En dag i Ubud

Plutselig slo det meg at jeg har enda ikke fått delt bildene fra dagsturen vår til Ubud med dere. Det var en helt fantastisk opplevelse, og så spennende på flere måter. Turen vår hadde mange stopp, og vi fikk virkelig presset inn så mye som mulig.

Vi startet med Monkey Forest som er en stor utendørs park hvor helt enormt mange apekatter bor. De er helt frie, og løper rundt akkurat som de vil. De er ikke bur eller i bånd. De får masse mat, og lever et godt liv – det har jeg forsikret meg om. De var så søte! De momset på bananer og maiskolber, koste på hverandre, lekte, plukket lus (!) av hverandre og slappet av. Ingen tvil om at de levde et godt apekatt-liv.

 

Etter Monkey Forest dro vi til et digert marked, kjent som Ubud marked. Her hadde de alt du kan tenke deg av nips og naps. Vi ble helt svette av å være der, hehe. men det var absolutt gøy å se også! Jeg kjøpte meg et par små bali-minner, og et par gaver. Deretter var det tid for ris terrassene, et grønt, nydelig område, hvor det dyrkes ris i etasjer på en måte. Det ser faktisk ut som terrasser oppover. Så kult!

Her fant vi også en gigantisk huske, som man kunne ta og oppleve den villeste utsikten. Jeg tenkte først at dette skal jeg ALDRI gjøre, men flere av jentene kastet seg på, og før jeg visste ordet av det satt jeg der selv. Fy søren for en opplevelse. Du får så enormt med fart av 3-4 menn som bruker hele sin kroppsvekt på å gi deg mest mulig fart, og du svever virkelig. Etter det verste sjokket og adrenalinet roet seg, klarte jeg faktisk å nyte utsikten og virkelig kose meg der oppe❤️ Uten tvil høydepunktet for min del – bokstavelig talt. hehe

 

Turen gikk videre til et digert fossefall inne i jungelen. Her hadde vi tenkt å bade, og tilbringe litt tid, men det var bare så enormt mye turister at vi mistet litt gnisten. Det var uansett en opplevelse å se det mektige fossefallet, og jeg er glad vi dro innom. Det finnes så mange andre fossefall man kan besøke, som er mer skjulte, mer spektakulære og eksotiske. Så jeg anbefaler å google litt, og finne noen andre enn de største og mest kjente.

Jeg følte at vi fikk sett akkurat en tiendedel av hva Ubud har å by på, så hadde vi hatt tid hadde vi prioritert et par dager til der. Ubud er mekka for yoga, så hvis du er interessert i det, burde du så absolutt besøke Ubud og Yoga barn. Finnes garantert mange flere steder, men yoga barn er virkelig kjent og sterkt anbefalt.

I skrivende stund sitter vi i København, etter en mildt sagt lang reise. Reisen hjem er totalt nesten på 30 timer, og nå har vi ca 4 timer igjen. Det er så godt å se lyset i enden av denne evigvarende hjemreisen, men når jeg ser tilbake på disse 2 ukene så hadde jeg glatt reist dobbelt så langt for å oppleve alt vi opplevde på Bali. Nå skal jeg bare komme meg hjem, ta en lang dusj, fylle opp kjøleskapet med mat og vaske hele kofferten. Så er jeg klar for å sette meg ned i sofaen, og gi dere min toppliste med alle Bali favorittene❤️

 

Smiiiil, Maren 

 

Jeg har fått tak i oppskriften på Chia Boi

Har dere sett en så deilig sak som den chiapuddingen på bildet under her? Altså FOR en fest for ganen❤️ En ting er at den ser nydelig ut, men den smakte også helt sykt digg. Dette er et sted som heter Crate, det er nesten som et stamsted å regne for gjengen på Lapoint. Det ligger like ved campen, har sunn og utrolig i god mat, i tillegg så er det meget budsjettvennlig. Chiapudding, iskaffe, smoothie og smoothie bowl kom på under 100 norske kroner.

Det er nesten ikke til å tro at denne deiligheten her, som kalles Chia Boi (yes, med i og ikke y) kun inneholder sunne og næringsrike ingredienser. Jeg postet et bilde av den på Instagram, tagget kafeen og skrev: Can you believe this thing is actually super-healthy❤️ og da svarte kafeen med å gi meg oppskriften. haha. Så gøy!

Jeg deler selvfølgelig ingrediensene med dere:

🌸 Chiafrø

🌸 Kokosmelk

🌸 Kokosnøtt nektar (vet noen om dette finnes i Norge?)

