Sunne, saftige kryddermuffins 

Halloween nærmer seg, og kanskje er det noen som skal stelle i stand til Halloween fest til helgen. Jeg har derfor laget en litt artig oppskrift til dere. I stil med det meste på denne bloggen ville jeg det skulle være sunt og godt, og samtidig være tro mot Halloween temaet. Her ser dere resultatet. Smaken er kvalitetssjekket av familien, og 100% godkjent på både smak og konsistens. Så disse kan jeg virkelig anbefale. 

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Oppskrift til ca 8-10 muffins: 

• 2 egg
• 50g sukrin gold
• 50g sukrin melis
• 120g kesam
• 50g havremel
• 30g mandelmel
• 1/2 ts kanel og 1/2 ts kardemomme
• Et lite dryss av ingefær og nellik 
• 1 ts bakepulver

Slik gjør du: 

Forvarm ovnen til 180 grader. Bland sammen alle ingrediensene til en jevn og fin røre. Jeg trengte ikke spe på med noe vann, men gjør det hvis du føler røren blir for tykk, og spe på med litt mel dersom den er for tynn. Fordel røren i muffinsformer, og sett dem på et stekebrett. Stek midt i ovnen på i ca 15 minutter. Steketiden vil kunne variere, så følg med. 

Jeg lagde en enkel topping av sukrinmelis og vann, og en med philadelphia light og sukrin og litt kokosmasse. På disse bildene er det melis-topping. Resten av pynten er i Halloween tema, med sjokoladekuler og tik-taks i sort og oransje. 

Håper disse faller i smak. Enten om du skal feire Halloween eller ikke, så kan det jo være gøy å lage noe ekstra godt til helgen. Her på sørlandet regner vi bort i dag, og jeg tenker derfor å kose meg inne med enda litt mer kokkelering. 

Ha en nydelig dag dere <3

Smiiiil, Maren 

   F A V O R I T E   B R E A K F A S T 

Det er mange år siden jeg satte #marenskåla på kartet, og jeg har sverget til denne nesten hver eneste morgen siden. Nå har jeg mikset opp skålen min litt etter tips fra en venninne om å teste kefir. I tillegg fikk jeg en boks med lynghonning av mamma, kjøpt rett fra gården. Kortreist, lokalt og godt.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Så med disse ingrediensene og et par til ble kombinasjonen slik som dette: 

• Cottage cheese
• Kefir 
• Frosne bringebær 
• Mandler 
• Honning
• Eplebiter

Jeg kutter opp et stort norsk høsteple, og legger eplebiter i bunn. Så tar jeg ca 4 ss cottage cheese, heller over godt med kefir, en god håndfull mandler og topper med frosne bringebær. Deretter tar jeg en god skje med honning, og et dryss kokos og danderer det på toppen. Jeg liker også godt å ha et dryss kanel over. Mmmmm. Denne oppskriften er inspirert av min skjønne venninne Karianne som lager Kefir-skål hele tiden. 

Jeg liker at maten ser fristende og innbydende ut, og det synes jeg absolutt denne kombinasjonen gjør. Honningen gjør den ekstra fin synes jeg, og setter en nydelig smak på hele måltidet. Honning har mange helsefordeler, og jeg leste nettop at honning i kombinasjon med kanel er veldig bra.

Jeg liker ikke å legge ut påstander jeg ikke har bakgrunn for, så jeg skal lese meg litt mer opp, og skrive mer om honning senere. Jeg har flere bokser her hjemme nå, og bruker et både slik som dette, men også i te, eller egen komponert høstdrikk med honning, ingefær, eple og ingefær. Minn meg på at jeg må få delt den også på bloggen. 

