Det gode hyttelivet på fjellet

Jeg hadde nesten glemt hvor deilig det er her oppe på fjellet. På fredag var jeg så nære på å ikke kjøre opp kun for en liten helg, og nå er jeg bare så takknemlig for at jeg gjorde det. Kvelden i går gikk med til nydelig mat, tente lys, og sofakos. Det er noe med fjellluften som gjør meg ekstra trøtt på en god måte, jeg var derfor tidlig i seng og våknet i dag tidlig etter nesten ti timer flat out. Så etterlengtet! Jeg startet dagen tidlig, slik jeg alltid gjør. Jeg koste meg med en god kopp kaffe mens jeg hvilte øynene på den vakre naturen like utenfor hyttevinduet. Jeg er spesielt glad i en hyggelig morgenstund, og det blir ikke mer fredfylt og godt enn morgenstundene på hytta. 

Tur er obligatorisk på fjellet, og i dag gikk turen oppover en løype vi ofte går på ski om vinteren. Det var spesielt å se hvordan alt ser ut når snøen ikke ligger over. Naturen er virkelig vakker nå om høsten, fargene er så sterkere og med det været vi har her oppe i dag kunne det ikke blitt finere. Jeg brukte mest tid på å nyte omgivelsene og ta inn alle inntrykk, men et par bilder fikk jeg likevel knipset. 

Nå har roen senket seg over hytta igjen, og jeg ligger krøllet sammen på sofaen under et mykt ullpledd. Denne helgen handler kun om kos og lave skuldre. Turer i frisk luft, ekstra gode måltider, masse digg snacks i skålene og mye sofakos. Pleie for både kropp og sjel. En skikkelig fri-helg hvor batteriene lades og fokuset flyttes fra studiestyr og hverdagsmas til velvære og hvilepuls. 

Jeg håper dere har en deilig helg uansett hvor dere befinner dere. Gjør noe hyggelig som du selv har lyst til denne lørdagen, helgen er til for å nytes!

 

Smiiiil Maren


Holiday-snapshots

Bilder sier mer enn tusen ord, her er øyeblikk fra en tur jeg aldri kommer til å glemme. Det fineste reisefølge, fantastisk vær, supert hotell og ubeskrivelig mange herlige minner.  Tusen takk for turen kjære Charlotte <3








Vi fløy ned med flyselskpaet flynonstop, direkte fra kristiansand til Dubrovnik. Makan til flytur sier jeg bare. Hver passasjer fikk utdelt sin egen ipad, og maten var bare helt utrolig god. jeg hadde en frisk salat som smakte som en jeg kunne laget hjemme selv, så friske gode råvarer. En deilig frukt kopp og vossvann fikk jeg også servert. Mmmm. Flyturen forsvant mens jeg satt tullet inn i et deilig pledd, med bena opp i sete (flynnstop har ekstra plass til bena) og med film på ipaden. Kan man ønske seg mer?

I Dubrovnik bodde vi på Valamar Lacroma Dubrovnik hotel. Jeg har skrevet mye om dette i tidligere innlegg, men det var så deilig der. 4 stjerners hotell som føltes som fem stjerners. Rent, pent, lyst, stort og helt fantastisk service. Hotellet hadde både spa og treningsrom. Charlotte testet ut spaet og var utrolig fornøyd, jeg testet ut treningsrommet og med unntak at det var litt få vekter var det helt supert det også. Jeg brukte ikke noe annet enn cardioapparatene uansett så for min del var det helt topp. Plusspoeng for internetttilgang og utrolig bra aircondition i fitnessrommet. Maten er en historie for seg selv. Jeg har vært på mange hoteller i mitt liv, og med den livsstilen jeg har er jeg mer enn middels interresert i maten på de ulike hotellene. Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg aldri har opplevd eller hørt om lignende utvalg og kvalitet på maten enn det vi opplevde på Lacroma. Virkelig en opplevelse! Vi tilbragte mest til med bassenget, men sjøen lå like nedenfor hotellet og vi hadde et par nydelige dager der også. Alt i alt, er vi vanvittig fornøyd med både flytur, hotell og Dubrivnik generelt.

