I dag kom verdens fineste sneakers i posten, og jeg slapp ut et lite hyl når jeg åpnet esken. Fy søren så fine. Jeg gleder meg til solbrune ben, lyse denim shorts og disse. Adidas nmd med boot såle, i fargekombinasjon grå/blå og dusrosa. Jeg er helt forelsket! Skoene er fra Junkyard, og dere finner dem HER.
Jeg har fått lov å gi ut en rabattkode til mine lesere. Koden er: MARENE15. Du får 15% rabatt ved kjøp over 500kr. Rabatten gjelder ikke på varer som allerede er på salg. Gjelder frem til 1.april. Så har du lyst på nye sko er det nå du burde slå til<3
Jeg tror Leo også likte dem, han likte i det minste esken. I skrivende stund løper han rundt på gulvet å leker med den. Esken er tom, og da klarer han å dytte den rundt med nesen. Han er så søt der han styrer i vei.
Nå skal vi straks lage middag her, og siden det blir litt reising fremover tar vi helgen i dag og koser oss skikkelig. Bort med Mac og mobil resten av kvelden, nå skal kvalitetstid prioriteres. Håper dere koser dere i kveld<3 Mer fra denne kanten i morgen.
Jeg la ut bilde av min frokost i går, og fikk flere spørsmål om hvordan jeg lagde den, og om jeg kunne laget et innlegg på det. Det kan jeg selvfølgelig. Nå for tiden er jeg hekta på sjoko-banan grøt og spiser det så og si hver morgen.
Kok opp ønsket mengde havregryn, mot slutten av koketiden tilsetter du bananen. Mos den inn eller kutt den i skiver og rør den inn. Tilsett så Sukrin (jeg bruker ca 1 ss) og kanel (jeg bruker ca 1-2 ts). Ta kjelen til side og rør inn proteinpulver. Jeg velger å bruke det for å få opp proteininnholdet og for smak. Ønsker du ikke å bruke proteinpulver er det helt i orden. Da bytter du ut med rå kakao for eksempel. Bare husk at det er mye mer konsentrert på smak, og man trenger mye mindre mengde. Til slutt rører du inn et lite dryss havsalt. Den søte smaken av sjokolade og banana, sammen med det salte er helt magisk.
Denne grøten gir meg en finfin start på dagen. Jeg får godt med næring, og den smaker helt nydelig. Det føles som en liten dessert – proppet med næring og god energi for en aktiv kropp. Jeg varierer litt på hva jeg har i grøten min, men favoritten er sjokolade/banan og vanilje. Vaniljegrøten er den samme som denne, men jeg bytter sjokoladeprotein med vanilje. Sukrin bytter jeg med stevia med vaniljesmak. Det er også nydelig å røre inn litt kokosmelk. Mmmm<3 Grøt altså, det er et must i min hverdag.
I dag skal jeg forsøke å lande litt mer eller mindre flytende ting. det føles godt å gå inn i påsken med to-do liste man har kontroll på. Et par telefonmøter, og en svipptur til Oslo for 2 møter, så er jeg klar for påskeferie.
Jeg har enda ikke klart å bestemme meg for om det blir på fjellet eller byen, men jeg tror jeg skal forsøke å få til begge deler. Det er tradisjon i vår familie å dra til Hovden og hytta i påsken, samtidig skjer det mye hyggelig hjemme som jeg kunne tenke meg å være med på.
Blir det fjellpåske, bypåske eller kanskje utelandspåske på deg i år?
Nå føles det som om våren endeliiiig melder sin ankomst, og det gjør virkelig alt bedre. Ute på tur i dag måtte jeg stoppe oppe og bare nyte lyden av fuglekvitter og vann som sildret. Snøen smelter, gradestokken viser 6 plussgrader og alt er fryd og gammen på sørlandet. I den forbindelse tenkte jeg det passet perfekt å vise dere mine topp 3 vår og sommerkjoler. En av dem er fra i fjor, og etter jeg brukte den på Palmesus har det kommet enormt med spørsmål om den kjolen. Den ble utsolgt på rekordtid i fjor, men nå er den tilbake. Dere finner den HER.
