Jeg sitter her i sofaen, hjemme i min egen leilighet, lille Leo løper rundt å leker på gulvet, havregrøt i skåla og kaffe i koppen. Hverdagen er her igjen, og det føles fint. Det er ikke helt hverdag enda, for jeg har en siste ferieuke igjen, men det føles som hverdag, og jeg liker det.
Jeg sitter her full av gode minner fra de siste to ukene, og føler virkelig jeg har hatt ferie med reise både til Frankrike og Italia. Jeg har gått mer i kjoler og skjørt enn treningsklær, og mer i sandaler enn joggesko. Det er en uvant greie for meg. Nå sitter jeg her og prøver å legge en plan for ukene fremover. Jeg har alt for mye å gjøre, men hodet er helt i feriemodus og jeg får ikke gjort en eneste ting. Jeg har lyst å kickstarte høsten for dere lesere, og gi dere masse masse inspirasjon. Jeg har lyst å teste nye oppskrifter og dele dem, jeg har lyst å legge ut masse effektive og gode treningsøkter til dere. jeg har lyst å dele energi, positivitet og masse masse feel-good her på bloggen – så jeg tenker at det er akkurat det jeg skal bruke den neste uken til. Komme meg ut av feriemodus og inn i hverdagen, ut av sommerkjolene og tilbake i treningstightsen.
Så nå ber jeg om litt tålmodighet denne uken, jeg holder selvfølgelig bloggen i gang, men bare vit at jeg jobber som en helt i kulissene for å gi dere absolutt alt jeg kan for å booste høsten. Høres det ut som en god plan?
Flere av dere har krevet til meg på Instagram, Snapchat og her i kommentarfeltet og kommet med små ønsker for temaer til bloggen. Det liker jeg så godt. Siste ønske som kom opp nå var oppskrifter på proteinrik mat, tips til når man skal spise proteiner, og hvor mye. Jeg tar til meg alle ønsker dere kommer med, så sitter du å tenker at det er noe du kunne tenke deg å vite litt mer om eller få litt tips / inspirasjon på for å kickstarte denne høsten så si gjerne i fra til meg <3
Nå skal jeg begynne å pakke ut kofferten fra ferie, vaske klær, vaske leilighet, rydde, fikse og ordne. Det føles litt godt dette her, som en slags ny start. Ha en nydelig dag mine fine, mer fra denne kanten senere.
Jeg vet nesten ikke hvor jeg skal starte for å beskrive denne helgen. Jeg føler jeg har vært med på noe magisk, noe man ser på film. Et bryllup på et av de vakeste stedene jeg noensinne har sett, hvor absolutt alt er planlagt og tilrettelagt fra start til slutt. Hvor hver eneste lille detalj er perfekt, og ting er så delikat, lekkert og fint at jeg nesten ikke vet hvordan jeg skal klare å gjenfortelle det. Jeg er så takknemlig for å ha vært en del av det. Disse minnene lever jeg lenge på.
Helgen startet for oss på lørdagen, da kjørte vi fra Verona til Como, hvor vi sjekket inn på et hotell i en liten by som het Lenno. Lørdag kveld var det bli-kjent-fest med mingling, båttur og fest. En utrolig gøy kveld, hvor undertegnede fikk seg tidenes treningsøkt i form av dansing fra start til slutt. Søndagen, bryllupsdagen, startet vi med en deilig dag i sola, og bading i Lake Como. Senere på dagen var det endelig tid for vielse og byllupsfest. Vi ble hentet i en båt som tok oss ut til Villa del Balbianello, og det stedet tror jeg dere må google. Jeg kan si så mye som at her har store filmer blitt spilt inn, blant annet James Bond og Star Wars. Jeg hadde ikke med kamera, da brudeparet ønsket at vi skulle være tilstede og ikke bak en telefon eller et kamera. Det synes jeg var en fin avgjørelse <3 Bildedrysset i dette innlegget blir derfor fra dagen vår før bryllupet startet.
Dagen i dag er litt preget av helgens festligheter. Det er en trøtt, men veldig fornøyd gjeng som sitter på Gardermoen og venter på siste etappe hjem til Kristiansand. Jeg har kost meg noe helt enormt, og som mange av mine følgere har lagt merke til har det vært null trening (sett bort fra et par gåturer), pizza, og vin hver dag. Jeg har spist potetgull og pasta, sjokolade og is hver eneste dag – og vet dere hva, det føles helt fantastisk. En solid time-out fra hverdagen, og en sterk kontrast til mitt vanlige liv. Jeg skal skrive et eget innlegg på dette, for jeg tror bare det er så viktig å snakke litt om dette med hverdag og helg / ferie. Det er så viktig å kunne ta seg en time-out, en pause, og noen ganger tror jeg det er utrolig sunt å være skikkelig usunn. Men mer om dette senere, her har jeg mye på hjertet.