Håper denne mandagen blir fin, og at uken starter på best mulig måte for akkurat deg <3 

Smiiiil, Maren 

Inneholder reklame

Jeg D I G G E R Puma, og fryder meg over endringen merket har gjort den siste tiden. For et rått comeback med en av de fineste kolleksjonene jeg har sett. Puma fremmer sterke, selvsikre, modige jenter, som ønsker å se freshe ut, enten om det er på gymmet eller i hverdagen. Alle mine favoritter fra denne kolleksjonen er i en nydelig grønnfarge, og jeg starter med å vise dere en rå sports-topp, og tights. Det føles litt skummelt å stå der i en sånn type topp, men søren heller, det var jo blant annet modige jenter kolleksjonen rettet seg mot, so here we go. 

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Tights HER  //  Topp HER 

I dag har vært en effektiv, produktiv og koselig dag. Den startet med en god treningsøkt på morgenen, før jeg dro avgårde på shoot med Adele. Denne shooten var rett og slett bare for å få litt bilder av ulike øvelser fra det treningsprogrammet jeg følger nå, slik at jeg kan vise dem til dere. Flere har spurt hvordan jeg trener om dagen, og det vil jeg selvfølgelig dele. Etter vi var ferdig med bildene dro vi på lunsj på en koselig cafe. Viktig å kose seg litt også. 

Ettermiddagen og deler av kvelden har jeg kost meg hos familien. Søndag er litt familiedag for meg, så da passet det perfekt å ta med macen opp dit etter vi var ferdig på lunsj. Nå har jeg akkurat kommet inn etter en lang tur i ruskeværet med Leo, og i skrivende stund sover han tungt ved siden av meg. En rolig og fin avslutning på en bra dag. 

Nå skal jeg se en episode av Sherlock, spise en skål med noe nytt godt jeg har blitt hekta på, og etter hvert komme meg i seng. Hva jeg har i skålen får dere se i morgen tidlig, da kommer det nemlig på bloggen. Nå skal macen bort, og jeg skal krype opp i sofakroken. Ha en nydelig søndagskveld dere. Senk skuldrene, og nyt siste små timene av helgen <3 

Smiiiil Maren 

Jeg sitter her med trøtte morgenøyne, og en stor kaffekopp. Jeg smiler. Grunnen til at jeg smiler er dere. Hvor heldig er ikke jeg, som har flere tusen skjønne jenter som leser denne bloggen, som jeg får lov å snakke til, dele ting med, forsøke å motivere til trening og sunn mat, men samtidig også kunne snakke med om ting som går litt dypere. Meldingene har strømmet på den siste tiden. Både etter innlegget om mamma og min rolle som rosa sløyfe ambassadør, og innlegget i går om å føle seg litt annerledes og sær, og en miks av både introvert og utadvendt. Det er jo så mange som føler på det samme. Har dere lest kommentarfeltet? Altså, jeg blir helt varm av å se hvor mange skjønne, kloke og fine lesere jeg har. 

Takk for at dere er her, takk for alle spor dere legger igjen, takk for at du vil være vennen min. I overskriften står det venninner, men det blir faktisk litt feil. Denne bloggen har skaffet meg nye kompiser også. Herlige, bra gutter som leser og noen ganger ( en sjelden gang ) også kommenterer. Det er så gøy! Dere gutta bidrar med mye bra, spesielt på treningsdelen. Jeg digger det! 

Jeg skal straks løpe avgårde her, søndagstur står på planen, men jeg måtte bare innom for å si takk. Takk for at akkurat du er her, takk for at du tar deg tid til meg og bloggen. Det betyr så mye for meg at du er her <3 

Smiiiiil Maren 

I dag regner det, blåser og er skikkelig ruskevær ute. Jeg var tidlig oppe, og har allerede vært en tur på butikken og har handlet inn masse godt. Denne dagen her skal være helt avslappende og fin. Jeg kjenner jeg er litt tankefull i dag, og har lyst å prøve å dele det med dere. 

Dette innlegget har jeg hatt lyst å skrive lenge, men ikke visst hvordan jeg skulle formulere meg. Jeg tror nok mange tenker at jeg er enormt utadvendt, og super sosial, og det er til en viss grad sant. Samtidig så er jeg utrolig glad i å være alene, kan bli ekstremt usikker i store folkemengder og trives bedre med rolige hjemmekvelder enn sosiale party kvelder ute. Jeg hadde valgt en alenekveld hjemme over en fest 9 av 10 ganger. 

