Nøkkelen til å lykkes med et sunt og variert kosthold er helt klart planlegging – ingen tvil om det! Nå vet jeg mange blir litt oppgitt, fordi det høres så vanskelig ut. Fortvil ikke kjære dere, det trenger ikke være så vanskelig. Her har jeg noen enkle tips om hvordan du kan lage sunne, smakfulle og næringsrike matpakker for flere dager av gangen.

• Tenk mengde: Lag store mengder når du først lager. Legg flere kylling filet i en stor ildfast form, krydre dem godt og stek dem. Jeg steker mine på 200 grader i ca 40 minutter. Det samme gjelder ris, kok opp en stir kjele med ris, og ha den ståend ei kjøleskapet. Så tar du bare ut porsjonsvis med ris til lunsj / middag.
• Matbokser: Oppbevar den stekte kyllingen i bokser i kjøleskapet. Det samme gjelder grønnsaker. Kutt opp brokkoli, gulerøtter, blomkål osv i små biter og oppbevar dem i matbokser. På den måten gjør du det veldig enkelt for deg selv når du skal lage lunsj, eller middag i en fei.
• Lag helt ferdig: Lag lunsjboksene helt ferdig kvelden før. Hvis du har planlagt slik at kyllingen er stekt ferdig, grønnakene er kuttet opp og risen stpr ferdig kokt i kjøleskapet, så er det utrolig enkelt å smelle sammen en super lunsjboks med kyllign, grønnsaker og ris.
• Smaksettere: For at ikke maten skal bli dvassen eller smakløs så tilsett 3-4 ss med kokosmelk, dette gjør det hele svært saftig og smaker i tilegg sunt. En ekstra bonus er at du også får i deg sunne fettsyrer. Krydder er også et supert tips. Kyllingen krydrer du når du steker den, men strø også litt krydder over den ferdige matboksen til slutt.
• Varm mat: Nå har du en super god lunsj som absolutt smaker godt som den er. Et godt tips er likevel å varme den et par minutter i micro på jobb/eller skole. Det er utrolig godt med et varmtmåltid midt på dagen og dette gjør også at kokosmelken trekker enda mer inn i maten og gir en vinduelig smak.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ta deg selv det lille bryet med å lage slike lunsjbokser. Du vil være så takknemlig når du smaker resultatet. Det aller beste er at du kan lage opp flere matbokser når du først er i gang, og dermed ha lunsj for tre dager stående i kjøleskapet. Jeg vil ikke anbefale å lage for mer enn 3-4 dager, selv om det fint går ann. På bildet under ser dere hvordan jeg gjør det når jeg lager mine matbokser. Det føles nesten som en liten fabrikk med ulike stasjoner for steking, kutting, damping og pakking. Så enkelt, så lettvindt og så godt!!

Jeg håper virkelig jeg har klart å få frem hvor enkelt og greit det er å lage med seg supersunn, mettende og god lunsj på jobb og skole. Dette er heller ikke dyrt hvis du kjøper frossen kylling, frosne grønnsaker og ris er super billig på asiatiske butikker. Det gjelder forresten ferske grønnsaker også, dem kan du få til en veldig hyggelig pris på diverse utenlandske butikker. Så nå finnes det ingen unnskyldninger, det er verken vanskelig eller dyrt. Ja det krever litt tid, men hvis du ikke er villig til å legge ned den innsatsen så betyr ikke livsstilsendringen nok for deg. Sånn er det med den saken.