Nå skal jeg gå å finne meg en stor kopp kaffe, og noe mat her på flyplassen, vi har nemlig nesten tre timer som skal slås ihjel her. Jeg har storkost meg på tur, men fy søren så godt det skal bli å komme hjem til lille valpen, og vårt fine hverdagsliv hjemme. I morgen skal jeg på trening, og takket være en god ferie, kjenner jeg at jeg virkelig gleder meg.
Vi har nådd siste destinasjon på runden vår før vi i morgen setter oss i bilen og kjører til Lake Como hvor vi skal i bryllup <3 I skrivende stund befinner vi oss altså i Verona, og hit kom vi rundt klokken 15 i ettermiddag.
Vi har brukt hele dagen til å rusle rundt i byen, og være skikkelig turister med kamera på magen og Gelato i hånda. Verona er virkelig en fin by, med sine smale brosteinsgater, nydelige arkitektur og sjarmerende cafeer, samtidig som det er gode shopping muligheter og et yrende liv. Vi har kun ett døgn i Verona, men her kunne jeg absolutt tenke meg å dra tilbake. Et døgn i Verona, kjør bildedryss:
Nå skal vi straks ut å spise og nyte vår eneste kveld i denne fine byen. I morgen starter bryllupseventyret, og jeg gleder meg til å ta dere med til noe som anses å være et av de vakreste bryllupsdestinasjonene i verden. For en lykke å få lov å være gjest i noe slikt. Vi gleder oss noe helt enormt til å ankomme Lake Como, og tilbringe hele helgen der med gode venner <3
Jeg lovte dere en oppdatering på Chioggia, eller lille Venezia som det populært kalles. Dette er et av de stedene Italienerne selv ferierer, og det er så og si ingen turister her. Lille Venezia er en typisk fiskelandsby, og uten tvil noe av det mest sjarmerende jeg har sett.
Sett bort fra det merkelige været her, så er det lite å utette på stedet. Vi startet dagen med sol, og midt på dagen så kom det villeste regnværet med både lyn og kraftig torden. Kvelden ble heldigvis avsluttet med oppholdsvær. Alt på dette stedet er sjarmerende og typisk italiensk. Gatene, folkene, spisestedene, stemningen og ikke minst hotellet er helt nydelig.
Dagen i går startet med en frokost bestående av alt fra eggerøre, skinke og bacon, til yoghurt med frisk frukt og superfood. Bakevarer, ferskt brød, rundstykker og pannekaker. Det var alle mulige slags juicer, både ananas, grapefrukt, banan og appelsinjuice. Mmmm <3 Etter frokost ruslet vi rundt i området, og endte til slutt opp på stranda hvor vi koste oss i noen timer. Under uværet på ettermiddagen slappet vi av på hotellet med piknik i hotellsengen. Vi kjøpte med oss parmaskinke og andre Italienske godsaker og koste oss til uværet var over. Kvelden ble avsluttet med en god middag.
Nå skal vi spise frokost og slappe av litt før vi kjører videre til neste by. Nå står Verona for tur, og jeg gleder meg.
Jeg tror aldri jeg har sett et mer sjarmerende og vakkert sted enn Venezia, og jeg føler meg heldig som får lov å oppleve det. Jeg har heller aldri opplevd et varmere sted enn det Venezia var i dag. Det er hetebølge over Italia nå, og fy søren så varmt det var i dag. På tross av varmen koste vi oss noe helt vilt, og hjelpes så mye fint vi fikk se. Venezia er dessverre litt for turistifisert nå synes jeg, men klarer man å se litt bort fra det, og finne smutthull mellom folkemengden så er det virkelig mye fint å se. Kamera mitt gikk helt varmt, og dette bildedrysset har jeg gledet meg til å dele med dere:
Nå er vi straks klare for å starte dagen i en ny herlig by. Byen heter Chioggia, men kalles for lille Venezia. Makan til skjult perle har jeg aldri sett. Nå er frokosten akkurat spist, og vi er klare for å utforske denne herligheten av en by. Følg gjerne med på snapchat for hyppigere oppdateringer, dere finner meg på marenerdvik
Goood morgen fra vakre Firenze. Etter flytur og en 3 timer lang kjøretur i går var vi ganske så slitne når vi ankom hotellet i Firenze. Men med så lite tid på hvert sted, var det bare å kaste seg rundt. En kjapp dusj, og rett ut å oppleve byen. Vi vandret vi gatelangs i Firenze, spiste pizza med parmaskinke, koste oss med vin og selvfølgelig gelato. Italia altså, her lever man virkelig det gode liv. Vi så utrolig mye vakker arkitektur, og ikke minst kunstverk, statuer og skulpturer. Jeg har så mye bilder å vise dere, men i skrivende stund er vi på vei videre så bildene fra Firenze kommer etterhvert.