​

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Jeg skulle ønske det ikke var sånn, og har stresset enormt mye med dette de siste årene. Jeg føler meg annerledes, unormal, sær og kjedelig. Jeg ser så mange av jentene jeg kjenner som er ute kveld etter kveld, raver rundt og tenker ikke konsekvens for fem flate øre. De levere totalt fritt og hemningsløst, og på en måte misunner jeg dem, og på en annen måte er jeg også glad for at jeg ikke er sånn….. Gir det mening? Jeg har ofte ønsket at jeg ikke hadde denne siden ved meg, den innovervendte, stille, litt sære, sjenerte og usosiale siden. Det føles så annerledes enn alle andre.

Dette har plaget meg lenge, og det var ikke før jeg leste en artikkel om det å være introvert at jeg tenke at hm, er det et navn for dette. Er det flere som trives best alene, og som føler de er de eneste som har det sånn. Det er et ord som beskriver dette, og det kalles introvert. Jeg leste litt mer, og kjente meg igjen i så mye rundt dette med å være både sensitiv og introvert. Samtidig er det mye der jeg ikke kjenner meg igjen i, og den delen av meg som er Pt, holder treningsreiser, foredrag og står frem for hele Norge på sosiale medier, kjenner seg overhode ikke igjen i beskrivelsene av en introvert person.

Så, kan man være begge deler? Kan man være både utadvendt og introvert? 

Maren 

Jeg vet ikke hvor jeg skal begynne for å fortelle om dagen min i går. Jeg startet grytidlig med jobbings, trening og frokost, før møtemaratonet startet kl 10, og ble avsluttet rundt klokken 18. Deretter dro jeg straka vegen opp til Holmenkollen hvor jeg tilbragte kvelden sammen med skjønne mammaen min. Hun er her i forbindelse med jobb, og jeg fikk være med på nydelig middag og hygge på hotellet. Treretters med norsk laks, magisk biff og en helt ubeskrivelig dessert. Jeg fikk delt både hovedrett og desserten på Snapchat, og flere av dere kommenterte tilbake at dere fikk vann i munnen. hehe. Det forstår jeg godt, for det der var noe for seg selv. 

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

I dag startet jeg dagen kl 07 med en treningsøkt, og en stooor hotell frokost. I skrivende stund sitter jeg i frokostsalen og koser meg med en av de største og mest varierte hotellfrokostene jeg har opplevd. Straks skal jeg løpe til T-banen som tar meg ned til sentrum, og videre derfra er det rett ut på flyplassen, og hjem til Kristiansand. Disse dagene i Oslo har vært helt helt tullete hektiske, men fy søren så spennende. Jeg går inn i en litt ny rolle nå, hvor jeg tør å være litt mer business fokusert. Det er litt nytt for meg, men samtidig veldig gøy.

Det er meldt nytt uvær på sørlandet denne helgen, og min plan er derfor å bare roe helt ned, kose meg hjemme, se på masse filmer, bake og bare senke skuldrene. Ååå som jeg gleder meg. Det er utrolig kjipt med dette uværet, men når det først er så galt så får man gjøre det beste ut av det. 

Hva er deres planer for helgen? 

