Blåmandag!

God morgen hjerter

I dag våknet jeg opp til tideneste gråeste og våteste mandag! Det gjør noe med humøret når man våkner opp til regnvær, mandag OG rotete leilighet! Det er min egen skyld at leiligheten er kaos, og været kan man ikke gjøre noe med, så det er i grunn bare idiotisk å irritere seg over det. Uansett så ble det ikke akkurat den beste starten på dagen i dag! Så kom jeg på at jeg var ute på bursdagsshopping på lørdagen, og kjøpte treningsklær i alle regnbuensfarger! HURRA!! På med gla’musikk, frem med en knall rosa Crystal energidrikk og på med super freshe, fargerike treningskklær! Det var jammen ikke mer som skulle til. Humøret steg, og jeg ignorerte alt som heter blåmandag og dårlig vær. Med musikk på ørene og crystal i hånda trasket jeg ned til gymmet.


Her ble det 45 svette minutter på elipse maskinen, en lang deilig dusj og vips var jeg klar for en ny uke med mer energi og et helt annet humør enn da jeg våknet. *klapp på skulderen for tidenes snuoperasjon* Tightsen er fra den nye kolleksjonen til Nike, og det samme er singletten. Jeg elsker den sterke nydelige blåfargen på tightsen. Super fresh! Toppen kjøpte jeg faktisk på Sats. Jeg har ingen grønne treningsklær, og da synes jeg sannelig det var på tide å ønske et grønt plagg velkommen til samlingen. Jeg testet den ut på trening i dag, og er veldig fornøyd med den.

Da gjenstår det bare å ønske dere en herlig mandag kjære dere! Ja det regner, og ja det er lenge til helg – MEN det betyr ikke at du skal la det påvirke deg negativt. Velg å fokusert på positivitet, og finn små gleder i hverdagen. Lag deg en ekstra god lunsj i dag, send en hyggelig sms til noen du er glad i, sett på favorittsangen din, eller skriv ned tre ting du gleder deg til. Det er slike små ting som kan endre hele sinnsstemningen din.

 

Smiiiiil Maren

Matinspirasjon

Jeg elsker mat! Jeg liker å teste nye matvarer, jeg liker å lage mat, og jeg lar meg lett inspirere til å teste nye matretter. Jeg finner matinspirasjon overalt. I blader, på reklamer, på blogger, på instagram og fra mine egne matretter fra tidligere. Jeg vl så gjerne inspirere dere også til å teste nye matretter og finne nye sunne matfavoritter. Jeg har derfor satt sammen en liten matbilde-kollasje til dere. Jeg håper dette kan inspirere.

Ha en nydelig dag!

 

Smiiiil Maren

Våryr, energi og overskudd

Det ble en liten forandring i planene i går. Etter å ha sjekket flybiletter hjem til Oslo fant jeg ut at dersom jeg skulle ventet til i dag med å reise hjem økte bilettprisen med nesten tusen kroner. Jeg bestemte jeg derfor for å hoppe på flyet hjem i går kveld. Det er jeg utrolig glad for i dag! Jeg startet dagen med en skikkelig vårrengjøring av leiligheten. Jeg aner ikke hvor energien kom fra, men jeg var i full gang med både støvsuger og vaskeklut før klokken var 09 på morgenen. Stakkars naboer som måtte tåle både syøvsuger og min skrale skrikende sangstemme så tidlig på en fridag. Hihi! Jeg liker ikke å gjøre rent, men når jeg først gjør det, da gjøres det skikkelig! Det hjalp også veldig godt på motivasjonen å titte ut av vinduet på det fantastiske været.

Været i Oslo er som sagt helt magisk, og etter jeg hadde fullført vaskingen var det på med treningsklær og ut på tur i sola. Kroppen min verker etter litt aktivitet nå etter en hel uke med påskeferie, godteri og forkjølelse. Jeg tok det helt med ro, og holdt et jevnt moderat tempo. En drøy time spradet jeg rundt i solsteiken, med herlig musikk på ørene og et smil om munnen. Jeg ble god og varm i kroppen, og endte opp med en fantastisk endorfinrus på slutten av turen. Kan du tenke deg noe bedre enn en blanding av våryr og endorfiner? *lykkehyl*


På vei hjem kjøpte jeg med meg friske blomster og deilige jordbær som jeg koste meg med sammen med vanilje kesam og cottage cheese. Perfekt etter-treningsmåltid. Det var så godt å komme tilbake til leiligheten når grønnsåpelukten slo meg allerede ute i gangen. mmmm 🙂 Små hverdagsgleder!