Det jeg kan vise dere bilder fra er frokosten vi akkurat har kost oss med. Vi rakk akkurat å løpe inn på frokostbuffeten før den stengte, og fikk grabbet til oss både croissanter, kaffe, frisk frukt, italiensk ost og skinke. Mmmm
Nå skal vi pakke sammen, og hoppe i bilen. Ny destinasjon venter, og neste på listen er Venezia. Så langt leverer Italia langt over forventningene. Det er så vakkert her, og jeg storkoser meg. Jeg gleder meg til å oppdatere dere fra Venezia.
Når dere våkner i dag er jeg sannsynligvis allerede godt i gang med reisen. Klokken ringte 04.45 i dag, og en time senere ble vi hentet og kjørt til flyplassen. I skrivende stund er vi i Oslo, og storkoser oss på Sas Lounge med god frokost og kaffe. Om ikke lenge skal vi gå ombord flyet til Milano. Vi kjører direkte fra Milano til Firenze i kveld. Jeg er så spent at det kribler. Dette er min første tur til Italia, og forventningene er skyhøye.
Mens jeg er på reise tenkte jeg dere kunne kose dere med gårsdagens herlige frokost. Den bestod av proteinpannekaker, smoothie og friske blåbær. Nå har det kommet nye blåbær i butikken, og hvis man ser bort fra den drøye prisen, så er de helt fantastiske. Store, saftige og gode. Pannekakene er en ferdig proteinmiks fra Proteinfabrikken. Jeg har en gigantisk boks stående, og den går straks ut på dato, så nå er det pannekaker for alle penga.
Smoothien er en misk av frosne skogsbær, banan, mango, vanilje yoghurt og mager kesam. Toppet med kokos og chia frø. Enkelt, sunt og godt.
Nå er det på tide å legge bort macen, og komme seg ombord. Om 3 små timer lander jeg i Italia, og årets mest spennende ferie er i gang. Vi blogges fra Italia <3
I skrivende stund kribler det i hele kroppen, om få timer setter vi nesa mot Italia. Første stopp på reisen er Milano, også direkte til Firence hvor vi skal tilbringe første natten. Videre går turen til Venezia, Verona og Lake Como. Jeg kan virkelig nesten ikke vente.
Lille Leo gull skal bo hos mine foreldre mens vi er borte, og i dag har mamma vært her på sushikos og litt planlegging for den kommende uken. Det er ikke bare bare å ta vare på en liten valp i en hel uke. Jeg er så takknemlig for at de stiller opp. Vi koste oss med masse deilig sushi og iskald pepsi max. Vi bestilte fra Food Asylium i dag, og hjelpes for en god sushi. Spesielt de litt spesielle bitene med laks utenpå, og scampi, laks, gulrot og purre inni, toppet med en deilig saus. Hands down den beste sushien jeg noen gang har smakt!
Jeg har fått fikset litt på både hår, vipper og negler før avreise, vi skal jo tross alt i bryllup. Jeg er ikke spesielt jålete av meg, men jeg synes det er gøy med litt sånne ting. Jeg har ikke hatt lange negler på evigheter på grunn av jobben på sykehuset, men nå som jeg har ferie var det litt stas å få fikset dem. Neglene er det Torunn på Neglesalongen i Skippergata som har fikset, og jeg er så fornøyd. Enkle, delikate og ikke for lange.
Nå gjenstår det bare å pakke ferdig, levere valpen hos mine foreldre, og sove en kort liten natt før vi hopper på første fly tidlig i morgen tidlig. Tenk, nå er all jobb unnagjort, alt er på plass, og i morgen på denne tiden er Italiaeventyret vårt i gang. Jeg gleder meg så enormt! Kamera er fulladet og jeg gleder meg så til å dele masse herlige Italia-skatter med dere.
