Her i huset startet denne tirsdagen på en bedagelig og rolig måte. Kaffe, frokost og God morgen Norge. Jeg er så glad i morgenstund, og koser meg veldig med slike morgener som dette. Jeg blir også veldig effektiv tidlig på dagen, så her er mailboksen allerede tømt, ukens forelesninger lastet ned, og lagt i system, og kalenderen oppdatert med denne månedens happenings. Nå hørtes det ut som jeg har verdens mest spennende og innholdsrike liv. Det skal jeg ikke skryte på meg akkurat, men det skjer litt ting i månedene fremover som er litt over normalen spennende. Jeg skal ut å reise litt, både i innland og utland, jeg skal delta på en spennende fotoshoot og et kurs jeg gleder meg til. Det er så viktig å ha noen sånne ting utover høsten synes jeg, noe å glede seg til, noe å se frem til. Høsten kan bli litt lang, mørkt og kjedelig hvis ikke. Jeg liker derfor å planlegge noen små lyspunkt innimellom slik at jeg kan bruke det som motivsjon når sykepleie-pensum, mørke kvelder og høstkulden prøver å trekke meg litt ned. Nå skal jeg ikke svartmale det helt, for jeg elsker virkelig høsten. Filmkvelder, turer i fjellet med kvikklunsj og kakao, vakre farger i naturen, store skjerf, baking, hytteturer og masse innekos.
Nå må jeg snart bryte opp idyllen, og komme meg opp av sofaen her, men først vil jeg veldig gjerne høre hva som er deres planer for dagen?
Enn så klisje det høres ut så er det faktisk sant. “If you fail to plan, you plan to fail” Hverdagen er i gang for fullt, og det er hektiske dager for mange av oss. Langer dager på jobb og skole krever tilførsel av energi, og hvis du overhode skal ha energi til å lure inn en treningsøkt også er det viktig at denne energien kommer fra gode råvarer og dekker ditt energi – og næringsbehov. Jeg har startet en ny liten greie, dte begynte allerede med gårsdagens innlegg hvor min faste frokost med cottage cheese, skyr, nøtter og friske bær, ble byttet ut med havregryn. Dette er så mye mer økonomisk, og havregryn er faktisk utrolig godt.
Så hvor kommer all denne mat-inpirasjonen fra? Den kommer fra to nydelige jenter, som for det første er i så god form at det nesten er skremmende, og for det andre er helt utrolig strukturerte, disiplinerte og rådyktige på planlegging. Jeg snakker om Linn og Sandra i coaching teamet Strongbody. Jeg har vært så heldig å motta en matplan fra disse flotte frøknene, og jeg må si at jeg renner over av inspirasjon etter å ha lest gjennom planen. Den er så bra lagt opp, så nøye og med så mange variasjonsmuligheter. Det er viktig for meg å si at dette er en inspirasjon for meg, jeg er på ingen måte på noe diett. Jeg skal være ærlig med dere å fortelle med en gang at en av grunenne til at jeg aldri har vært på noe diett, og sannsynligvis aldri kommer til å være det heller er fordi jeg ikke får det til. Det er jo nesten litt flaut, men det er sannheten. Jeg er ekstremt disiplinert og flink med treningen, men å følge en diett, det har jeg aldri klart.
Hvordan er det med dere, klarer dere å følge et kostopplegg?
Kostplanen er sponset
Jeg gleder meg til teste flere av måltidene på den inspirerende planen fra super jentene. Jeg synes det er så spennende å lære av andre i samme bransje, og jeg lar meg både imponere og inspirere av hvordan andre legger opp kostplan og treningsplaner. Det er jo bare å ta en titt på jentene så ser man at sunn, variert mat, satt i system fungerer utrolig godt. Spesielt Linn inspirerer meg veldig, hun er så flott syns jeg. Jeg er flink til å spise sunt selv, men jeg spiser rimelig ensformig, og desverre har jeg ekstremt dyre matvaner. Planen jeg nå har fått er svært variert, og inneholder så mange sunne, gode og ikke minst billige alternatver. Dette er gull for meg, og garantert for veldig mange flere treniningsglade jenter som meg der ute. Nå valgte jeg å vise dere typisk lunsj/middag måltid i dag, men det er også både havregrøt, knekkebrød, brødmat, smoothier, pannekaker og masse andre godsaker på planen. Det er ikke typisk fitness-mat med kun torsk og brokkoli. Det er sunn, normal, norsk mat, bare satt inn i en plan slik at du får i deg alt du trenger, og i en passende mengde ift din målsetning.
