Det er ingen hemmelighet at jeg elsker mat!! Sunn, næringsrik, fargerik, og smakfull mat. Jeg elsker å lage mat, og koser meg på kjøkkenet. Denne uken har det blitt mye forskjellig på menyen, her kommer litt matinspirasjon til dere fra denne uken:
Håper dere synes noe av dette var frisende, og kanskje fikk du dere også litt inspirasjon til neste ukes matlaging! Jeg ønsker dere alle en super deilig lørdagskveld. For min del blir det en rolig kveld, med gode venner, et glass vin i hånden, deilig snacks på bordet og en god film på tv! Deilig med en rolig lørdag 🙂
For et magisk vær!! Jeg blir LYKKELIG av dette. I dag var det hele 18 grader kl 07.00 om morgenen – klokken 07 om morgenn dere!! Det er jo helt herlig:) Jeg har kunder i hele dag frem til kl 16 i ettermiddag, men DA skal jeg ut å nyte solen da. Jeg gleder meg virkelig:) Jeg har noen små halvtimers pauser her og der ila dagen, og da skal jeg hvertfall passe på å komme meg ut i sola. Lunsjen skal inntas utendørst i dag, det er hvertfall helt sikkert.
I går lagde jeg noe helt fantastisk godt. HJEMMELAGET IS! Siden det var mandag i går, lagde jeg en sunn versjon, og koste meg med den beste sanvittighet! Jeg lagde dobbel porsjon, og tenkte jeg skulle kose meg med det i dag også, men den forsvant gitt. Så da får jeg lage meg en ny en når jeg kommer hjem, flaks at den er super enkel å lage 🙂 Man lager egentlig bare en smoothie, og hiver den i frysen i noen timer. Så godt, så enkelt og så sunt:)