Den neste er så delikat og fin. Jeg gleder meg til å bruke den på Kypros i april, og utover sommeren i Norge. Nydelig rosafarge, og så lett og luftig. Disse bildene tok jeg rett før jeg reiste til Malaga i februar, med et herlig lag selvbruning på kroppen. Jeg prøvde den igjen i dag, og kan bekrefte at denne kjolen gjør seg best med litt farge på kroppen. hehe. (Denne ble utsolgt med det samme. men HER, HER og HER er 3 andre fine)
Siste er super fin som sommerkjole, men den kan være fin med sorte tette strømpebukser også. På den måten forlenges sesongen, og kjolen blir så mye mer anvendelig. Jeg synes utregningen og ermene er så kule, og digger fargekombinasjonen. Dere finner denHER.
Håper dere like disse, og at de gav dere litt vårfølelse<3 Jeg sitter akkurat nå å planlegger påsken, og er så usikker på hvordan jeg skal gjøre det. Skal man bli hjemme, og nyte bypåske med gode venner, kino, vår i lufta og bar asfalt. Eller skal man dra på hytta med familien, og gå på ski, spise kvikklunsj og nyte hyttekos med kortspill og late gode dager. Kanskje kan man få til en kombinasjon.
God morgen<3 I dag har jeg en litt merkelig og tankefull start på dagen. Har du noen gang følt at hele verden bare fyker avgårde, og du ikke helt klarer å henge med? Jeg har det litt sånn nå, og det føles ikke så bra.
Jeg føler at alle rundt meg gjør enormt store ting, realiserer drømmer, booker store oppdrag, lander enorme avtaler, og får stadig høyere stillinger. Jeg unner dem alt i verden – selvfølgelig gjør jeg det. Jeg skulle bare ønske jeg hadde en liten prosentdel av den samme gutsen, selvtilliten og enorme troen på meg selv og mine kvaliteter. Det er helt rått å se hvordan mange av dem i samme bransje som meg, både innenfor sosiale medier og treningsbransjen, bare buster frem og gjør fantastiske ting. Jeg blir så stolt av dem, imponert og ikke minst inspirert, men samtidig stikker det litt. Det stikker fordi jeg ikke tør selv, og har ingen som helst tro på at jeg kunne klart det samme – og det gjør litt vondt.
Jeg skulle ønske jeg også turte å kontakte gigantiske firmaer og selge meg selv inn, jeg skulle ønske jeg turte å tenke at jeg har så mye bra å komme med at jeg burde skrive en bok, og jeg skulle ønske jeg var litt tøffere generelt. Kanskje noen kjenner seg igjen? Det kan være i skolesammenheng, sosialt eller jobb.
Det er ikke noe god følelse å kjenne at du ikke våger å kjøre på like hardt som de rundt deg, og kjenne på at du blir hengende lenger og lenger bak. Det er jo kun meg selv som kan gjøre en endring her, og det er i mitt eget hode endringen må skje. Så i dag tar jeg meg en Maren-dag, og jobber litt innenfra og ut. Jeg må finne frem en eller annen styrke i meg selv til å tørre å guffe på litt, og slutte å holde meg selv igjen hele tiden. Man kommer ingen vei om man ikke tør å satse, slippe taket og hoppe ut i det som kanskje kan virke litt skremmende. Intet våger, intet vinner, og nå er det virkelig på tide at jeg våger litt mer.
Dette ble et litt annerledes innlegg, men jeg tenker at det er viktig å dele litt flere sider av seg selv, og snakke litt om de dagene som ikke bare er en dans på roser også. Vi er jo bare mennesker alle sammen, med gode og litt mindre gode dager. Noen ganger føler vi oss som superhelter, og andre dager mister vi totalt troen på oss selv. Sånn er det bare – og jeg tror man skal være takknemlig for det. Uten de litt tyngre dagene, hadde man ikke satt like stor pris på de gode.
