I dag har det blitt svært hyppig med oppdateringer fra denne frøkna, men jeg har jo bare så mye jeg har lyst å dele med dere. Jeg stikker innom igjen nå for å tipse dere om at Proteinfabrikkenhar en kampanje på gang nå hvor de har 30% på flere utvalgte varer. Det gledes å se at flere av mine favoritter er med på salget. Det er jo ingen hemmelighet at jeg er glad i det søte, og proteinsjokolader går det med en del av hos meg. Jeg spiser lite vanlig sjokolade, men proteinsjokolader derimot – det går det med en del av. Jeg bruker dem enten rett etter trening, som oppladning til en treningsøkt, som et kjapt mellommåltid eller som snacks.
Jeg har flere favoritter, blandt annet disse som er med på kampanjen:
Big 100 bar er veldig gode på smak, og de har i tilegg et bra næringsinnhold. Jeg koser meg gjerne med en slik etter trening, i helgen eller som et mellommåltid. Denne er også god, og næringsmessig er den genial for dem som ønsker å redusere kaloriintaket litt. Den tilhører easyliving-konseptet til Proteinfabrikken, og næringsmessig er den derfor helt topp å spise som snacks når du har lyst på noe søtt. Den finnes i både sjokolade og jordbærsmak. Personlig er jeg ikke spesielt glad i fruktsmak på barene mine, og holder meg som regel alltid til sjokolade, peanøtt eller karamell. Jeg har flere venninner som elsker jordbær smaken i denne baren, så her er det bare å teste ut og finne din favoritt,
Kampanjen inneholder mange flere godesaker. Ta en titt HER for å se hele kampanjen, kanskje en av dine favoritter er med på salget?
Jeg fortsetter på temaet god ukestart med å dele handlekurven min med dere. Mandag er obligatorisk handledag, og jeg skulle virkelig ønske at jeg kunne si at jeg storhandler kun på mandager og at det holder hele uken. Vel det er overhode ikke sannheten. Jeg handler nesten hver dag *guilty*
Slik ser altså handlekurven min ut i dag, dette er martvarer som til en hver tid finnes på kjøkken:
Ny uke, ny mandag, nye sjanser og nye muligheter. Det er noe forfriskende med en ny uke, man kan liksom starte på nytt. Jeg tenkte å dele en liten middagsoppskrift med dere i dag, slik at dere har muligheten til å starte denne mandagen på en sunn og god måte. Dette var gårsdagens middag hos meg. Retten har i grunn ikke noe navn, men det er altså ovnsbakt kylling i form, med masse deilige ingredienser.
Du kan selvfølgelig velge grønnsakene helt selv, men dette var alts det jeg valgte å putte i min rett i dag. Det første du gjør er å steke kyllingen i stekepanna og legg dem til side. Sett på ovnen på 180 grader. Så steker du rødløk og sjarlottløk. Kutt opp alle grønnsakene. Finn frem en ildfastform og legg først kyllingen i bunn, så løken, også topper du med alle grønnsakene. Krydre litt underveis. Smuldre opp en kylling buljong og strø den utover. Så heller du 1 boks matfløte (bruk gjerne kremfløte for fyldigere og rundere smak) over kyllingen og grønnsakene i formen. Inn i ovnen på 180 grader i ca 30-40 minutter. Kok opp ris eller pasta til. Jeg valgte å ha ris i går, og det var nydelig til. Dersom du velger pasta kan du gjerne koke den først, og legge den også opp i den ildfaste formen sammen med kyllingen og grønnsakene. På den måten er hele retten i en og samme form, praktisk og greit.
Dette er også helt genialt å ha med seg som lunsj i en liten boks neste dag dersom det blir litt igjen. Varm restene opp i microen og vips – nydelig varm lunsj på jobb eller skole.
Da ønsker jeg dere en herlig ukestart, make the best of it!
