Dagens middag ble en miks av mye godt, på en og samme tallerken. Jeg er utrolig glad i salat, fordi den kan varieres i det uendelige. I dag hadde jeg lyst på alt, og det bærer salaten preg av.
På min middagstallerken i dag:
- Røket laks
- Kalkun skinke
- Egg
- Salat
- Agurk
- Avokado
- Mais
- Tomat
- Gulerøtter
Som tilbehør hadde jeg Speltlomper og Walden farms Honey dijon dressing. Litt krydderier for ekstra smak, og vips har man en super frisk og næringsrik salat. Jeg hadde som sagt speltlomper til, og lagde små wraps av salaten. Så utorlig godt, og så enkelt!
Smiiiiil Maren
4 kommentarer
Nam dette så utrolig godt ut :)))
fin blogg, Ha en strålende fin kveld 🙂
Nam 😀
Ser vanvittig godt ut!! ÅÅhh,, elsker salat!! 😀