Hvis du er interresert i kost og/eller treningsopplegg fra gjengen fra Strongbody så kan du sjekke ut siden deres HER.
Jeg har en rimelig hektisk dag i dag, med forelesninger, møter, trening og koselige planer i kveld. Jeg elsker hektiske dager, jeg blir faktisk mer effektiv av å ha det litt travelt. Jeg starter opp som PT på Solsiden PT senter denne uken, og skal klargjøre en god del før jeg begynner å ta i mot mine første kunder. Jeg gleder meg så vanvittig til å starte opp igjen, det føles virkelig som en bit faller tilbake på plass i livet mitt. Dersom du bor i Kristiansand, og kunne tenke deg å vite litt mer om hva jeg kan tilby deg som Personlig trener, så send meg mer enn gjerne en mail på: [email protected].
Jeg er helt overveldet over alle de supre havregryn-tipsene deres. Jeg ble så inspirert at jeg lagde opp havregryn og satte dem klart som overnight-oats i kjøleskapet i går kveld. Nå har de stått å godgjort seg i hele natt, og jeg gleder meg veldig til å smake på dem til frokost. Tusen takk for tips, dette ble gjort på ren inspirasjon fra dere.
Jeg stikker innom igjen litt senere for å oppdatere dere på dagens treningsøkt, og dele litt matinspirasjon. Jeg hadde bare lyst å titte innom dere nå på morgenen også, for å ønske dere en herlig dag, og en fin ukestart. Dere vet hva jeg alltid sier – Make the best of it!
Dagens svette søndagstur unnagjort. Nå har jeg akkurat satt meg ned i sofaen under et varmt pledd, med en diger bolle havregrøt til lunsj Jeg lager grøten min med 60g havregryn, 30g proteinpulver med sjokoladesmak, 1 ss sukrin, 1 ts kanel, et dryss salt og et lite dryss kardemomme. Den blir bare så magisk god, en fest i munnen hver gang. Jeg har kost meg med cottage cheese, skyr, yopghurt og friske bær flere ganger om dagen i hele sommer, og svidd av en liten formue på mat. Nå tenker jeg å gå inn i en ny havregryn periode, både fordi det er godt, det er sunt, det er enkelt og det er utrolig billig.
Havregryn trenger ikke være kjedelig. Det blir så kjedelig, eller spennende som du velger at det skal bli. Du kan for eksempel lage havre protein-lapper, pannekaker, eller sjokoladegrøt. Det finnes selvfølgelig mange flere muligheter, men dette er mine favoritter.
Denne lørdagen startet med leilighetsvask som oppvarming til joggetur. Herligfred så varm man kan bli av støvsuging, gulvvask og rydding. Etter leiligheten var shinet, knyttet jeg på meg joggeskoene og dro ut på tur. Jeg jogget rolig i ca 30 minutter før jeg så et kjent ansikt på veien forann meg. Det var min skjønne mamma på trilletur med lille niesen min. Jeg gikk resten av turen sammen med dem. Mamma og meg skravlet i vei om alt mellom himmel og jord, og plutselig hadde det gått en time. Virkelig den raskeste og beste cardioen jeg har gjort på lenge. Vel hjemme ble det uttøyning på stuegulvet, svett og rød i ansiktet.
Nå har jeg akkurat kost meg med litt ettermiddags-snacks. Vannmelon, kiwi og snack´a´jack med sweet chilli krydder. Mmmm. Jeg har også en skål med blåbær, cottage cheese, vanilje yoghurt, banan, musli , tørket frukt og nøtter. Så utrolig godt!