Lykke til med matpakkelagingen kjære dere, og fortell meg hvordan det gikk:)

Smiiiil Maren

Lykkehyyyyl!! Herligfred for en respons fra dere. Ååå så HELDIG jeg er som har akkurat dere her på bloggen min. Jeg sender et stort smil og en diger motivasjonsklem til dere alle. Dette er kjempe positivt, virkelig, men jeg må likevel få lov å presisere en liten ting. Dette var kun ment som en positiv sak, et boost til dere, et ønske om at jenter skal være snille mot hverandre, spille på lag og backe hverandre, istede for å skule på hverandre, misunne og trekke hverandre ned. Mange av dere forstod dette, og ble like gira som meg – fantastisk!! Desverre var det noen som misforstod innlegget og trodde at nå skulle JEG sette inn støtet og komme i superform. Noen følte jeg støtt av innlegget fordi de mener at jeg allerede er godt trent og spiser sunt, og at dette ble et hån mot dem. Vel – jeg blir lei meg, kjempe lei meg!! Jeg skrev aldri at jeg skulle ned i vekt osv, og det er heller ikke hensikten. Jeg håper jeg nå har fått avklart at dette handler om fellesksap, motivasjon, inspirasjon og viktigheten av at vi jenter backer hverandre opp, støtter og heier på hverandre. En klok dame sa en gang: Du blir ikke bedre, selv om andre blir dårligere. Så la oss heller hjelpe hverandre på veien slik at alle når målet sitt. Deal ?

Dagens trening ble intervaller. Jeg prøvde meg på de skumle 4×4 intervallene igjen. Jeg løp som en potetsekk, og hadde forferdelig lyst å gi meg. Det gikk ikke fort – men jeg fullførte! Denne typen intervaller er det verste jeg vet, og jeg er strålende fornøyd hver gang jeg klarer å gjennomføre dem. Så selv om jeg ikke løp spesielt fort, så fullførte jeg, og det er jeg stolt av. *klapp på skulderen*

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Jeg sitter her i sofaen etter å ha kost med meg denne deilige tallerkenen med salat, laks, skinke, og egg. Så dette blir da mitt første tips til dere. Et enkelt og godt middags eller lunsjtips. Det tok meg under 10 minutter å lage dette.

Du trenger:

• Isbergsalat
• Avokado
• Tomat
• Mais
• Agurk
• En pakke skinke
• En pakke røket laks
• To egg
• Mager kesam (eller annen dressing)
• Speltlomper

Kok eggene i 6-7 minutter (hardkokt) og sett dem i iskaldt vann. Kutt opp salat og grønnsaker, kutt skinke og laks i biter, skrell eggene og tilsett dem i salaten. Jeg hadde speltlomper til, og lagde noen små wraps ved å fylle disse med salat og laks/skinke. Dette gir litt mer metthetsfølelse! Dressingen kan enkelt og grei være ren mager kesam, eller du kan teste ut en av Walden farm sine kalorifrie dressinger. Jeg har selv en av disse, og synes den er super god. Min heter Honey Dijon og den kan bestillespå Iherb. Trykk HER for direkte link til dressingen. Her kommer enda et tips, lag dobbel porsjon og ta med deg resten av salaten på jobb/skole dagen etter. Krydder er et annet godt tips, en “kjedelig” grønn salat kan raskt gjøres spennende med godt krydder. Bruk litt tid i krydderhyllen neste gang du erpå butikken, og test ut litt ulike smaker. Dersom du har tilgang til en butikk med utenladske varer så dra dit! Der finnes det ofte masse spennende krydder, disse er ofte “renere” også fordi de ikke er tilsatt sukker.

Nå har jeg satt på filmen Eat, Pray, Love med Julia Roberts i hovedrollen. Har dere sett den filmen? Ååå, den er så magisk! Jeg får en helt unik følelse inni meg av den filmen, og jeg anbefaler alle å se den. Lei den nå i kveld, dette er virkelig en må-se film for alle jenter. hihi.