Endelig har kroppen min forstått forskjellen på hverdag og helg, i dag sov jeg helt til halv 11, og det tror jeg jammen ikke har skjedd på mange måneder. Det var helt magisk å våkne opp etter så mange timer søvn og føle seg helt uthvilt. Fantastisk! Jeg våknet til tomt hus, da alle var ute på søndagstur. Jeg ble så motivert av dette at jeg knyttet på meg løpeskoene og la ut på tur selv. Jeg elsker å jogge i skogen, men etter den forferdelig triste hendelsen i Ålesund, har jeg blitt litt mer bevisst på hvor jeg løper. Tidligere løp jeg på flere avsides stier langt inne i skogen, men nå holder jeg jeg på hovedstiene hvor det er mye folk. Det er trist at en slik hendelse skal frarøve oss friheten til å løpe hvor vi vil, og ta fra oss tryggheten i naturen.
Jeg møtte masse hyggelige mennesker som var ute på tur, og fikk en herlig løpetur på litt under en time. På vei hjem stakk jeg innom et treningssenter – ikke for å trene, men for å kjøpe meg en sjokolade. Det er så lenge siden jeg har klart å jogge sammenhengende over lengre tid at jeg følte jeg fortjente en liten premie. *ler* Dagens premie ble to deilige proteinbarer i smaken cookies and cream og kokos. Den første ble slukt like etter den var betalt, og den andre nytes nå med en kopp kaffe til. Mmmmm.
Resten av dagen blir bak pcskjermen for min del. Jeg har vært uten nett her i et par dager, og har derfor et hav av ubesvarte mails, og diverse bloggrelaterte ting å ta meg av. Jeg koser meg når jeg sitter å jobber med bloggen, og spesielt på søndager. Jeg har en greie for søndager. Jeg tusler rundt i myke koseklær hele dagen, tenner masse lys, har på rolig deilig musikk og bare nyter. Jeg tror det er viktig å ha slike off-dager innimellom, for meg er søndag en obligatorisk off-dag. I skrivende stund sitter jeg akkurat slik, i myke koeklær, med tente lys, en stor kopp te og med mac´en i fanget.
Endelig helg, og endelig en morgen hvor jeg våknet av meg selv og ikke en skrikende vekkerklokke. Det er lenge siden jeg har hatt en ordentlig morgenstund med god tid, lave skuldre og nydelig kaffe. I dag nytes morgenstunden ekstra lenge, jeg har ingen avtaler før litt ut på dagen, og har planer om å nyte sofakroken en god stund til. Aaaah lørdagsgleder.
Jeg skal tilbringe hele ettermiddagen og kvelden på jobb, og skal derfor nyte formiddagen fullt ut. Gårsdagen ble en merkedag for meg. Flere store ting skjedde, og jeg sovnet med et stort smil om munnen. Det føles som ting virkelig løser seg nå, brikkene faller på plass og ting går i riktig retning. Det var en stor avgjørelse å flytte til Kristiansand, gå tilbake til skolebenken og forlate livet mitt i Oslo. Det er mye (les: mange) jeg savner i Oslo, men det er utrolig mye bra med Kristiansand også. Jeg har det bra her, veldig bra. Det er godt å kunne si at livet smiler og jeg ser virkelig frem til denne høsten.
Uansett hva som skjer så har du alltid en valg – du kan alltid velge å se på glasset som halv fullt eller halv tomt. Make the best of it – det mottoet burde de fleste av mine fantastiske lesere lært seg nå. *ler* Så i dag dere, i dag går vi ut, og gjør det beste ut av det – gjør denne lørdagen latterlig fantastisk.
Endelig er fredagen her, og akkurat denne fredagen startet på best mulig måte med en treningsøkt på Solsiden PTsenter. Jeg var så heldig å få med meg en ny foramroller fra Casall, og denne ble med meg på dagens økt. Det å benytte meg av en foamroller er noe av det smarteste jeg har gjort. Jeg sliter mye med stramme muskler, og generelt en lite bevegelig kropp. Dette er direkte skremmende å se hvor stiv jeg er. Jeg som har vært aktiv turner i så mange år, og hatt en unormalt god fleksibilitet og bevegelighet. Foamrolleren er også genial å bruke for å løsne opp litt i muskulatiren før trening, spesielt før benøktene mine er det genialt å rulle først. Jeg kommer uten problemer helt dypt ned i knebøyen, og får en helt annen kontakt med muskulaturen etter jeg har rullet. Anbefales!