Ha en finfin tirsdag dere, gå ut og gjør noe hyggelig i dag. Du fortjener det <3
Jeg har delt min historie med mye magevondt og problemer relatert til å føle seg uvel, ekstremt oppblåst, lite energi, magekramper og generelt bare mye plager relatert til magen. Jeg har hatt på gastroskopi og endoskopi, testet for utallige intoleranser og gjort så mye for å prøve å finne ut av dette. Konklusjonen er vel at jeg, som så uendelig mange andre, har en irritabel tarm, som sier tydelig i fra når jeg spiser dårlig, stresser mye, sover lite eller generelt ikke behandler kroppen min bra. Jeg har sakte men sikkert prøvd meg frem, og jeg tror sannelig jeg nå begynner å nærme meg et kosthold som magen min synes er ok.
MIn hverdagsmat består av stort sett rene, sunne og vanlige ting, jeg prøver å spise regelmessig, få i meg nok væske og putte inn mellommåltider hvis det går lenge mellom måltidene. I dag tenkte jeg å vise dere min handlekurv og dele litt av min hverdagsmat.
Frokost: Havregrøt med banan, kanel og litt stevia.
Mellommåltid: En håndfull nøtter, skyr og en frukt
Lunsj: Lomper med skinke, salat og avokado (spiser ute innimellom, da velger jeg ofte kyllingsalat, suppe med grovt brød eller grov wrap for eksempel)
Mellommåltid: Frukt/bær, nøtter og meieriprodukter (skyr, cottage cheese, Kesam, eller gresk yoghurt)
Middag: Kylling/fisk/kjøtt med grønnsaker og søtpotet/ris/pasta/potet. Så har jeg avokado, olivenolje eller nøtter som fettkilde.
Kveldsmat: Lomper med ost og skinke (lages ofte til lompepizza i oven)
Etter trening har jeg en frukt, eller riskaker, og proteinshake. Dette for å unngå å gå på en kjempe smell når jeg kommer på butikken, eller hjem fordi jeg er så sulten. Det er ikke et must med den proteinshaken for alle – overhode ikke, men for min del funker det supert som en slags “brannslukker”. Min venninne og kollega Mette Ulseth har oppfordret meg til å bruke mer kraft i matlagingen min, så det prøve jeg å gjøre. Hun er så dyktig på dette med turmhelse, så jeg suger til meg det jeg kan og lærer masse <3
Når det gjelder drikke prøver jeg å bli flinkere på å drikke rent vann, men jeg skal innrømme at det blir en god del Pepsi Max, kaffe og sukkerfri saft også. Jeg prøver å kutte ned, men den Pepsi maxen er bare så god. Noen som kjenner seg igjen eller?
Dette var litt om mitt hverdagskosthold, i helgen blir det litt annerledes. Da har jeg alltid en kosedag med smågodt, Sørlandschips, bakevarer eller is. Man skal jo kose seg litt også, og jeg synes det er herlig å skille litt på hverdag og helg.
Åååå den dagen i dag dere, den har vært så fin. Fy søren så etterlengtet med en dag med sol som varmer, vindstille og vårstemning. Jeg har vært ute i hele dag, og føler hele meg er fylt til randen med overskudd og energi. Det er helt utrolig hvor mye sola og lys gjør me kropp og hode. Det er lys i enden av tunellen, våren er på vei<3 Jeg tok med meg kamera på en av turene i dag, så hvis du ikke fikk mulighet til å nyte sola i dag så skal jeg dele litt solskinn med deg nå.
Leo har storkost seg i dag, og fått så enormt med oppmerksomhet av andre turgåere. Folk er så hyggelige og fine, de setter seg ned, koser og snakker med Leo. Jeg blir helt satt ut av hvor skjønne folk er mot både Leo og meg når de møter oss ute på tur. Jeg skjønner jo at det selvfølgelig er fordi han ser ut som en levende liten teddybjørn, men uansett så synes jeg det er utrolig koselig å komme i kontakt med så mange fine folk.