En ting er helt sikkert, hit skal jeg så absolutt tilbake. Kroatia er mitt nye favorittreisemål. 

 

Smiiiiil Maren

 

 

Klar for hjemreise

Nå sitter vi i resepsjonen å venter på taxien som skal ta oss til flyplassen. Vi har hatt en hel uke med knall sol, ikke en sky på himmelen og over 40 grader. Det perfekte syden vær. I dag har vi også fått 4 deilige timer i stekende sol. I det vi reiste oss for å gå inn å gjøre oss klare for hjemreise så skjedde det merkeligste. Plutselig ble himmelen mørk, og på en, to, tre var været totalt forandret. Pøs regn, lyn og torden. Himmelen åpnet seg, og vannmassene var så store at resepsjonen på hotellet ble oversvømt. Er det mulig å ha en slik timing? Knall sol helt frem til siste minutt av ferien vår, også kommer uværet akkurat når vi skal dra. Det er det merkeligste jeg har opplevd. 

Gårsdagen var vår siste kveld i vakre Dubrovnik, og vi koste oss med god mat og drikke. Det har ikke blitt en eneste styrkeøkt på turen, og energien min bobbler derfor over. Vi har knipset litt bilder av antrekkene vi har brukt her nede, og når vi skulle ta bilder i går måtte jeg gjøre noen små stunts. Haha. Sånn kan det gå med litt for mye energi på lur. Kjolen er i deilig mykt bomullsstoff og fra merket Samsøe samsøe.


Nå må jeg pakke sammen og hoppe i taxien. Flyplassen neste! 

 

Smiiiil Maren

 

Siste dag i paradis

Vi tar nå fatt på vår siste hele dag her i Kroatia. I morgen er det hjem til Norge og tilbake til hverdagen. Jeg vil utnytte denne dagen fullt ut og er derfor tidlig oppe. Nå har jeg nettop hatt en liten svettefest på tredemøllen og er straks klar for stor hotellfrokost og en siste deilig dag i sola.

Dagen i går var igrunn bare sol. Vi la oss tidlig ut på solsengene og forsvant i hver vår bok. Kun avbrutt av bading, kalde forfriskninger og en deilig lunsj lå vi ute helt til klokken hadde passert 18. Det er ny solerekord for min del. Med over 40 grader er det nesten for hett på solsengen og jeg fant derfor den perfekte løsning. Lese på bassengkanten med bena i vann. Magisk:)

Som dere sikkert forstår ut av bildene så har vi det ikle akkurat vondt og dagene her har vært helt ubeskrivelige. Nå skal den siste dagen nytes og i morgen kveld er jeg tilbake i Norge.

Ha en strålende fredag, nyt helgen og kos dere.

Smiiiiil Maren

Solstikk, boktips og middag i gamlebyen

Soldronningen har kapitulert, og rømt tilbake til hotellrommet. Ikke for det, jeg har ligget 6 timer i sola, men plutselig fikk jeg helt nok og måtte nærmest løpe tilbake til hotellrommet og hoppe inn i en iskald dusj. Nå ligger jeg her nydusjet, avkjølt og innsmørt i flere liter med aftersun. Denne dagen har vært like magisk som resten av uken. Jeg våkner jo helt latterlig tidlig som alltid, og for andre dagen på rad spretter jeg opp kl 07 livredd for at jeg har forsovet meg til jobb. Haha. Det gjør absolutt ingenting å våkne litt tidlig når man blir møtt at strålende sol, 38 grader og en helt magisk hotellfrokost. Ja jeg har en helt spesiell glede over god mat, men se her da dere, hvem hadde ikke dratt på smilebåndet av en slik frokost hver morgen? 