🌸 Frossen banan

🌸 Rå kakao (kakaopulver)

🌸 Jordbær

Den smakte bare helt vindundelig godt, og jeg skal uten tvil lage denne hjemme også! Jeg skal bare finne ut hva kokosnøtt nektar er først, om det finnes i Norge, og hvis ikke, hva det kan erstattes med. Husk at når man lager ciapudding så må Chia frøene legges i kokosmelk eller vann, en god stund før de skal spises (jeg gjør det ofte over atten, i kjøleskap), slik at de svelles ut. Det hvite på toppen er kokoskrem (den harde delen av kokosmelk, rørt ut, og helt over)

Smoothie bowlen var en acai bowl, smoothien var dragefrukt (noe vi forresten har spist så mye av her nede, og blitt skikkelig  hekta på) og kiwi i en nydelig miks. Sjekk den fargekombinasjonen😍 Iskaffen var som en slags slush, og ikke aner jeg hvordan den er laget, men god var den hvertfall.

Jeg er så inspirert av all den fargerike maten vi har spist her på Bali, og jeg gleder meg til å prøve meg på mye av det samme når jeg kommer hjem. Jeg skal selvfølgelig dele med dere etterhvert som jeg få testet ut. Jeg er forresten godt på vei med blogginnlegget som inneholder alle mine Bali-favoritter og alle mine tips etter 14 dager på Bali. Jeg spesifiserer at jeg har vært her i 14 dager – det er garantert mye jeg ikke har fått med meg, men jeg skal dele alt jeg har opplevd selv og alle tips jeg har fått som jeg ikke rakk. Hele pakka kommer til dere veldig snart❤️

 

Smiiiil, Maren 

 

Tanker som må deles

Klokka er 06 på Bali og jeg har akkurat våknet. Jeg våknet til at mobilen min var overfylt av diverse oppdateringer fra Norge. Masse oppdateringer på Instagram, messenger-meldinger , Facebook, clickbait overskrifter og en helt drøy mengde snapper. Mens jeg leste gjennom ble jeg bare mer og mer oppgitt. Den ene prøver hardere enn den andre å vise det perfekte liv, uhorvelige mengder med nyinnkjøpte ting, vanvittig dyre vesker, og så utrolig mye kropp. Det føles som jeg er så langt langt borte fra alt dette. Helt ærlig likte jeg ikke å starte dagen min med alle disse påminnelsene om hvor ulik min verden hjemme er fra det enkle, rolige, deilige livet på Bali.

Jeg vil ikke hjem til kjas og mas, likes og sammenligning, best, størst, mest, rikest. Det finnes MANGE unntak og så mange nydelige mennesker – selvfølgelig. Men det jeg ble liggende å se på her i senga mi på Bali, gav meg en bitter følelse og klump i magen. Det flommer over av: se på meg og mitt nye hjem, mine nye klær, min samling med designervesker, mitt beste treningsprogram for å gå ned i vekt, oppskrift på taco med halvparten av kaloriene….. 

Disse ukene med palmesus, surfing, flipp flopper på bena, slitte shorts og bikini hele dagen, har vært så magisk. Ikke én gang har jeg tenkt på hvordan andre synes jeg ser ut i bikini, om magen min er flat nok,  eller rumpa spretten nok. Det er ikke et fokus her. Bali er rolig og godt, det er smil fra hvert eneste menneske du møter. Det er ikke fokus på de overfladiske tullete tingene, og det er ikke fokus på kropp og utseende. 

Jeg trodde ikke jeg hadde så mye av dette fokuset og presset om kropp og utseende i hverdagen min hjemme – men jeg kjenner nå som det er fjernet totalt, at visst søren hadde jeg det… jeg har aldri, og da mener jeg virkelig aldri, hatt en så merkelig følelse før hjemreise. Dette stedet har startet en tankeprosess jeg ikke er ferdig med å utforske…

Nå skal jeg slenge på meg en behagelig sommerkjole, og løpe barbeint ut i denne Bali-lørdagen. Palmer, bølger, lette klær, sminkefri og med verdens største smil. Bali har tilført noe til livet mitt og krever at jeg tar et lite oppgjør med et par ting der hjemme. Jeg tror det er bra… 🌴🐚🌊

 

Smiiil, Maren 

 

Jeg hadde aldri trodd jeg skulle spise dette på Bali

Hei fine dere🧡 Håper ikke dere er lei av sunn, digg og fargerik mat fra Bali? For tro meg, det kommer SÅ mye mer. hehe. Jeg føler ikke vi har gjort annet enn å surfe, sole, slappe av og spise. Det er jo virkelig bare helt fantastisk herlig!