Jeg skrev til dere tildigere i uken at jeg hadde flere spennende pakker på vei, nå har to av dem ankommet. Jeg går mye i treningsklær, og det er for det meste den siden av meg dere får se. Jeg har fått flere henvendelser fra der eom jeg ikke kan dele litt av min vanlige garderobe også, og det kan jeg selvfølgelig. Da passer det fint å vise dere innholdet i de to pakkene som kom denne uken. Nå som høsten er her har jeg gått til innkjøp av et par nye høstsko fra Sixtyseven og enda et acne skjerf.
Jeg har allerede acne skjerfet i svart, og er så utrolig fornøyd med det at jeg måtte ha det i en farge til. Disse skjerfene er nesten umulig å få tak i i butikk, og jeg måtte faktisk jobbe litt for å finne en nettbutikk som hadde dem igjen. Produktene er ikke sponset.
Nå skal jeg sitte å jobbe et par timer med blogg og mail, etterfulgt av et par timer med lesing og oppgavebesvarelse – så er det helg. Denne helgen blir fylt med litt jobb, mye sosialt og masse kos. Jeg har kveldsvakt på ARA på lørdagen, og jeg gleder meg så til å være tibake der. Siste vakt jeg hadde var før Kroatiaturen, og jeg savner virkelig stedet. Ellers er det jo helg, og dere vet hvordan jeg er med helg – det betyr fri og hygge. Jeg er veldig flink til å skille på hverdag og helg. *ler*
Så herlig med så mange hyggelige kommentarer på Casallinnlegget. Dere er sannelig en herlig gjeng! Tusen takk.
Det ble langt på kveld før jeg kom meg hjem i går, og langt på natt før jeg kom meg i seng. Det merkes på kroppen i dag og preget også treningsøkten min i stor grad. Jeg har hatt utrolig mange gode økter i det siste, og lar derfor ikke denne ene litt energiløse øken prege meg. Jeg gjennomførte greit, men slet med å få kontakt med muskulaturen. Rygg var hovedfokus i dag, min favoritt muskelgruppe og jeg har som regel alltid har kanon gode økter når jeg trener rygg. Selv med denne super-lunsjen i magen ville ikke energien på plass i dag. Enkelt og greit en ferdig grillet 1/2 kylling med salat. Perfekt mat på farten!
Jeg ser for meg at godt påfyll av mat i kveld, og en rolig dag i morgen gjør meg fit for fight og klar for en killer styrkeøkt i helgen. Uten mat, drikke, restitusjon og hvile fungerer kroppen ikke optimalt, sånn er det bare. Ofte kjenner man ikke at kroppen er sliten før man står der midt i treningsøkten helt lammet og uten et snev av overskudd. For min del var det nok ikke kroppen som er sliten, men heller hodet. Det har vært mange baller i luften i det siste og mye å tenke på. Mange tanker, stress på jobb, utfordrende studie og lignende kan slå ut like kraftig på energinivået som fysiske antrengelser kan. Det tror jeg er viktig å tenke på innimellom. Gi deg selv en timeout i hverdagen – hode, og stressnivået i kroppen har godt av det.
Nå skal jeg hjem til joggebukse, serier, speltlompepizza, sjokoladebarer og litt skolearbeid. Senere i kveld blir det en svipptur ut for å treffe jentene.