Jeg ligger rett ut på sofaen, ser på serier og momser godsaker. Snart skal jeg hoppe i dusjen og komme meg avgårde. I kveld skal jeg ut til min storebror og svigerinne for en skikkelig kosekveld sammen med dem. Jeg koser meg så sammen med dem, og gleder meg til en helaften sammen med dem.
O.M.G, jeg er forelsket – i en sko! Har dere sett noe så fresht? Den er så delikat, og modellen er helt fantastisk fin på foten. Den finnes i flere fargekombinasjoner, men jeg har forelskjet meg helt i denne. Dere kan se alle fargene HER.
I dag tror jeg jeg har satt ny bloggrekord på antall innlegg. Det er så herlig å blogge om dagen når dere er så aktive og gir så mye tilbake. Vit at alle spor dere legger igjen settes utorlig stor pis på. Dagens styrkeøkt ble en herlig miks av ulike overkroppsøvelser sammen med søte Nathalie. Vi startet økten uten noe plan, og fant på øvelser underveis. Jeg trener så og si alltid alene, men hver gang jeg trener sammen med noen blir jeg minnet på hvor herlig det er å ha en treningspartner. Nathalie trener fast på Solsiden, og dette er garantert ikke siste gang vi kjører en økt sammen.
Når jeg kom hjem skulle jeg lage en sunn god middag, og det gjorde jeg forsåvidt. Jeg lagde taco, men før jeg kom så langt klarte jeg å momse i meg halve pakka med speltlomper i bilen på vei hjem, og halve osten mens jeg lagde maten. Jeg må le av meg selv, jeg startet med en osteskrive, også enda en og vips var halve ostestykket borte. Noen som kjenner seg igjen? *ler*
Nå skal jeg krype opp i sofakroken med Twilight-maraton og en smågodtpose. Rett og slett fordi det er fredag, det er helg og jeg hadde sinnsykt lyst på Candy king. Håper alle får en herlig fredagskveld. Hvis noen har noen film-maraton å anbefale så kom gjerne med dem. Eksempelvis Twilight saga, batman filmene osv. Jeg elsker filmmaraton, og med regn ute og en hel helg fri passer det perfekt med maraton.
I dag startet jeg dagen med et spennende møte som gav meg mye å tenke på. Dette møtet var med Hilde bech Nævestad fra Sunn hverdag. Hilde jobber som Coach og mental trener, hun er også personlig trener og foredragsholder, og sammen gjennomførte vi i dag en coachingsamtale. Det har jeg aldri hatt før, og det var en spennende, spesiell og lærerik opplevelse. Det var på en måte litt ubehagelig, på en utrolig innsiktsfull og befriende måte. Jeg skal ha noen flere samtaler med Hilde, og skal etterhvert fortellere dere litt mer om hvordan Sunn hverdag jobber, og hvordan en coaching time gjennomføres. Jeg deler også gjerne litt om hva vi snakker om, og hvilke temaer vi tar opp. Vi er et spennende team som jobber på solsiden, Hilde og Nin fra Sunn hverdag er et friskt tilskudd til teamet. Ta gjerne en titt på hjemmesiden deres for å lese mer om Sunn hverdag.
Ellers ser fredagen min ut slik som beskrevet over. Besvare en haug av mail og henvendelser, oppdatere bloggen, redigere diverse bilder jeg har tatt de siste dagene, legge en plan for neste uke og skrive handleliste. jeg vet meg meg selv at jeg sannsynligvis er grisesulten når jeg skal handle i ettermiddag, og da er det smart å ha en liste å følge slik at jeg ikke putter alt jeg kommer over i handlekurven. Jeg sitter på Solsiden å jobbe, noe jeg tenker er veldig strategisk smart, for hadde jeg sittet hjemme hadde jeg aldri kommet meg ut igjen for å trene, men nå som jeg likevel er på Gymmet er det stor fare for at jeg får snikt inn en treningsøkt også. Smart eller hva?