I dag var vi på et sted som heter Copenhagen Canggu, et superhyggelig sted som er drevet av dansker. De serverer en herlig brunch, og viktigst av alt – det har kanelboller! Jeg hadde aldri trodd jeg skulle spise kanelbolle på Bali (!)

I tillegg til kanelboller så hadde de surdeigsbrød, dansk rugbrød og laks. Så utrolig herlig å kunne få dette hvis man bor her på Bali. Vi storkoste oss, og spesielt kanelbolle og kaffen falt smak. Nam nam nam! Det er bare 12 dager siden jeg reise fra Norge, men savnet etter ordentlig god kaffe har faktisk meldt seg.

Det var også verden søteste hund der, en kafe-hund, som bare lå og sov på ulike steder i kafeen. Den maste ikke, søkte ikke kontakt og tigget ikke mat, den bare lå rundt fordi, slappet av og koste seg❤️

 

Jeg har lovet dere at dere skal få en fullstendig liste over alle stedene jeg har besøkt, og fått anbefalt. Den kommer, og dette stedet er definitivt på listen❤️

Nå er det kvelden her, og vi har akkurat kommet tilbake fra pizza og vin med noen jenter. Nå skal såret på armen skiftes på, Janne gjør en eksemplarisk jobb som sykepleier. Så er det litt podkast, litt skravlings før vi tar kvelden.

 

Smiiiil, Maren 

Mine nyeste innkjøp på Bali

Reklame | Annonselenker

I går dro Janne og meg på en liten shoppingrunde her i Canggu, og jeg fant så mye fint🧡 Rett og slett noen små Bali-skatter. Det er så mange søte butikker her, og ikke minst mange enormt innholdsrike og sjarmerende marked. Jeg kjøpte det aller meste på markedene, bortsett fra Bikiniene, de ble kjøpt i en butikk.

 

Det er så mye fint på markedene her, og det villeste er at de har vesker her, som er SÅ like de hjemme, til en tiendedel av prisen. Jeg har to stråvesker fra før, fra Norge, så jeg kjøpte ikke (den på bilde er min fra før, du finner den HER). Janne kjøpte en supersøt rund liten veske, nesten helt lik som jeg har fra før, som jeg kjøpte for alt for mye penger hjemme. Bare for gøy, dette er min veske til 999kr, Janne kjøpte samme til 150kr. Det er ganske så vilt, og så utrolig gøy at man kan finne slike små skatter på marked her🧡

I tillegg fant vi så mange fine ringer, armbånd, og smykker. Jeg kjøpte tre ringer, og et skjellarmbånd. I tillegg kjøpte jeg to skåler til smoothie, og to skjeer med en palme på toppen. De finnes med ananas på toppen også, så jeg vurderer om jeg må ha to av de også. De koster virkelig ingenting, og er så fine til smoothie bowls🧡

I tillegg kjøpte jeg en hel pakke med bambussugerør, nå er det slutt på alt av plastikksugerør hjemme hos meg. De kostet under 10 norske kroner for hele pakken, så disse må jeg uten tvil få med meg en pakke til av.

Bikiniene er så vilt fine i passformen, og man kunne miks og matche med både ulike farger, modeller og størrelser. Det er perfekt for meg, som ofte må ha en størrelse større i underdel enn overdel, og ofte synes det er fint å mikse to farger på delene. Noen som kjenner seg igjen på det eller? Det ble derfor 2 sett, og en ekstra topp, slik at jeg kan mikse dem rundt litt.

Hva synes dere om mine små Bali-kjøp?🧡

 

Smiiil, Maren 

 

Det verste som kunne skje

I dag har jeg klart å skade meg, og jeg blir SÅ oppgitt over hvor klumsete jeg er. Jeg var ute på joggetur, hadde godt tempo og koste meg skikkelig. Løp helt i egne tanker, og plutselig så jeg på bakken. Jeg hadde snublet i noe, og føk faretruende fort mot bakken, med min splitter nye iPhone 11 i hånda. Det var meg eller telefonen, og jeg tenkte lynraskt at det nok er lettere å lappe sammen meg, enn å fikse en telefon her på Bali. Så da endte jeg opp med en kraftig oppskrapet arm, og en solid gjeng med blåmerker. Blodet rant, og jeg måtte humpe tilbake til Lapoint-campen med skrubbsår og en saftig knekk stoltheten. Det er så kjipt å tryne på åpen gate på den måten😅 Det som også kan være ganske kjipt er å få åpne sår på et sted som Bali, med andre bakterier og et klima som bakteriene elsker å vokse i. Så ja, jeg gjør det beste ut av det, har renset og fikset etter beste kunnskaper om sårpleie fra sykepleien.