Nyt mandagskvelden kjære dere, og til slutt: Har du gjort noe sporty i dag, eller tatt et smart matvalg? Fortell meg om det 🙂

Smiiiiil Maren

OK dere, i dag mandag 11 mars setter jeg fokus mot sommer, sol, strand og bikini! Det betyr at jeg kommer til å endre litt på treningsøktene mine, og litt på kostholdet mitt. Nå er mitt spørsmål til dere, blir dere med? Jeg har den siste uken snakket en god del med min gode venninne Linn Eva. Jeg har blitt så motvert av det denne jenta har fått til at jeg har lyst å sette inn et ekstra lite gir selv, og gjøre det jeg kan for å optimalisere sommerformen. Sjekk gjerne ut siden hennes HER og bli inspirert av den enorme fremgangen hennes! Det blir ingen dramatiske endringer, da jeg har troen på en grei form åretrundt, uten ekstreme svigninger, men jeg vil bli litt mer bevisst omkring kostholdet, og jeg legger som sagt litt om på hvordan jeg gjennomfører treningen min. Jeg vil ha dere flotte lesere med meg! Det er så mange flotte, spreke, herlige jenter der ute, og jeg synes vi skal gå sammen om å komme i vårts livsform til sommeren 2013. For noen betyr dette kanskje vektreduksjon, endring av kroppssammensetningen, generelt bedre sin fysiske form eller rett og slett bare føle seg bedre. Uansett målsetning så kan vi hjelpe hverandre på vei! Vi har 3 måneder til juni er her! Jeg er ingen fan av raske løsninger og snarveier, så her har vi ingen tid å miste.

Jeg på min side kommer til å legge ut oppskrifter, treningsøkter og motivasjonsboost til dere her på bloggen. Tilbake fra dere vil ha ha, enkelt og greit – RESPONS! Jeg vil at dere legger igjen en kommentar her når du føler du har vært flink på trening, jeg vil at dere skal være stole og fornøyde og dele det med oss andre når du har gjort noe bra for deg selv. Jeg vil at vi heier på hverandre, og motiverer hverandre til å bli de beste versjonene av oss selv. Det er selvfølgelig også lov å skrive at i dag har vært en litt tung dag, eller i dag sliter du med motivasjonen. Hovedpoenget er at jeg vil at vi deler det! Det er lettere å komme seg på trening eller ta et smart matvalg hvis du har noen å “rapportere til” og skryte til etterpå.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Så hva sier dere jenter, skal vi kjøre på, og optimalisere sommerformen sammen? Det er ingen fasit på hva en super sommerform er, det viktigste er at DU skal være fornøyd denne sommeren, og du skal spankulere rundt i bikien din med et smil om munnen, fordi du har gjort jobben, og du er fornøyd med resultatet.

Jeg skal som sagt være flink til å legge ut mattips, treningstips, og motivere dere som best jeg bare kan! La oss starte allerede i dag, det er mandag og en perfekt mulighet til å starte på et nytt prosjekt. Mitt første tips vil komme allerede i morgen tidlig, det går ut på hvordan du smart, billig og enkelt kan lage sunne næringsrike og gode matpakker til en hektisk hverdag på farten. Med handleliste, bilder og fremgangsmåte.

ER DERE MED MEG JENTER?

Stooort smil fra Maren

Det er så godt med helg! Fri hele dagen, og jeg kan fylle dagene med akkurat det jeg har lyst til. Denne lørdagen startet jeg i sofakroken, med kaffe, film og deilig frokost. Selv om det var lyst ute så tente jeg masse lys og krøp under teppet. Plutselig begynte det å snø (!!) og på tross av at jeg er ekstremt klar for vår nå, så var det faktisk litt koselig. Jeg er så fornøyd med mitt nye proteinpulver. Proteinkaffen blir helt magisk på smak når proteinet smaker som sjokkomelk. Mmmm.