Bildet under besvkriver igrunn dagene ganske så godt. Krim på solsenga mens jeg slurker i meg pepsi max, isvann og gomler frukt. Frukten kuttes opp og servees i små takeaway-bokser som oppbevares i kjøleskap. Det er lite sol slår duggfrisk, fersk frukt servert på solsengen. Jeg har allerede lest ut Nøkkelvitne av Jørn Lier Holst, og er snart halveis bok nummer to av samme forfatter. Jeg har lest alt av Jo Nesbø og synes han er helt fantastisk, det var nesten litt trist da Politi var ferdig utlest. Nå har jeg heldigvis funnet Mr. Lier Holst som leverer super undrholdning på solsenga. Har noen av dere lest noe av ham?



I kveld skal vi besøke Old Town, og etter flere anbefalinger fra dere skjønne lesere gleder jeg meg veldig til å sjekke det ut. Jeg har fått flere resturantanbefalinger fra dere, og gleder meg veldig til å teste dem ut. Dersom det er så bra som jeg håper blir det nok flere kvelder i gamle byen. Antrekket for kvelden er fremdeles uvisst, så da slenger jeg med et par bilder fra gårsdagens antrekk istede. Jada jeg KAN ta på meg kjole og være litt girly jeg også – jeg bare trives bedre i treningsklær. *ler*

Smiiiiiil Maren


Hvilepuls

Blir hvilepulsen min lavere nå er jeg redd hjertet stopper å slå. Hihi. Med andre ord, jeg storkoser meg på tur, og lever det late deilige syden livet fullt ut. Dagene løper fra oss, selv om vi ikke gjørt stort annet enn å nyte deilige mat, og ligge rett ut på solsenga. Dagene ser som regel slik ut: Frokost kl 10, solsenga fra 11 til 17-18, hjem å slappe av og stelle oss også ut å spise og kose oss. Dette er et liv jeg kunne blitt vant til, men samtidig kjenner jeg at det skal bli gøy å komme hjem også, jeg har jo så mye nytt og spennende vente. Ny by, ny skole, nye bekjentskaper, ny leilighet – en helt ny hverdag. Jeg får litt angst av å tenke på alt dette nye. Huff! Godt jeg har mange rolige, trygge og herlige dager igjen her nede i vakre deilige Dubrovnik. Jeg slenger med litt bilder fra kvelden i går, og dagen i dag.






Dere får holde ut med litt feriebilder denne uken, neste uke er jeg tilbake med oppskrifter, treningsøkter, og nye spennende prosjekter. Så la oss nyte denne siste sommerferie uken før hverdagen og høsten setter inn for fullt neste uke. 

 

Smiiiiil Maren


 

Smil fra Dubrovnik

I dag hadde jeg store planer om å starte dagen med en morgenjogg, optimistisk la jeg ut på tur. Jeg kom ikke lenger enn ut hotelldørene før varmen slo mot meg som en vegg. 40 grader og stekende sol allerede tidlig på morgenen. Det var ikke sjans å jogge under slike omstendigheter. Av med singlett, og ut på rolig gåtur. Det hadde ikke vært forsvarlig å løpe i slik varme, spesielt ikke hvis man ikke er vant til det. Jeg ruslet derfor rolig i vei, og fikk meg en halvtimes tur.

Det mest positive med denne turen var at jeg ble litt kjent i området, og har funnet flere koselige små resturanter og butikker. Jeg kom også forbi et sted med en helt fantastisk utsikt. Har dere sett noe så flott? 