Nå har jeg plassert stumpen min på Waynes Coffe og har et par timer med jobb foran meg. Sånn er det når man tar seg en drøy uke ferie, da må det tas igjen en god del. Min faste waynes var steng i dag, og jeg måtte tusle innom flere før jeg endelig fant en som var åpen. Nå har jeg sikret meg en fin plass ved vinduet slik at jeg hvertfall kan titte ut på det fine været. Jeg håper dere har hatt en magisk påske kjære lesere, og har ladet opp batteriene godt slik at dere er klare for en ny og super uke! Våren er her, dagene er lengre og lysere – alt ligger til rette for økt energi og overskudd. Kjenner dere hvor godt det gjør at det er lysere ute og varmere i luften? Jeg elsker våren, og jeg kjenner i hele kroppen at våren er like rundt hjørnet. Hurra!!

 

Smiiiil Maren

Litt lykke hver dag!

Jeg har bestemt meg for at denne bloggen skal være ekte og troverdig. Det innebærer at jeg må være ærlig med dere lesere. Jeg har hatt et par skikkelig dårlige dager i det siste. Kostholdet har vært helt ute å kjøre, helt uten struktur og uten snev av sunnhet. Jeg har ikke trent, ikke klart å sove om natten og jeg har slitt meg gjennom arbeidsdagen. Hvorfor? Jeg vet ikke!! Kroppen er ikke sliten, det er bare totalt mangel på gnist, treningslyst og motivasjon. I går satt jeg på pc’n og var like ved å bestille meg en flybilett hjem til sørlandet. Alt virket bare så håpløst. Jeg ringte til den personen jeg er aller mest glad i i hele verden, og vi hadde en lang god prat. Litt lykke hver dag, let etter små lysglimt, finn små gleder i hverdagen og lær deg å gi litt faen (!), var rådene som kom derfra. Så da begynte jeg å lete da, etter lysglimt. Jeg fant flere lysglimt i samtaler med gode venner. Det er helt utrolig hvor mye støtte, forståelse og motivasjon man kan få fra de rundt deg, hvis man bare tørr å lette litt på sløret og fortelle at man ikke har det så kult. Været er et annet lysglimt, sol og lysere tider hjelper så mye, og slike små ting som en hyggelig venninnelunsj, lese bok på cafe, en gåtur med en god venn, nye uleste magasiner, eller en lang varm dusj med ekstra gode velvære produkter, det trenger faktisk ikke være større ting enn det. Så dette er altså hva jeg har drevet med de siste dagene – lykkejakt, og det har faktisk hjulpet.

Jeg skal hjem til sørlandet på påskeferie om en uke, og drar derfor ikke hjem i helgen. Man kan ikke rømme hjem med en gang livet butter litt i mot, det gjelder å stå i det, og takle det. Livet skjer, og livet går opp og ned. Sånn er det bare – ingen grunn til panikk! Så hvorfor forteller jeg dette? Jo fordi det er godt å vite at alle har oppturer og nedturer, noen dager er bare dritt kjipe – rett og slett! Det gjelder å skille på en dårlig dag og et dårlig liv. En dårlig dag betyr ikke at hele livet ditt er dårlig. Det viktig å være klar over.

Så i dag har jeg tatt meg en fridag, velfortjent? Det vet ikke ikke! Nødvendig? helt klart! I dag skal jeg dra på cafe, og treffe en god venninne til middag i kveld. Jeg startet også denne dagen med en morgentur, selv om jeg absolutt ikke hadde lyst. Null lyst, og tusen unnskydlninger til hvorfor jeg skulle droppe det. Av og til så gjelder det å være sterkere enn unnskyldningene, slutte å tenke og bare gjøre det. Et kjent uttrykk innenfor trening/motivasjon er: “Be stronger than your excuses” og det var akkurat det jeg gjorde. Dagens økt ble 40 minutter powerwalk i moderat tempo, og det er jeg fornøyd med.

Hvordan går det med dere, kjære lesere? Kanskje noen kan kjenne seg igjen i slike litt mørke dager? Vit at etter en mørk natt, kommer alltid en lys morgen, og bak skyene så skinner alltid solen. Dårlige dager vil komme, men de vil også forsvinne igjen. Så husk at en dårlig dag, betyr IKKE et dårlig liv. Let etter lykketegn i hverdagen, og finn de små gledene. Dette var et ærlig innlegg, og det sitter langt inne for meg å dele slike ting, men jeg tror det er viktig å skrive litt om alle de ulike nyansene i livet.

Nyt torsdagen og legg gjerne igjen en kommentar om en liten hverdagsglede du har funnet i dag!

 

Smiiiil Maren

Ny mageøvelse og lunsjtips!

