid at jeg kom meg til tannlegen, og det tror jeg det kan være for flere av dere lesere. Vi som trener mye benytter oss ofte av ulike energidrikker for ekstra energi før trening, vi er heller ikke spesielt glad i sukker, og benytter oss derfor av Pepsi max. Visste du at dette dreper emaljen din? Vi har vel alle hørt det en eller annen gang, men det er faktisk ganske alvorlig. Jeg er ikke ekstrem på verken energidrikk eller pepsi max og likevel var emaljen min tydelig skadet av dette! Så mitt tips til dere er å redusere inntaket av disse sportsdrikkene, og selv om pepsi max ikke har kalorier noe som er vel og bra, så er det krise for tannemaljen din. Det er virkelig noe å tenke på! Ta en prat med tannlegen din om dette neste gang du er innom, du vil nok bli overrasket over hvor skadelig det faktisk er. Nå har jeg hamstret både munnskyll, tanntråd og ny elektronisk tannbørste, jeg har skaffet meg ProClinical A1500 fra colgate, og er super fornøyd! Tannhelsen er viktig, og jeg synes det er rart at alle vi som trener så mye og tar så godt vare på kroppen vår ikke tar like godt vare på tennene våre. Så dette var dagens lille pepp-talk fra meg. Tommel opp for en ren munn med sterke solide tenner. Puss puss, så får du en suss!

Nå skal jeg bare vente på at bedøvelsen går ut slik at jeg kan nyte en deilig lunsj sammen med en god veninne. Denne salaten hadde jeg i går hos Frk.larsen, og jeg kjenner at det nok må bli den i dag også. Fantastisk god med både kylling, egg, avokado, blåmuggost og ristet bacon. Mmmmm 🙂

Colgate-smil fra Maren

Juleselskap, sirkeltrening og marsipan!

I går var det duket for familieselskap. Dette er en tradisjon og vi samles hvert år for nydelig julemat, masse deilig julebagst, pakkelek og hygge. Pinnekjøtt stod på menyen, med alt som hører til av godsaker. Kakene var helt ferske og jeg skal love dere at der var det ikke mye sukrin og mandelmel nei. Ekte, nybakte, deilige julekaker! Pakkeleken tok (som alltid) helt av.  Vi er en familie med et enormt konkurranseinstingt, så det blir mildt sagt ville tilstander under slike leker. Festlig! Her har dere et par bilder fra gårsdagen:





I dag fikk jeg klemt inn en liten effektiv treningsøkt. På dager hvor jeg ikke har så mye tid til trening liker jeg å kjøre sirkeltrening. På den måten blir økten både effektiv og tar kort tid. Dagens sirkel bestod av følgende øvelser:

  • Byrstpress
  • Stående roing
  • Hip trust
  • Utfall
  • Nedtrekk
  • Pullups

 

Tre runder, 8 repetisjoner pr øvelse. 2 minutter pause mellom hver runde. Raskt og effektivt! Hvilke øvelser ville du brukt i din sirkel??

I dag har jeg bakt marsipan igjen, for fjerde gang i desember. *hihi* De blir bare bedre og bedre, og nå er hele familien hektet på de deilige marsipankulene. Jeg skal lage enda en porsjon i morgen, og da tenke rjeg å pynte dem med små sukkertopper, moccabønner og melkesjokoladebiter. mmmm 🙂 Dagens porsjon ble pyntet med en skoldet mandel. Enkelt og godt. I skrivende stund sitter jeg med et helt fat foran meg, og jeg kan garantere at når dette innlegget er slutt, er det fatet tomt.

Jeg har postet oppskfiten til dere før, men her kommer den igjen:

  • 100g mandelmel
  • 80g sukrinmelis
  • 25g sukrin gold
  • 3 dråper mandel essens
  • 8-10 dråper stevia vanilla creme
  • 1 eggehvitte

 

Blandt alt sammen i en bolle, og tilsett vann til konsistensen blir fast ig klissete. Inn i kjølekspapet over natten, eller fryseren i 5-10 minutter. Jeg har puttet deigen i frysen de siste gangene, slik at det går fortere. Super enkelt og så vanvittig gode. At de i tilegg er sunne er jo en stor bonus. Resten av denne dagen blir sofakos, film og mer kos! Ute pøser regnet ned, og all snøen forsvinner. Triste saker. Vi får gjøre det beste ut av det og koser oss innendørs.