Nå skal jeg ikke babble i vei om det fantastiske sydenlivet til det kjedsommelige. Istede slenger jeg med noen snapshots fra dagen:




Mange av dere spør hva hotellet heter, hva det kostet, og flere slike praktiske ting omrking turen. Jeg skal lage et eget innlegg om dette med en gang jeg kommer hjem. Da skal dere gå alle tips og all info! Jeg har fått spørsmål fra flere av dere hva jeg gjør med treningen her nede. Vel jeg legger styrketreningen helt bort denne uken, også legger jeg inn litt kondisjonstrening hvis jeg har lyst, tid og overskudd til det. kroppen har kun godt av en liten “deload” uke i forhold til styrketreningen, og jeg har all verdens av tid utover høsten til å trene styrketrening, så da unner jeg meg en uke fri med den beste samvittigheten. 

Nå skal jeg hoppe inn i en kald dusj og på med finstasen. Jeg håper alt er fint hjemme, og at dere studenter nyter siste uken før skolestart, og dere som er tilbake i jobb føler det er greit å komme tilbake til hverdagsrutinene. Selv er jeg utrolig glad i hverdagen min, og selv om jeg elsker ferie så er det godt å komme tilbake til hverdagen etterpå. 

 

Smiiiiil maren


Welcome to paradise

Da var vi endelig på plass i nydelige Dubrovnik. Vi fløy ned med Flynonstop direkte fra Kristiansand til Dubrovnik. For en flytur! Jeg har aldri opplevd å få servert frisk frukt, foccacia med parmaskinke og grønnsakssnacks på et fly, i tilegg til at alle passasjerende fikk hver sin Ipad utdelt, slik at vi kunne se film, høre på musikk eller lese avisen hele flyturen. Så herlig! Her var det to fornøyde jenter skal jeg si deg. 

Vi hadde relativt høye forventninger til hotellet, og det infridde så til de grader, det er virkelig flott her. Vi ankom hotellet ved solnedgang i går kveld, og det gjorde hotellet enda vakrere. Hvit marmor overalt, små vannfontener og delikat design hele veien. Vi trives allerede. 

I går spiste vi middag her på hotellet, og det var en opplevelse for meg som er litt over gjennomsnittet glad i mat. Buffet med ALT du kan ønske deg. Jeg surret rundt og forsynte meg av alt mulig – flere ganger. Jeg endte opp med den merkeligste kombinasjonene, jeg hadde jo lyst å smake på alt. Biff, kalkun og laks på samme tallerken. Smørdampede grønnsaker, pestomarinerte grønnsaker, wok, frisk salat. oljestekte poteter, pasta, oliven, og en haug av ulike stuinger med ulikt innhold. Det var også sjømat, supper, og en egen avdeling med vegetarretter. 

Jeg trodde lite kunne toppe den middagen, men det var før jeg så frokosten! Kjære himmel – et rom fyllt med mat, og 6 kokker som står å lager alt mens du ser på. Omelett etter eget ønske, egget tilberedt akkurat slik du vil, pannekaker stekes mens du ser på, juicen pressen av den frukten du selv står å plukker ut. I tilegg var det alle typer brød, rundstykker, knekkebrød, frokostblandinger, musli, nøtter, frø, frukt, bær, yogurt, masse ulike typer skinke, like mange ulike oster, egen salatbar, grønnsaks bar, og et lite mini “bakeri” med alt du kan tenke deg av søte frokostalternativer. Jeg er målløs, og her skal vi boltre oss hver morgen i en hel uke – Hurra!

I dag har vi tilbragt hele dagen på stranda. Jeg la meg ned på en solseng rundt klokken 10 og der lå vi i nesten 6 timer, kun avbrutt av bading og innkjøp av mat og kald drikke. Late dager på stranden helt uten noen fysiske anstrengelser er så riktig akkurat nå. Komplett ferie avslappning. Jeg planlegger å komme hjem nøttebrun, uthvilt og med tidenes energioverskudd, super klar for en ny og spennende høst. 

Det var dagens lille reiseoppdatering fra meg. Nå skal vi dusje av oss saltvann og slappe av litt på hotellet før det blir koselig middag i kveld. Dette livet kan jeg lett bli vant til. Håper alt er bra hjemme. Nyt søndagen kjære dere.