Etter en lang og deilig morgen dro jeg avgårde for å treffe en god venninne. Vi skravlet i timesvis, og kom frem til mye spennende. Mer mer om dette senere. Timene forsvant når vi var sammen, og plutselig var det langt på dag. Jeg var litt usikker på om jeg fikk tid til noe trening i dag, men heldigvis hadde jeg pakket med meg treningsklær i baggen og rakk akkurat en styrkeøkt på Sats før de stengte. I dag stod rygg på planen, og jeg kjørte følgende øvelser:

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

• Pullups med strikk
• Nedtrekk bredt grep
• Nedtrekk smalt grep
• Roing
• Facepull
• Latsdrag
• Markløft

Markløften ble med relativt lave vekter, da det grunnet mye mennesker på sats ble til at jeg måtte kjøre denne øvelsen til slutt. Markløft er en teknisk og krevende øvelse, og jeg liker best å legge den tidligere i økten. Noen ganger er det desverre slik at man ikke kan følge planen helt når man trener på overfylte sentere. Jeg følte likevel at jeg fikk ekstremt god kontakt med ryggen i løftet, og det er positivt. Jeg var litt lite motivert for trening i dag, etter en lang dag på farten og uten noe ordentlig måltid, kun div “på farten mat”. Flaks for meg, så møtte jeg min gode venninne sofie som også skulle trene på Solli. Vi trente ulike ting, men det er noe med det å ha noen å smile til, og noen som kan titte bortom med et par positive ord, og motivere deg til å presse ut de siste repetisjonene. Takk sofie – økten i dag ble supergod, takket være deg:)

Dette har virkelig vært den store venninnedagen, for etter trening dro jeg innom en tredje venninne for litt skravling og kos. Det er så fantastisk med slike dager, hvor man får vært supersosial og tatt igjen for hektiske arbeidsuker hvor det sosialelivet blir nærmest ikke-eksisterende. Apropos sosialhygge, så er jeg på vei ut igjen, og må derfor avslutte.

Håper dere har en fantastisk kveld skjønne venner, nyt lørdagskvelden!

Smiiiil Maren

Gratulerer med dagen alle flotte kvinner! Jeg har brukt kvinnedagen på jobb, fra morgen til kveld. Jeg kjenner derfor at denne helgen er så velkommen, og etterlengtet. Etter siste kunden på Sats i kveld kjørte jeg en styrkeøkt på skuldre sammen med en god venninne. Dagens øvelser var:

• Skulderpress
• Sidehev med hantler og kabel
• Militærpress
• Fronthev med vektskive

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Etter trening dro vi hjem til meg, og jeg disket opp med litt mat. På menyen i dag stod det salat. Det høres kanskje kjedelig ut, men salat trenger absolutt ikke være kjedelig. Det er kun fantasien som setter grenser for hva du kan putte i salaten din, og den kan bli ganske så spennende skal jeg si det. I min salat i dag hadde jeg følgende:

• Isbergsalat
• Mixsalat
• Avokado
• Tomat
• Agurk
• Mais
• Løk
• Røket laks
• Kalkun skinke
• Egg
• Kesam, dressing, og div krydder

Godt, enkelt og sunt. Etter middag, ble det litt snacks i form av sjokoladebar, frukt og bær. Mmmm 🙂 Ja det er lov å spise masse digg i helgen, men digg trenger ikke automatisk bety usunt. Her i huset blir det altså masse frukt, bær, vanilje kesam, nøtter og sjokoladebarer.

Fredagskvelden tilbringes altså med en god venninne, god mat, og Idol. Perfekt avslutning på en hektisk uke. I helgen skal jeg sette av litt tid og få postet første del av spørsmålsrunden. Jeg må bare forklare at dette har tatt tid, men jeg har absolutt ikke glemt det og svarene vil straks komme.

Ha en deilig helg dere!