Smiiil Maren

Overskudd og treningslyst!

Endelig kan jeg blogge litt treningsinspirasjon til dere her. Det er jammen en stund siden. Ikke bra, men livet skjer som man sier, og tiden min har måttet prioriteres litt anderledes den siste tiden. Jeg har også hatt behov for å roe ned på styrketreningen litt. Når det ikke er lystbetont lenger så er det på tide å roe ned og finne tilbake til gleden ved treningen. For min del trengte jeg bare litt avstand, og noen dager uten styrketrening. I to uker har jeg fokusert kun på å gjøre det jeg har lyst til, om det så var kun gåturer, yoga eller ingen trening i det hele tatt. For å være helt ærlig med dere så var jeg litt redd for at den fantastiske treningsgleden min ikke skulle komme tilbake. Jeg smørte meg med tålmodighet, fokuserte på andre ikke-treningsrelaterte ting og presset ikke gjennom en eneste økt hvis kroppen ikke ville.


I dag hadde jeg en treningsavtale med to skjønne jenter her hjemme i kr.sand. Jeg kjente allerede på første settet at det føles bra, så vanvittig bra! Det ble bare bedre, utover i treningen kom endorfinene og jeg tok meg i å smile til meg selv i speilet. YES tenkte jeg, nå er jeg tilbake!!


Den fantastiske følelsen jeg får etter en treningøkt er så magisk, og den herlige kribblende følelsen i kroppen før en treningsøkt, etter en lang hvileperiode, er helt utorlig. Jeg er så glad og faktisk litt lettet for at treningslysten er tilbake for fullt. Jeg har lyst å løfte vekter, og jeg har lyst å ta meg en løpetur. Jeg har lyst å spurte intervaller, og jeg har lyst å gå lange deilige turer. Jeg har LYST!!! *smiil*


Jeg har også lært meg at jeg må gjøre det som føles rett for meg, og kun for meg. Det blir galt uansett hvis man forsøker å tilfredstille alle andre og ikke lytter til hva magefølelsen min sier. Så nå er altså tilbake, på min egen rute, på min måte og med min egen målsetning. Som jeg føler meg komfortabel med, og som passer meg som person og min livsstil Puh, dette ble langt og sikkert litt rotete. Poenget mitt er at alle må få gjøre det som passer for dem, og det som føles rett for dem. Jeg har funnet min vei, og jeg trives.

Stoort smil fra Maren

 



Et bilde sier mer enn tusen ord

Så derfor tenkte jeg å dele dagen med dere i bilder:










                                                                    Smiiil Maren

 

Winter wonderland

Plutselig ble jeg 5 år igjen, og lykken over all snøen som har fallt i natt er stor! Alle klager over kaoset, jeg elsker det!! Nå skal jeg spise en god frokost med familien før jeg skal ut å herje i snøen. Snømann skal bygges og engler skal lages. Barnslig glede! Det blir også tid til en bytur med juleshopping, kakao og koselig lunsj. Det gjelder jo bare å kle godt på seg. Jeg synes det er ekstra koselig når det er mye vær, og man er godt pakket inn i ull fra topp til tå, diger dunjakke, lue og votter. Med en stor varm kopp kakao mellom hendene går alt bra. Jeg gleder meg 🙂

I dag skal det også bakes, og jeg har en hel liste med oppskrifter jeg vil teste ut. Jeg må nok velge ut noen favoritter. Alle som blir vellykket deles selvfølgelig med dere. Knekkebrød, brød. rundstykker, pepperkaker, marsipan og mandelkjeks skal hvertfall lages. Det blir nok en treningsfrihelg på meg, men fra uken av håper jeg å få til noen gode økter som jeg kan dele med dere.

Nå føler jeg snøen roper på meg. hehe. Oppskrifter og mer fra denne kanten senere.

Ha en super lørdag!

Smiiil Maren