Jeg tar meg treningsfri denne onsdagen, og bruker heller den energien på å inspirere dere på både mat og treningsfronten. Forrige uke testet jeg ut en ny mageøvelse, en rotasjonsøvelse med stang, som virkelig tok godt. Jeg visste ikke helt hva denne øvelsen kalles, og fant derfor ut at de enkleste var å filme den til dere. Så her kommer en liten filmsnutt av min nye favoritt for skråmagemusklature/core.

Vær obs på holdningen din, brystet frem og bevisst aktiver core. Test den ut, og fortell meg gjerne hva du synes! Stangen jeg bruker er enkelt og greit bare den stangen som ofte ligger i benkpressen eller knebøystativet. Dersom du ikke har tilgang på den lille beholderen som holder stangen her på filmen, så kan du bare sette stangen inn i et hjørnet. Det fungerer like bra!

Herlig at så mange av derelikte forrige innlegg om lunsjtips og planlegging. Her kommer enda et kjapt lite lunsjtips! Så enkelt kan det gjøres dersom du har glemt å planlegge og ikke har tid til å lage noe ferdig. Kutt opp appelsinen på jobb/skolen, og hell over skyr og cottage cheese. Strø gjerne litt kanel over til slutt. Dersom du har litt nøtter, solsikkekjerner eller linfrø er det supert å legge til.

Dette var dagens to små tips fra meg:) Så fortell meg nå kjære dere, hvordan går det? Har du tatt eller planlegger du å ta noen smarte sporty valg i dag?

 

Smiiiil Maren

 

PLANLEGGING!

Nøkkelen til å lykkes med et sunt og variert kosthold er helt klart planlegging – ingen tvil om det! Nå vet jeg mange blir litt oppgitt, fordi det høres så vanskelig ut. Fortvil ikke kjære dere, det trenger ikke være så vanskelig. Her har jeg noen enkle tips om hvordan du kan lage sunne, smakfulle og næringsrike matpakker for flere dager av gangen.

  • Tenk mengde: Lag store mengder når du først lager. Legg flere kylling filet i en stor ildfast form, krydre dem godt og stek dem. Jeg steker mine på 200 grader i ca 40 minutter. Det samme gjelder ris, kok opp en stir kjele med ris, og ha den ståend ei kjøleskapet. Så tar du bare ut porsjonsvis med ris til lunsj / middag.
  • Matbokser: Oppbevar den stekte kyllingen i bokser i kjøleskapet. Det samme gjelder grønnsaker. Kutt opp brokkoli, gulerøtter, blomkål osv i små biter og oppbevar dem i matbokser. På den måten gjør du det veldig enkelt for deg selv når du skal lage lunsj, eller middag i en fei.
  • Lag helt ferdig: Lag lunsjboksene helt ferdig kvelden før. Hvis du har planlagt slik at kyllingen er stekt ferdig, grønnakene er kuttet opp og risen stpr ferdig kokt i kjøleskapet, så er det utrolig enkelt å smelle sammen en super lunsjboks med kyllign, grønnsaker og ris.
  • Smaksettere: For at ikke maten skal bli dvassen eller smakløs så tilsett 3-4 ss med kokosmelk, dette gjør det hele svært saftig og smaker i tilegg sunt. En ekstra bonus er at du også får i deg sunne fettsyrer. Krydder er også et supert tips. Kyllingen krydrer du når du steker den, men strø også litt krydder over den ferdige matboksen til slutt.
  • Varm mat: Nå har du en super god lunsj som absolutt smaker godt som den er. Et godt tips er likevel å varme den et par minutter i micro på jobb/eller skole. Det er utrolig godt med et varmtmåltid midt på dagen og dette gjør også at kokosmelken trekker enda mer inn i maten og gir en vinduelig smak.

 

Ta deg selv det lille bryet med å lage slike lunsjbokser. Du vil være så takknemlig når du smaker resultatet. Det aller beste er at du kan lage opp flere matbokser når du først er i gang, og dermed ha lunsj for tre dager stående i kjøleskapet. Jeg vil ikke anbefale å lage for mer enn 3-4 dager, selv om det fint går ann. På bildet under ser dere hvordan jeg gjør det når jeg lager mine matbokser. Det føles nesten som en liten fabrikk med ulike stasjoner for steking, kutting, damping og pakking. Så enkelt, så lettvindt og så godt!!