Smiiiiiil Maren

Ååå nå er det så trivelig her at jeg ikke klarer å slutte å smile. Verdens beste mamma er på besøk, og det gjør meg så lykkelig. Hun skal bare være her i noen timer, og det høres jo helt vilt ut hvis jeg forteller dere hva vi har brukt litt av den tiden til. Det er ingen hemmelighet at de siste ukenes hektiske dager har gått litt utover leiligheten. Jeg er veldig ryddig av meg, og klarer ikke å kose meg i en skitten og rotete leilighet. Min fine mamma er helt lik – bare hakket verre. Så nå vi i dag inntok leiligehten sammen var det første vi gjorde å brette opp ermene, skru musikken på full guffe og vaske i vei. 1,5 timer senere satt vi i sofaen, i en gullende ren lielighet som duftet deilig av grønnsåpe. Aaaah så godt! Vi må jo kose oss litt nå som mammsen er innom, så jeg stakk ut å fikset deilig sushi til oss. Ren leilighet, nydelig sushi og den personen jeg er aller mest glad i i hele verden ved min side. Det kan jo ikke bli bedre.

Dagen min startet tidlig, så tidlig at jeg måtte sitte å vente litt på at God morgen Norge skulle starte – det skjer ikke så ofte kan du si. Jeg har en fin liten morgenrutine som jeg forsøker å få til hver dag. Det går ut på at jeg tar på meg verdens mykeste joggebukse, og kryper opp i sofakroken, med en deilig kopp kaffe og God morgen Norge. Det gir alltid en fin start på dagen.

I dag hadde jeg et par kunder på Sats før jeg skulle på jobb på Miinto, så da grep jeg sjansen og stod opp ekstra tidlig slik at jeg fikk inn en liten treningsøkt også. I dag bestemte jeg meg for å teste 4×4 intervaller for første gang. Det er jo litt vilt at jeg aldri har testet disse intervallene før, og det har den enkle forklaring at jeg liker bedre og føler det er mer effektivt for meg å løpe korte eksplosive sprintintervaller. Det er viktig å teste litt nye ting, så i dag ble det 4×4 på meg. Jeg gikk i godt tempo i 10 minutter som oppvarming før jeg startet intervallene. Jeg løp i 4 minutter, gikk helt rolig i 2 minutter før jeg løp igjen i 4. Dette gjentok jeg fire ganger. Altså 4 x 4 intervaller.

Jeg løp på hastighet 13km/t på intervallene og gikk på 5 km/t i pausene. Jeg hadde ingenting motbakke verden på intervall eller i pausen. Det ikke ekstremt fort med 13 km, men for meg var dette absolutt mer enn fort nok i og med at denne typen intervaller er langt utenfor min komfortsone. Vi må alle begynne et sted, og jeg er ganske så fornøyd med dagens innsats. Nå har jeg akkurat sendt min vakre mamma avgåde til Gardermoen, og funnet roen på sofaen. I morgen blir det opp like tidlig som i dag, med jobb både på Sats og Miinto på planen.

Smiiiiil Maren

Dette har vært en innholdsrik og fin dag på mange måter. Den har vært både sporty og lat, sunn og usunn, og totalt sett vil jeg si at den har vært helt perfekt! Jeg startet dagen med en liten joggetur utendørs, frisk luft og med herlig gla’musikk på ørene. 40 gode minutter i rolig tempo.

Jeg rakk ikke mer enn hjem og kjapt innom dusjen før verdens beste pappa ringte på døren. Han var i Oslo i forbindelse med jobb, og hadde lagt inn et lite besøk hos meg før hjemreise. Vi koste oss  ed frokost og koselig prat før han kjørte meg ned på jobb. Det ble en lang dag på jobb, og jeg var sliten når arbeidsdagen var over. Heldigvis har jeg en utrolig sporty venninne i Lina, og hun dro meg med på en styrkeøkt. Jeg gikk med på å følge hennes treningsopplegg, og det skulel vise seg at jeg kom til å angre på. Hehe. Lina en en maskin, og trener tøffere enn noen andre jenter jeg kjenner.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

I dag stod ben på planen hennes, og hun dro meg gjennom hele økta. Det var mildt sagt grusomt, og jeg ble gang på gang minnet på hvorfor jeg hater å trene ben. Nå skal jeg ikke svartmale alt, fordi det var virkleig et par lyspunkt inni der også. Vi kjørte følgende øvelser:

• Liggende lårcurl
• Strak mark
• Kickback i kabel
• Bøy med stang
• turn og tull

Grunnen til at det står Turn og tull som siste punkt er fordi jeg hoppet og spratt litt rundt, gikk litt på hendene, slo noen hjul og turnet rundt. Jada midt på treningsenteret vandret jeg rundt på hendene. Helt normalt i min verden:) *smile* Jeg er så strålende fornøyd med å endelig ha gjennomført en benøkt igjen, det skjer så sjeldent som en gang i måbeden, og det er virkelig ingenting jeg hater mer enn bentrening. Så når jeg da klarer å gjennomføre så blir jeg ekstremt blid og fornøyd. Jeg gruer meg til stå opp av sengen i morgen, noe sier meg at det kan bli en utfordring.

Jeg sa at denne dagen hadde vært sporty og lat, sunn og usunn. Nå har dere sett den sporty og sunne delen, vel nå ligger jeg er langstraks og er lat som bare det, deilig! Den usunne delen kom på matbutikken. Der lå nemlig verdens mest fristende dream-is å så på meg. Jeg holdt på å gå forbi, men så tenkte jeg – nei søren heller. Hvorfor i all verden skal ikke jeg få unne meg litt is i dag? joggetur på morgenen, og bentrening på kvelden – is er jo nesten obligatorisk. Hehe. Så is ble det! Nå ligger jeg her på sofaen, og spiser is rett fra boksen. Og vet dere hva – det føles helt fantastisk!

Nå er denne sporty, sunne og litt usunne onsdagen snart over, og i morgen venter enda en fin dag. Da kommer nemlig fineste mammaen min til oslo. Dette er også jobbrelatert, men vi får noen timer sammen i morgen ettermiddag/kveld, og det gleder jeg meg enormt til. Hvordan har dagen din vært? Har du gjort noe sporty, sunt eller usunt?

Smiiiil Maren

I dag har jeg bladd meg tilbake i gamle bilder og jeg ble nesten litt inspiret av hvor mye digg mat jeg har laget i 2012. Både middager, lunsj, bagst og snacks. Fy flate! Jeg ser jeg har en jobb å gjøre nå hvis jeg skal klare å bli like kreativ på matfronten igjen. Nå går det nesten kun i taco, speltlomper, masse frukt og ulike varianter med cottage cheese, skyr og yogurt. Skjerpings! Så jeg tar dette som en utfordring og skal forsøke å forbedre meg litt her. Det er viktig med et variert kosthold. Her kommer noen av mine favoritter.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Jeg håper du ble inspirert til å variere kosten din litt og trylle frem noen gode retter. Gi meg gjerne et par tips til hva du liker til frokost, lunsj og middag? Ingenting er jo bedre enn at vi kan inspirere hverandre.

Smiiiil Maren

God morgen hjerter!

Denne morgenen stod trening på planen, men livet skjer og det er ikke alltid en plan kan følges. Hvorfor ble det ikke trening i dag? Fordi jeg ikke hadde lyst! Jeg er ingen idrettsutøver, jeg skal ikke prestere i en konkurranse, jeg er ingen fitnessutøver som må komme i usannsynlig god form til en gitt dato, jeg er bare meg som trener når jeg har lyst og svever på overskudd og go’følelse. Så når jeg ikke har lyst eller har mer lyst til noe annet, da dropper jeg den treningen. Enkelt og greit. Jeg har alltid vært en typisk “burde-burde” – ja jeg burde nok trent i dag, eller jeg burde nok gjort ditt eller datt. Vet du hva! jeg er litt lei av at vi burde gjøre så mye, som reklamen sier, livet er ikke bare burde burde. Så da setter jeg av denne morgenen til kaffekos, en lang lang dusj og en god frokost før jobb.