På dager som dette setter jeg litt ekstra stor pris på å bo ved sjøen. Det er noe magisk med å ha dette rett utenfor inngangsdøren. Det er så godt å se havet fra vinduet, og kjenne frisk sjøluft med det samme man går ut. Hverdagslykke<3
Nå skal jeg skrive ferdig en sak som har deadline i morgen, også skal resten av søndagskvelden nytes i sofaen. På menyen står hjemmelaget pizza, og på skjermen blir det en eller annen herlig actionfilm eller svensk krim. Jeg elsker skikkelig heftig action, eller skandinavisk krim. Så gøy! Hvis noen har en favoritt i en av de kategoriene så blir jeg lykkelig over alle tips!
Er du som meg en som går mye i treningsklær, både på trening, men også i hverdagen? Da tror jeg du vil like dette innlegget med masse deilig basic. Jeg har satt sammen noen kombinasjoner av freste klær som jeg synes er perfekt for oss som har en sporty stil til hverdags. Jeg viser dere jo ofte treningsklær, men jeg har aldri vist dere klær på personer før, det er alltid bare klær som ligger eller henger. Så nå tenkte jeg å vise klærne på personer også, jeg tenker kanskje det er enklere å se da?
Her har dere mine favoritter innenfor Basic treningsklær. Perfekt til hverdags, sporty koseklær eller yoga/streching/pilates. Alle disse klærne er fra merket Fillipa K, et kvalitetsmerke jeg er utrolig glad i.
Det jeg liker med disse plaggene er at de er helt basic, nøytrale i fargene, og solid kvalitet. De kan enkelt kombineres, og de funker like bra på trening, som på cafe før eller etter trening. Dette er så delikate og fine klær, og jeg har forelsker meg helt i flere av dem. Spesielt den grå kashmir genseren, og de dusrosa tingene står høyt på ønskelisten.
Jeg har lett lenge etter den perfekte oppskriften på hjemmelaget tomatsuppe. Nå har jeg endelig funnet den, og jeg fant den hos min favoritt matblogger, Trines matblogg. Hun har så mange gode oppskrifter, og jeg blir så inspirert av henne. Det koseligste er at jeg har kokeboken hennes, og det er så hyggelig å lese oppskriften i en bok, og ha den fremme på bloggen i stede for å alltid søke på nett. Denne oppskriften var helt nydelig, og jeg skal uten tvil lage den igjen.
Ha olivenolje i en gryte og fres løken på middels varme, til den er blank og myk, men uten at den tar farge. Mot slutten tilsetter du hvitløk og chili, og lar det surre med. Mengden chili og hvitløk regulerer du etter smak. Tilsett tomatpureèn og la det surre med et par minutter.
Tilsett de hermetiske tomatene, knus dem lett med en stekespade eller lignende, og gi suppen et oppkok. Tilsett deretter kraften og kok opp igjen. Har du ikke kraft tilgjengelig kan du fint benytte buljongterninger eller fond utblandet i vann. Det er her viktig å smake seg frem til du får ønsket smak på suppen din. Tomatsmaken skal være dominerende, og kraften skal gi ytterligere smak. Tilsett eventuelt litt sukker dersom du ønsker litt mer sødme på suppen din.
La suppen småkoke til tomatene er møre og fine. Det tar ca 15-20 minutter dersom du benytter hele tomater. Benytter du hakkede tomater kan koketiden gjerne reduseres til ca 10. minutter hvis du har det travelt eller er veldig sulten. Kjør suppen med en stavmikser eller lignende, til du får en jevn suppe. Tilsett eventuelt mer vann eller kraft hvis du synes suppen blir for tykk. Smak til med pepper og salt.
Brødet er glutenfritt, kjøpt på Kjøkkenskapet her i Kristiansand, og rundstykkene er min mormor sin oppskrift. De er helt nydelige, og jeg får herlige barndomsminner av dem. Disse med smør og mormors hjemmelagde jordbærsyltetøy var min livrett<3 De var perfekte som tilbehør til suppen, med litt salt smør på. Mmmm.
Nå skal jeg kose med meg dagens andre kaffekopp og litt frokost, før det er ut på tur med Leo i iskaldt og nydelig vintervær. Tusen tusen takk for alle herlige turtips dere har kommet med på gårsdagens innlegg. Hjelpes så mange fantastiske steder. Jeg har googlet masse, og funnet så mange nydelige steder. Fortsett å tips hvis du har en naturperle på lur.