 

Smiiiiiil fra Kroatia

Kroatia

Jeg hadde innsett at denne sommeren ble en jobbesommer, og at reising fikk vente. Jeg fyllte ukene opp med jobb hver dag, og hadde slått meg til ro med den tanken. Så begynte feriebildene til vener og bekjente å poppe opp på diverse sosiale medier. Lange hvite sandstreder, bading i middelhavet, de nydeligste middagsretter fra eksotiske resturanter, brune ben i kritthvit sand, lette sommerkjoler og store smil fra rundt om i hele verden. Jeg kjente at det kribblet i hele kroppen etter å reise. Hvordan kunne jeg være så dum å booke en hel sommer med bare jobb? Jeg satt meg ned å tok en god titt på vaktlistene mine, og tror dere ikke jeg oppdaget en fantastisk liten uke, helt i slutten av ferien, hvor det faktisk er mulighet for en uke sammenhengende fri. Så nå blir det sannsynligvis tur på denne jenta også!!!! 

Vi driver å planlegger nå, og det ser ut som Kroatia blir årets sommertur. Jeg har alltid hatt lyst å reise dit, og nå får jeg endelig muligjheten. Fra Kristiansand flyr det et direkte fly til vakre Dubrovknik så det kunne jo ikke passe mer perfekt. 

 

Har noen av dere vært i Dubrovnik? Del mer enn gjerne dine erfaringer. Resturanttips, strandtips, markeder/opplevelser og ikke minst hotelltips mottas med stor takk!

 

Ha en nydelig mandag og nyt ferien kjære dere! Jeg har ligget litt på latsiden når det gjelder både treningen og sunn mat de siste dagene. I dag er det mandag, og jeg ser alltid mandag som en ny mulighet til å starte på nytt. Senere i dag vil jeg derfor dele en frisk og sunn oppskrift med dere, og hvis jeg er riktig så flink så skal dere ikke se bort i fra at det logges en liten treningsøkt også. 

 

Smiiiil Maren

 

Lik gjerne min FB-side HER.  

Snapshots fra London

God morgen hjerter

Jeg er tilbake i sofakroken, med God morgen Norge på tv, og kaffekoppen  i hånden. Resten av familien har dratt på jobb, og jeg sitter her å mimrer over Londonturen vår og smiler ved tanken på alle de fine opplevelsene, alle de morsomme hendelsene og alt det fantastiske London har å by på. Det ble en lang dag i går, med et par timer shopping før vi startet hjemreisen. Vi kom hjem rundt midnatt i går, og da var jeg så sliten at oppdatering av blogg måtte vente til i dag. 

London kort oppsummert var utrolig gøy, men også litt hektisk. Det er en hektisk by, med høyt tempo. Jeg har shoppet masse gøy, sett masse spennende, spist mye god mat og hatt en herlig opplevelse sammen med de menneskene jeg er aller mest glad i – familien min. Her kommer noen små snapshots fra turen:














Jeg kjenner at jeg må tilbake til London veldig snart, det var liksom så mye jeg ikke rakk. Jeg blir Kristiansand over helgen, før jeg flyr hjem igjen til Oslo. Bilder av alle innkjøp får dere når jeg er på plass helt hjemme i Oslo og får pakket ordentlig ut. 

I dag er formen litt rar. Fire dager med uvant mat, og ingen trening gjør noe med kroppen min. Det er godt å ta seg helt fri, og jeg tror det er sunt – men man føles jeg litt dvassen og slapp. Jeg trives med hverdagsrutinene mine, med sunn, ren mat og en aktiv livsstil. Det er godt med ferie og fri, men sannelig synes jeg ikke det er enda bedre med min vanlige livsstil *smile*

Nyt fredagen, mer fra denne kanten litt senere!

 

Smiiiiil Maren