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Det er klart at vilje, og pågangsmot er nøkkelen til suksess, men jeg tror så absolutt at evnen til å skape balanse er vel så viktig. Hard trening og strickt kost er vel og bra, men uten hvile og restitusjon så ødelegger du mer enn du bygger opp. Ja så dette var dagens lille leksjon fra sofakroken. Jeg sier ikke at nå skal alle slutte å trene og bare slappe av, men jeg sier at vi må huske på å gjøre det – også! Bli en flink lytter og ta den en liten prat med kroppen din, hør på signalene den sender og hva den forsøker å fortelle deg.

Ta vare på dere selv, og ha en strålende tirsdag!

Smiiiil Maren

Det ble en sen oppdatering fra denne frøkna i dag. Dagen har gått i ett og jeg har faktisk ikke satt stumpen nedpå en eneste gang før nå. Dagen startet hos Karl Johan Hudpleie hvor fantastiske Linda fikset både vipper og bryn. Dette er første gang jeg vokser og former brynene mine hos Linda, men jeg tenkte at hun gjør jo alltid en magisk jobb med vippene så da kjører vi på med brynfiks også. Linda er virkelig et multitalent i sitt fag. Jeg er SÅ fornøyd! Er du usikker på hvor du bør gå for å vokse brynene dine? Eller kunne du kanskje tenke deg å freshe opp vippene litt? Ta en tur innom HER og sjekk ut priser og tilbud. Det er kaos på Miinto om dagen positivt kaos i form at utrolig mye å gjøre, og et myldrende herlig liv på jobb! Timene forsvant på jobb,i dag og planen om å blogge litt i lunsjen kunne jeg bare se langt etter. Jaja bedre med en sen oppdatering enn ingen oppdatering.

Videre gikk turen til SATS hvor jeg fikk unna en liten treningsøkt. Planen var egentlig styrke på overkropp, men et overfyllt studio og litt for mange tanker i hode, gjorde at jeg kapret en tredemølle og holdt meg til den. Flinke Lina som jeg egentlig skulle trene sammen med, fullførte en solid styrkeøkt mens jeg var tilskuer fra tredemøllen. Det ble 50 svette minutter med alt mulig. Litt gange uten motbakke, gange med motbakke, korte intervaller, og rolig jobb. Det føles godt å svette ut, la tankene fly og bruke kroppen! Følelsen etterpå var så herlig og humøret på topp. Det er helt rart hvordan en treningsøkt kan total endr epå humøret! I dag er det mandag og det betyr storhandel. Jeg dro innom Kiwi for en solid handlerunde, og nå er kjøleskapet fylt opp med masse godt. Laks, kylling, karbonadedeig, spellomper, ris, grønnsaker, knekkebrød, pålegg, frukt, meieriprodukter, og nøtter. Alt man trenger fir en sunn og fin ukestart.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Dagens middag ble laks med deilig tilbehør. Jeg lagde en stor salat med isbergsalat, avokado, agurk, tomat og mais, så kuttet jeg to laksefilet  i små bitter og stekte dem sammen med hvitløk, løk og chilli + masse deilig krydder. Mager kesam og sennep ble brukt som tilbehør. Jeg hadde speltlomper til , og resultatet ble da super herlige laksewraps! Mmmm. Jeg har en svakhet når det kommer til brus, og jeg drikker nok en flasken pepsi max eller solo til dagen. *guilty pleasure*

Nå er jeg plantet godt i sofaen og i gang med jobb igjen. Mails, betale regninger, svare på spørsmålsrunde og div andre bloggrelaterte saker. Lysene er tent, og jeg har krypt under pleddet med pc’n i fanget. Hvem har sagt at man ikke kan kose seg litt selv om man må jobbe litt?

Vinnere av konkurransen er kåret, og de heldige er:  Marte, Caroline og Lina. Dere har fått mail! Gratulerer 🙂

Håper dere har hatt en fin ukestart mine fine. Har du gjort noe sporty i dag?

Smiiiil Maren