Fredag og endelig helg. Eller endelig blir vel litt feil for min del å si, jeg følte jeg hadde helg når jeg var i Sunnmøre. Denne helgen har jeg skal jeg bruke til å legge siste finish på treningsreisen vår i slutten av april. Den er fullbooket, og 40 damer er klare for å bli med oss på tur . Fy søren så gøy! Det er fremdeles noen ledige plasser på den neste turen, til Kroatia 25 august til 1 september. Les mer om den turen HER.
Når vi først snakker om tur, så gir det meg den perfekte overgang til det jeg ville snakke med dere om i dag. Jeg trenger nemlig litt hjelp. Jeg tror alle forstod at jeg hadde en ekstremt positiv opplevelse av Sunnmørsalpene, med majestetiske fjell, magisk natur og en helt nydelig vandretur på truger.
Jeg vil bare ha mer, og det er her dere kommer inn i bildet. Jeg vet jeg har enormt mange lesere som er fjellglade, turglade og som faktisk bor i nærheten av mektige fjell og spektakulær natur. Det merket jeg på alle meldingene jeg fikk når jeg plutselig befant meg midt i naturparadiset selv.
Jeg tenker automatisk at Lofoten må være det fineste, men så fikk jeg flere kommentarer på at man må huske at det finnes flere vakre steder enn kun Lofoten. Så da håper jeg at dere har lyst å hjelpe meg litt, og dele deres beste turopplevelser.
Så dagens spørsmål er: HVOR BURDE JEG DRA PÅ TUR NESTE GANG, OG HVORFOR?
God morgen<3 Har du en fin start på dagen? Jeg håper det! Jeg startet dagen med en god 45 minutter motbakke powerwalk på tredemøllen, og det var så godt. Slike økter gir meg så mye overskudd, og jeg blir så glad når jeg klarer å komme meg opp og starte dagen på den måten.
Når jeg kom hjem hadde jeg hele to timer før dagens første avtale, og da ble det tid til en ekstra god frokost. Disse rundstykkene har dere sett på bloggen før – flere ganger. men gode oppskrifter kan ikke gjentas for ofte, også tenkte jeg at det kunne være artig å se hvordan jeg spiser dem. Ofte viser jeg kun det ferdige resultatet, men her har dere dem altså med pålegg og helt klare for servering. Kaffe er selvfølgelig også et must.
Proteinrundstykker:
60g havregryn
1 egg
1 ts bakepulver
2 ss cottage cheese
Et lite dryss havsalt
Slik gjør du:
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle. Bruk en skje og lag små boller på bakepapir på et stekebrett. Inn i ovnen på 180-200grader i 10-15 minutter. Følg med og ta rundstykkene ut når de er gyldne på fargen. Alle ovner er ulike, og derfor har jeg skrevet ca temperatur og ca steketid. Avkjøl på rist, del i to og finn frem ditt favoritt pålegg.
I dag har jeg laget meg en god gammeldags gjøremåls-liste, og håpet mitt er å komme meg gjennom den før dagen er over. Jeg har også en spennende greie jeg gleder meg til å begynne å jobbe med. Klokken 04 i natt hoppet jeg nemlig opp av sengen for å skrive ned en ide som falt ned i hode på meg. At jeg ikke har tenkt på det før er helt utrolig, og det kribler i hele meg på å spinne videre på den ideen i kveld. Det er en ide som dere lesere er involvert i, og jeg tror det kan bli super gøy! Mer om det når alle tankene er nede på papiret, og ting er litt mer på plass.
Til slutt så vil jeg si tusen takk for alle som bidrar til Bloggtak mot kreft, og gir sine bidrag. Dere er så nydelige, og jeg blir rørt og varm i hjertet over hver eneste krone som kommer inn. 5 kr eller 100 kr, det har ikke noe å si, det viktigste er at vi viser at vi bryr oss og står sammen om en ubeskrivelig viktig sak. Les mer om det i dette blogginnlegget.