Jeg håper virkelig jeg har klart å få frem hvor enkelt og greit det er å lage med seg supersunn, mettende og god lunsj på jobb og skole. Dette er heller ikke dyrt hvis du kjøper frossen kylling, frosne grønnsaker og ris er super billig på asiatiske butikker. Det gjelder forresten ferske grønnsaker også, dem kan du få til en veldig hyggelig pris på diverse utenlandske butikker. Så nå finnes det ingen unnskyldninger, det er verken vanskelig eller dyrt. Ja det krever litt tid, men hvis du ikke er villig til å legge ned den innsatsen så betyr ikke livsstilsendringen nok for deg. Sånn er det med den saken.

Lykke til med matpakkelagingen kjære dere, og fortell meg hvordan det gikk:)

 

Smiiiil Maren

Enkelt og sunt middag/lunsj tips

Lykkehyyyyl!! Herligfred for en respons fra dere. Ååå så HELDIG jeg er som har akkurat dere her på bloggen min. Jeg sender et stort smil og en diger motivasjonsklem til dere alle. Dette er kjempe positivt, virkelig, men jeg må likevel få lov å presisere en liten ting. Dette var kun ment som en positiv sak, et boost til dere, et ønske om at jenter skal være snille mot hverandre, spille på lag og backe hverandre, istede for å skule på hverandre, misunne og trekke hverandre ned. Mange av dere forstod dette, og ble like gira som meg – fantastisk!! Desverre var det noen som misforstod innlegget og trodde at nå skulle JEG sette inn støtet og komme i superform. Noen følte jeg støtt av innlegget fordi de mener at jeg allerede er godt trent og spiser sunt, og at dette ble et hån mot dem. Vel – jeg blir lei meg, kjempe lei meg!! Jeg skrev aldri at jeg skulle ned i vekt osv, og det er heller ikke hensikten. Jeg håper jeg nå har fått avklart at dette handler om fellesksap, motivasjon, inspirasjon og viktigheten av at vi jenter backer hverandre opp, støtter og heier på hverandre. En klok dame sa en gang: Du blir ikke bedre, selv om andre blir dårligere. Så la oss heller hjelpe hverandre på veien slik at alle når målet sitt. Deal ?

Dagens trening ble intervaller. Jeg prøvde meg på de skumle 4×4 intervallene igjen. Jeg løp som en potetsekk, og hadde forferdelig lyst å gi meg. Det gikk ikke fort – men jeg fullførte! Denne typen intervaller er det verste jeg vet, og jeg er strålende fornøyd hver gang jeg klarer å gjennomføre dem. Så selv om jeg ikke løp spesielt fort, så fullførte jeg, og det er jeg stolt av. *klapp på skulderen*


Jeg sitter her i sofaen etter å ha kost med meg denne deilige tallerkenen med salat, laks, skinke, og egg. Så dette blir da mitt første tips til dere. Et enkelt og godt middags eller lunsjtips. Det tok meg under 10 minutter å lage dette.

Du trenger:

  • Isbergsalat
  • Avokado
  • Tomat
  • Mais
  • Agurk
  • En pakke skinke
  • En pakke røket laks
  • To egg
  • Mager kesam (eller annen dressing)
  • Speltlomper

 

Kok eggene i 6-7 minutter (hardkokt) og sett dem i iskaldt vann. Kutt opp salat og grønnsaker, kutt skinke og laks i biter, skrell eggene og tilsett dem i salaten. Jeg hadde speltlomper til, og lagde noen små wraps ved å fylle disse med salat og laks/skinke. Dette gir litt mer metthetsfølelse! Dressingen kan enkelt og grei være ren mager kesam, eller du kan teste ut en av Walden farm sine kalorifrie dressinger. Jeg har selv en av disse, og synes den er super god. Min heter Honey Dijon og den kan bestillespå Iherb. Trykk HER for direkte link til dressingen. Her kommer enda et tips, lag dobbel porsjon og ta med deg resten av salaten på jobb/skole dagen etter. Krydder er et annet godt tips, en “kjedelig” grønn salat kan raskt gjøres spennende med godt krydder. Bruk litt tid i krydderhyllen neste gang du erpå butikken, og test ut litt ulike smaker. Dersom du har tilgang til en butikk med utenladske varer så dra dit! Der finnes det ofte masse spennende krydder, disse er ofte “renere” også fordi de ikke er tilsatt sukker.

Nå har jeg satt på filmen Eat, Pray, Love med Julia Roberts i hovedrollen. Har dere sett den filmen? Ååå, den er så magisk! Jeg får en helt unik følelse inni meg av den filmen, og jeg anbefaler alle å se den. Lei den nå i kveld, dette er virkelig en må-se film for alle jenter. hihi.

Nyt mandagskvelden kjære dere, og til slutt: Har du gjort noe sporty i dag, eller tatt et smart matvalg? Fortell meg om det 🙂

 

Smiiiiil Maren

Prosjekt Sommerkropp!