Smiiil, Maren 

Oppholdet er sponset

I skrivende stund sitter jeg ved frokostbordet på Comfort Børsparken i Oslo. Foran meg har jeg så mye deilig mat, og dere kan tro jeg koser meg. Deilig frokost med ferskt brød, frisk frukt, havregrøt, masse pålegg, grønnsaker, kaffe og juice. Mmmm. Det beste med å bo på hotell er jo hotellfrokosten. Den frokosten smaker så mye bedre hvis man tar en liten tur på hotellgymmet først, og det er akkurat de jeg har gjort i dag.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Så la oss starte i riktig ende her, dagen starten nemlig med dette: 

• 60 minutter på mølla
• KB swing 10 x 3
• Markløft 10 x 3
• Skulderpress 10 x 3

Etter økten var det rett opp på rommet for en kjapp dusj, også direkte til hotellfrokosten. Nå har jeg sittet her i over en time, og fy søren som jeg koser meg. På slike frokoster må jeg alltid få flere runder, det er jo så mye godt å smake på. I dag var det havregrøt på menyen, og det var overraskende godt. Jeg toppet med litt rosiner og flytende honning. Mmmm. Frisk frukt er alltid en vinner, og sammen med ferskt brød og et hav av utvalg pålegg er jeg i himmelen. 

Nå skal jeg lukke macen, og komme meg avgårde til dagens første møte. Det går i ett fra nå og frem til klokken 17 i ettermiddag, da hopper jeg på banen og stikker opp til vakre Holmenkollen hvor jeg skal møte mammaen min. Mamma er også i Oslo, og hva er vel da koseligere enn å ta siste natten på hotell sammen. Jeg gleder meg til en god tur i Holmenkollen, og kanskje et lite trappeløp. Vi får se hva det blir til etter den maraton møtedagen her. 

Ha en super dag dere, og følg gjerne med meg på mitt Oslodøgn på Snapchat. Dere finner meg på marenerdvik

Smiiiil, Maren 

Inneholder annonselenker

God morgen dere. I dag er sola tilbake på sørlandet, og jeg gleder meg til en finfin høstdag. Jeg har akkurat vært ute med valpen og sett den fineste soloppgangen. 

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

I dag har jeg litt småting på planen, før jeg hopper på et fly til Oslo i ettermiddag. Jeg blir i Oslo helt frem til fredag, og har egentlig bare en helt drøss av møter på planen. Jeg håper å få tid til litt hygge også innimellom slagene, men hele torsdagen går med til møter fra morgen til kveld. Jeg liker å samle opp litt når jeg først er innom hovedstaden, så i grunn er det en positiv ting at dagene er litt fullbooket. Heldigvis er det ikke lenge til neste tur, allerede 27 oktober er jeg tilbake, og to uker senere er det sannelig enda en tur booket. Sistnevnte er for NIH Convention, og det gleder jeg meg helt vilt til. Masse trening, masse foredrag og bøttevis med inspirasjon. Er det flere av dere som skal? 

Tights HER // Genser HER // Sekk HER 

Bildene i dette innlegget ble tatt i går. For dere som bor på sørlandet kan kanskje rynke litt på nesen av det, gårsdagens vær var nemlig ingenting å skryte av men vi var ute i akkurat rett tidspunkt og fikk en god time med nydelig lys og oppholdsvær. Jeg hadde så lyst å vise dere litt av de nye Puma klærne, for denne kolleksjonen her er virkelig helt nydelig. Farger er i oliven grønn, offwhite, grå og sort er så delikat, og helt min stil. Denne genseren har blitt en stor favoritt, og jeg har nærmest flyttet inn i den. Tightsen er super høy å livet, og jeg har noen bilder av det også for å vise dere i neste innlegg med Puma klær. 

Nå skal jeg komme meg avgårde her, og prøve å rekke en treningsøkt og en date med Charlotte min før jeg drar hjem å pakker det siste, og setter nesa mot flyplassen. Håper dere får en nydelig onsdag mine venner. Vi blogges fra Oslo <3

Smiiiil Maren 

God morgen hjerter<3 

I dag er jeg helt på siden av meg selv. Det føles som jeg ikke helt klarer å våkne. Jeg sitter her med et tonn av ting å gjøre, og på tross av kaffe kopp nr 3 klarer jeg ikke helt å våkne. Leo skal avgårde til hundefrisøren, jeg skal avgårde på en annerledes og veldig spennende shoot, og midt i oppi det hele har jeg deadline på 4 saker, og en mailboks som brenner. Jeg har lovet meg selv at jeg ALDRI skal klage over å ha mye å gjøre, for når man jobber slik jeg gjør, er det luksus å ha det hektisk. Da er du rett og slett bare veldig heldig, så jeg lager lister og får ting unna med et smil. 