Jeg er stolt og utrolig glad for å endelig kunne fortelle dere at jeg er så heldig å bli valgt ut til å være en av Casall sine trenere. Jeg er ambasadør for merket og en meget stolt Casall Trainer. Jeg skal fotelle dere så mye mer om dette fremover, og dere kan glede dere til mange lekre treningklær, fantastiske treningsøkter og ultra kult treningsutstyr. Jeg skal ta dere med på så mye effektiv, gøy og rå trening fremover at dere vil ikke tro det. jeg bobbler over av entusiasme, engasjement og glede. I dag har jeg vært i møte med markedssjef i Casall og lært mer om dette fantastiske merket og Casall HIT konseptet. Dette skal dere få høre mer om, og dere skal alle (hvis dere vil) få teste ut noen heftige treningsøkter sammen med meg. HIT står for High intensity training, og det skal jeg love dere at det blir. Rå trening utført i enda råere treningsklær. Kan det bli bedre ?
Nå sitter jeg på gardermoen og smiler for meg selv. Dette har vært en fantastisk tur, og en utrolig spennende dag. Nå kjenner jeg at det skal bli godt å komme hjem og fordøye alle nye intrykk og ny kunnskap. Her kommer et bildedryss fra dagen.
En liten oppdatering fra Oslolivet. Jeg koser meg i min tidligere hjemby og nyter de 24 timene jeg har her fullt ut. Jeg startet dagen i dag med en cardioøkt på Sats. Jeg har jo jobbet som PT i Sats, og det var derfor ekstra hyggelig å stikke innom her. Dagens økt ble 45 minutter elipse og 10 minutter rolig jogg på tredemøllen. Jeg turte ikke mer ift foten, men er strålende fornøyd med å få til 10 smertefrie minutter. Det er tydelig at ro, lite belastning og egenmassasje har hjulpet. Flere av dere har spurt hva som er galt med foten, og helt ærlig så vet jeg ikke. Det kjenner ut som en liten betennelse i senen under foten, i buen der. Grunnen er nok feilbelastning og mye ensidig belastning med dårlige sko. Jeg får heldigvis hjelp til å få orden på den, og det er allerede bedre. Jeg er ikke så flink til å holde meg i ro, men nå som jeg har blitt venn med elipsen går det mye bedre.
I skrivende stund sitter jeg på en cafe og forbereder meg til et møte. Det går i ett i dag, og selv om det er utrolig spennende så er det litt trist at det er så mange fine oslomennesker jeg ikke rekker å treffe. Jeg kjenner at jeg må ha en langhelg her snarest, hvor jeg KUN skal bruke tid på å treffe venner og ha masse tid sammen med dem.
Nå blir jeg opptatt helt frem til kl 22 i kveld, da går flyet mitt hjem til kr.sand og jeg håper å få tid til å oppdatere dere fra flyplassen. Ha en fantastisk dag så lenge fine dere.
I dag hadde jeg tidlig forelesning, og siden jeg skal reise like etter siste undervisningstime valgte jeg å legge treningen min til morgenen igjen. Dette er andre morgenøkten på rad, og jeg kjenner i grunn at jeg trives med slike grytidlige økter. Det er ikke akkurat fristende når klokken ringer, og en haug av unskyldninger fyker gjennom hodet mitt. For min del funker det best å bare slutte å tenke og komme seg opp. Iskaldt vann i ansiktet og direkte til kaffemaskinen for en dobbelespresso, vips ser alt mye lysere ut. Foten min er fremdeles kranglete, så det blir ingen jogging eller motbakke gåing for min del. Jeg holder meg til elipsemaskinen og sykkelen. Fint med en liten variasjon, men jeg kjenner at denne foten må bli bedre snart, savnet etter en deilig løpetur i skogen merkes godt.
Jeg løper for øyeblikket rundt meg selv og kaster ting i kofferten. Jeg skal kun være i oslo i 24 timer, men jeg skal rekke svært ulike ting og i to vidt forskjellige møter som krever helt ulike klær og utstyr. Så jeg ender opp med alt for mye bagasje – som alltid. *ler* Jeg tenker at det er bedre å ha litt for mye, enn en for lite. Jeg har så lyst å fortelle dere mer om bakgrunnen for Osloturen, men det må nok vente til i morgen kveld.