OK dere, i dag mandag 11 mars setter jeg fokus mot sommer, sol, strand og bikini! Det betyr at jeg kommer til å endre litt på treningsøktene mine, og litt på kostholdet mitt. Nå er mitt spørsmål til dere, blir dere med? Jeg har den siste uken snakket en god del med min gode venninne Linn Eva. Jeg har blitt så motvert av det denne jenta har fått til at jeg har lyst å sette inn et ekstra lite gir selv, og gjøre det jeg kan for å optimalisere sommerformen. Sjekk gjerne ut siden hennes HER og bli inspirert av den enorme fremgangen hennes! Det blir ingen dramatiske endringer, da jeg har troen på en grei form åretrundt, uten ekstreme svigninger, men jeg vil bli litt mer bevisst omkring kostholdet, og jeg legger som sagt litt om på hvordan jeg gjennomfører treningen min. Jeg vil ha dere flotte lesere med meg! Det er så mange flotte, spreke, herlige jenter der ute, og jeg synes vi skal gå sammen om å komme i vårts livsform til sommeren 2013. For noen betyr dette kanskje vektreduksjon, endring av kroppssammensetningen, generelt bedre sin fysiske form eller rett og slett bare føle seg bedre. Uansett målsetning så kan vi hjelpe hverandre på vei! Vi har 3 måneder til juni er her! Jeg er ingen fan av raske løsninger og snarveier, så her har vi ingen tid å miste.


Jeg på min side kommer til å legge ut oppskrifter, treningsøkter og motivasjonsboost til dere her på bloggen. Tilbake fra dere vil ha ha, enkelt og greit – RESPONS! Jeg vil at dere legger igjen en kommentar her når du føler du har vært flink på trening, jeg vil at dere skal være stole og fornøyde og dele det med oss andre når du har gjort noe bra for deg selv. Jeg vil at vi heier på hverandre, og motiverer hverandre til å bli de beste versjonene av oss selv. Det er selvfølgelig også lov å skrive at i dag har vært en litt tung dag, eller i dag sliter du med motivasjonen. Hovedpoenget er at jeg vil at vi deler det! Det er lettere å komme seg på trening eller ta et smart matvalg hvis du har noen å “rapportere til” og skryte til etterpå.

Så hva sier dere jenter, skal vi kjøre på, og optimalisere sommerformen sammen? Det er ingen fasit på hva en super sommerform er, det viktigste er at DU skal være fornøyd denne sommeren, og du skal spankulere rundt i bikien din med et smil om munnen, fordi du har gjort jobben, og du er fornøyd med resultatet.

Jeg skal som sagt være flink til å legge ut mattips, treningstips, og motivere dere som best jeg bare kan! La oss starte allerede i dag, det er mandag og en perfekt mulighet til å starte på et nytt prosjekt. Mitt første tips vil komme allerede i morgen tidlig, det går ut på hvordan du smart, billig og enkelt kan lage sunne næringsrike og gode matpakker til en hektisk hverdag på farten. Med handleliste, bilder og fremgangsmåte.

ER DERE MED MEG JENTER?

 

Stooort smil fra Maren

Happyface

Som jeg nevnte for dere har jeg brukt en god del tid på å sette sammen ulike sitater med mine egne bilder. Resultatet har blitt en rekke motivasjonsquotes, og de skal jeg selvfølgelig dele med dere. Jeg har allerede vist dere et, og her kommer enda et. Dette er en favoritt, fordi den virkelig treffer meg. Jeg får til tider litt pes for mitt humør, og smilet som alltid er på plass. Selvfølgelig har jeg ikke alltid gode dager, virkelig ikke. Det er mye som ikke kommer frem her på bloggen, og det er absoutt ikke solskinn hver eneste dag. Jeg har alltid vært, og tror nok alltid jeg kommer til å være utrolig flink til å finne lyse sider og positive ting i de fleste situasjoner. Jeg deler smilet mitt med alle jeg møter, og jeg tror fullt og helt at dette er med på å gjøre det meste litt bedre. Så da får det heller bare være at denne positiviteten kan irritere litt til tider.

 

Smiiiil Maren

 

Inspirasjon

Jeg kommer ofte over herlige, friske inspirasjonsbilder, og jeg har laget en liten mappe hvor jeg samler alle disse. Nå tenkte jeg at jeg skulle dele litt fristende matbilder med dere:)

Ingen kan vel si at sunn mat ikke er fristende og innbydende?

Ha en deilig fredagskveld fine dere!

Smiiil Maren