Dette går nok veldig fint, jeg har ikke så vondt nå, og er ved godt mot! Det enste som virkelig er en nedtur nå, er at det blir nok ikke så mye mer surfing på meg. Såret dekker hele den ene underarmen min, fra håndledd til albue, og det skal ikke i vann med det første. Så da får jeg bli på land inntil det har grodd litt.

Heldigvis er Bali verden beste sted å være – selv om man ikke surfer. Det er SÅ mange spennende steder her, og så uendelig mange inspirerende spisesteder.

Tidligere i uken besøkte vi GIVE, som er en søster cafe til den veldig kjente KYND. Cafeen er drevet som non-profit, noe som betyr at de som jobber der ikke får betalt. Når du kjøper mat, får du små brikker som har en verdi. De brikkene kan du putte i ulike bokser, og hver av boksene representerer en organisasjon som pengene går til. Kan du tenke deg noe så fantastisk fint? Jeg ble helt rørt jeg🧡 I tillegg var de som jobbet der verdens skjønneste, og vi forelsket oss Skikkeli gi hele stedet.

Jeg håper vi rekker å besøke KYND også, da det virkelig er et sted so, står høyt på min ønskeliste. Det viktigste er at vi rakk innom én av dem, fikk støttet en god sak, og kost oss med nydelig mat, hos en cafe som drives på den fineste måten jeg kan tenke meg🙏🏻

Nå er det kveld her på Bali, og vi skal straks krype i seng. Jeg er veldig spent på hvordan det blir å sove med den armen, men positive tanker hjelper alltid, så jeg velger å fokusere på at det nok skal gå superfint. I morgen er vi litt planløse, det kommer litt ann på hvordan natten blir og hvordan armen føles i morgen. Noe spennende blir det uansett, vi har flere ting på listen, og skal bestemme oss under frokosten i morgen.

Er det noe spesielt dere vil at jeg skal sjekke ut mens jeg er her? Si veldig gjerne i fra🧡

 

Smiiiil, Maren 

Ny måned, og nye vaner

Reklame | Go´knekke

Vi fortsetter å nyte livet med strand, surf, smoothie bowls og sol her på Bali. Jeg fortsetter også å spise mine fiberrike knekkebrød fra Go´knekke til hver eneste frokost. Jeg kan jo ikke si det for sikkert, men jeg tror ikke det er tilfeldig at magen har vært så stabil og fin, gjennom hele reisen. Bali-belly er et kjent uttrykk, men her i gården har det ikke vært noen problemer over hode. Det er virkelig det smarteste valget ta med seg en pakke Go´knekke hit. Eneste problemet er at jeg kun har én pakke, og jeg kunne lett hatt en eller to til. Det er en populær sak når jeg kommer med dem på tallerkenen min❤️

Knekkebrødene er 100% fullkorn og har 30% fiber i seg, noe som jeg setter veldig stor pris på. Jeg er ganske nøye med å få i meg nok fiber, siden jeg har, som dere vet fra før av, slitt en del med magen. Knekkebrødene er tynne, smakfulle, og har et supert næringsinnhold, og med det er i grunn det meste jeg krever at det knekkebrød dekket. Visste du at dette knekkebrødet er faktisk det knekkebrødet med aller mest fiber, i hele knekkebrødhyllen? Helt sant!!

Du kan få kjøpt knekkebrødene fra Go´knekke hos både Kiwi, Joker, Bunnpris, Meny og spar. Jeg anbefaler deg å ta en liten test, og se om du liker dem like godt som meg.

Nå skal jeg løpe ned til frokost her, jeg er jo på en helt annen tidssone enn dere nå, så det føles litt merkelig å skrive til dere om frokost når det overhode ikke stemmer overens med dagen deres. Slik får det være i en liten uke til, også er jeg hjemme igjen, og tilbake til hverdagen. Håper alt er bare fint med dere, og at uken har startet bra. Tenk nå er det 1 oktober, en helt ny måned, med så mange nye muligheter❤️  Ny måned er perfekt for å starte en litt sunnere vane, hva med å starte i knekkebrødhylla?

 

Smiiil, Maren