I dag har jeg lyst å dele en proteinrik og god frokost med dere. Mange spiser havregrøt til frokost, og det er helt supert. Havregryn i seg selv inneholder desverre svært lite proteiner. For å øke proteininnholdet kan man tilsette proteinpulver til grøten, eller som jeg gjorde i dag, lage små mini-pannekaker. Oppskriften er i utgangspunktet helt simpel, men du kan selvfølgelig bruke kreativiteten som tilsette akkurat de smakene du selv ønsker i form av søtning, eller smak på proteinpulveret. Jeg har kun brukt havregryn, proteinpulver, kanel og sukrin i min oppskrift. Litt salt og litt bakepulver gjør oppskriften komplett, men det hadde jeg ikke tilgjengelig i dag. Her har dere ingreidensene:
Fremgangsmåte: Forvarm ovnen til 200 grader, bland alt det tørre i en bolle og tilsett vann slik at røren får en fin konsistens. Bruk gjerne stavmikser hvis du har det tilgjengelig. Fordel røren i rundinger på bakepapir på en stekeplate. Stek midt i ovnen i ca 8-10 minutter. Jeg fikk 8 lapper av min røre, men jeg var litt for raus med mengden vann og dermed ble de ikke så runde og fine i formen. Smaken var likevel helt nydelig, men som sagt, pass på mengden vann slik at lappene ikke sklir ut. De bitte små lappene dere ser stekte jeg i stekepannen fordi jeg hadde litt røre igjen, ble ikke de søte? Ha gjerne vanilje kesam, philadefia light sjokolade eller jordbærsyltetøy uten sukker som topping.
Nå skal jeg sitte på Solsiden å jobbe et par timer, før jeg tar helg. Helgen er planløs, rett og slett. Har dere hørt noe så deilig? En hel helg uten planer, hvor jeg kun skal kose meg med fine folk, god mat, turer i skogen, trening, hjemmekos og generell helgehygge. Aaaah så godt!
I dag gjorde jeg en helomvending i det jeg gikk inn på gymmet, jeg hadde på forhånd bestemt meg for å bare tusle litt rolig på Elipsemaskinen fordi jeg manglet enegi og følte meg ikke helt på topp. Det endret seg i det jeg gikk inn døra på Solsiden, gymmet var fullt av folk, og energien var så herlig. Jeg gjorde en helomvending der og da, og elipsetullet mitt ble gjort om til LEGDAY! Så nå sitter jeg her å momser på en Nutramino XXL proteinbar, med smak av sjokoalde og peanutter. De barene der er bare helt hinsides gode, og jeg tenker at etter spontan legday så må det være lov med en belønning.
Jeg brukte massasje-rulla på fremside lår, bakside lår og rumpe før jeg startet selve økten. Dagens økt bestod av følgende øvelser:
Dype knebøy med lette vekter, fokus kontakt med rumpe!
Strakmark
Lår curl
Leg extension
Kickback i kabel
Jeg kjørte 8-10 repetisjoner, 3 serier pr øvelse. Jeg kjørte alle øvelsene som enkelt øvelser, bortsett fra leg curl og leg extention som jeg kjørte i supersett. En god økt, som virkelig kommer til å kjennes i dagene fremover. Spesielt knebøyen føltes god i dag, det funker veldig bra for meg å droppe litt på vektene og heller fokusere fullt og helt på kontakt med muskulaturen. I dag kjørte jeg på 40 kg.
I mangel av min elskede kålchips, så har jeg nå blitt hektet på en ny type chips, nemlig Proteinchips. Disse selges på solsiden, og jeg kjenner at det kan bli utfordrende å skulle ha disse i umiddelbar nærhet hver dag. Næringsinnholdet er heldigvis helt supert, og med hele 20g protein pr pose, så er det faktisk helt greit om det ryker et par poser av disse i uken. Jeg har aldri verken sett eller hørt om disse før jeg begynte på Solsiden, men kankskje noen av dere har noen erfaringer med diss eller lignende produkter? Dette er ingen sponsing, kun meg som deler en nyhet som jeg virkelig likte.
Nå skal jeg straks komme meg avgårde til butikken for å handle inn mat og litt godsaker til kvelden. Kristina kommer på besøk for en kosekveld med skravlings, Idol og ungkarskvinnen. Jeg elsker at jeg har en bestevenninne som er like hekta på slike programmer som meg. Det er jo så koselig å ha noen å se det sammen med.