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Tights – Run & Relax // Topp – Run & relax // Jakke – vintage // Genser – Run & Relax

Det skjer en god del på bloggfronten fremover. Dere som følger litt ekstra med har kanskje fått med seg at blogg.no har blitt kjøpt opp av Egmont. Hva det betyr for meg og bloggen vet jeg sannelig ikke enda. Jeg reiser til Oslo i morgen for flere møter og forhåpentligvis en oppdatering på tiden fremover. Så er det ikke mer enn jeg har kommet hjem, før det blir ny Oslotur. Det er litt styrete å måtte reise frem og tilbake, men samtidig så har jeg valgt selv å bo i en annen by enn “arbeidsgiveren” min, og dermed må jeg tåle litt reising. Foredraget på lørdag resulterte i et par spennende tilbud, så det blir et par møter relatert til det også. To dager med møte-maraton i Oslo, før jeg vender nesa hjemover for en skikkelig kosehelg. Forrige helg var fylt av stress og nerver, så denne helgen skal bli helt annerledes. 

Nå må jeg se å komme meg avgårde her hvis dagens timeplan skal gå opp. Ha en super tirsdag mine venner, og følg gjerne med på snap og instagram i løpet av dagen. Jeg skal prøve å få oppdatert litt fra shooten i ettermiddag. Den tror jeg kan bli utrolig kul! 

Smiiiil Maren 

Jeg er like spent hver eneste måned når ShapeUp dumper ned i postkassen min. Jeg skriver fast for bladet hver måned, og det er alltid like stas å se sin egen sak, som man har jobbet så mye med, på trykk. I denne utgaven er bildene shootet på Rhodos, på en av treningsreisene mine. Min fantastiske fotograf Victoria Nevland, var så sporty at hun ble med oss på tur, og hun fanget helt ubeskrivelig mange magisk øyeblikk med kamera sitt. Omgivelsene på Rhodos var helt fantastiske, og vi klarte ikke dy oss, vi måtte bare få til et program derfra. Jeg elsker flisene på gulvet på disse bildene, og kunne gjerne hatt dem på mitt eget bad. Så delikate! Det er kanskje ikke så lett å se på disse bildene, men dere som leser bladet må ta en ekstra titt på flisene. 

Jeg koser meg alltid med ShapeUp, og denne gangen lagde jeg tidenes fruktfest som jeg koste meg med mens jeg leste bladet. Fargene var så fantastiske at jeg måtte frem med kamera. Jeg føler det oser sunnhet og energi av disse bildene, og blir litt glad av å se på dem. Forhåpentligvis får dere lyst å både trene og spise fargerik sunn mat av dette innlegget <3 

I dag startet jeg dagen med en god tur ute i skogen, før jeg stakk innom en venninne for en liten kjas. Etter det har jeg vært litt rundt overalt og fikset masse greier. Jeg hadd et møte jeg skal fortelle mer om senere, hvis det blir aktuelt. Etter møtet dro jeg til sentrum og hentet litt nytt interiør jeg har bestilt for lenge siden. Endelig kom det, og det var så fiiiint. Nytt stort speil, nye knagger til gangen, en ny vase, et par nye interiørbøker, og litt andre småting. Jeg gleder meg så til å få det hjem og på plass. 

I skrivende stund sitter jeg på min favoritt smoothiebar, og nyter en smoothiebowl. Dere som følger meg på instagram og snap har sett den. Så den ikke nydelig ut? Den heter protein-bowl, og består bland annet av jordbær, banan, vanilje protein, og mandelmelk. Toppingen er frisk frukt, granola og kakaonibs. Mmmm. 

Håper dere har en herlig mandag, og at uken har startet på best mulig måte!

Smiiiil Maren