Jeg elsker å være ute å løpe i skogen, på tredemøllen eller langs landeveien. Det gir meg verdens beste følelse, men det er ingen hemmelighet at det går utover knær og benhinne. Jeg har derfor funnet et par gode intervaller som går på elipse, og et par på romaskin. Jeg har fått flere komentarer fra dere i det siste at flere sliter med både knær, legger og hofter, så hva er vel da bedre enn å dele mine alternative intervaller med dere. Så her kommer et par intervaller til deg som, av ulike grunner, ikke kan løpe.
Intervaller på romaskin:
Romaskin er en treningsform som er svært skånsom for knær, ankler, hofter og rygg, samtidig som den er svært effektiv og forbrenner enormt med kalorier. Roing utfordrer hele kroppen og styrker spesielt overkropp, armer og core. Vinn-vinn spør du meg. Roing er grisetungt, og derfor kjører jeg som regel alltid intervaller fremfor langkjøring på romaskinen.
Her har dere de to øktene jeg liker best:
Dere vet jeg elsker 30/30 på mølle, og de funker faktisk helt strålende på romaskinen også:
10 min oppvarmning i moderat tempo
30 sek full guffe
30 sek hvile
x 15
5-10 min nedtrapping i moderat tempo
En annen intervall jeg liker godt på romaskinen er disse:
10 min rolig oppvarming
1 min tempo
30 sek pause
x 10
5-10 min nedtrapping i moderat/rolig tempo
Intervaller på elipse:
Jeg ser sjeldent noen kjøre intervaller på ellipsemaskinen, og det er litt synd, for det er nemlig helt genialt. Trening på ellipsemaskin har ganske likt bevegelsesmønster som tredemølle, så for de som liker å løpe, men på grunn av skader eller andre grunner ikke kan, er ellipsemaskinen et helt supert alternativ. På ellipsen er bena alltid i kontakt med underlaget, det betyr at du unngår å få det støtet av foten mot undrlaget som i et løpesteg, og det vil derfor være mye mer skånsomt for knærne. En ekstra bonus er at ellipsen er en råtass når det gjelder trening av rumpe og lår.
Jeg bruker ofte ellipsen på langkjøring fordi jeg liker den godt, men vil du ha en hard og effektiv økt er intervaller helt genialt. Her kommer mine to favoritter:
En av intervallene jeg synes er litt gøy er Pyramide-intervaller, og de gjennomføres slik:
10 min oppvarming i moderat tempo
1, 2, 3, 4, 5, 5, 4, 3, 2, 1 minutter
med 1 minutt pause mellom hvert drag
5-10 min nedtrapping
En annen favoritt er 45/15 intervaller på ellipsen:
10 min oppvarming i moderat tempo
45 sek full guffe
15 sekunder hvile
x 15
5-10 minutters nedtrapping i moderat/rolig tempo
Håper noen av disse intervallene kan være til inspirasjon for dere som ikke ønsker, eller av ulike grunner ikke kan løpe. Intervaller på sykkel er også helt supert, og alle disse intervallene kan fint gjennomføres på en sykkel også.
Jeg synes det er så artig å lese spørsmål og svar på andre blogger, så da tenkte jeg det kunne være gøy å kjøre i gang her også. Her kommer 30 helt random spørsmål, også har jeg svart etter beste evne. Håper dere liker det:
3. Stjernetegn? Jeg er født 13 april, og blir da stjernetegnet væren.
4. Når står du opp i hverdagen? Rundt klokken 07-08. Hvis jeg skal på jobb på sykehuset står jeg opp rett før 06.
5. Og i helgene? Da kan jeg sove til 09-10 maks, men da har det gjerne blitt litt sent kvelden før. Tidenes A-menneske med andre ord.
6. Favorittsang akkurat nå? Jeg har egentlig ingen sånn soleklar favoritt akkurat nå, men alt av happy sommermusikk er topp.
7. Har du tatoveringer? Nei ikke en eneste en, og det er jeg veldig glad for. Jeg hatet foreldrene mine i månedsvis da jeg var 16 år, og ikke fikk lov å ta en salamander på magen (!!) Takk gud for mamma og pappa som satt en stopper for det, ellers hadde jeg hatt en salamander som kom krypende opp fra buksen og oppover magen nå. Skrekk og gru!
8. Hva var det siste du spiste? Jeg har akkurat kost meg med proteinpannekaker, og en kaffekopp
9. Hva var det siste du drakk? En stor kopp kaffe med melk.
10. En hemmelighet om deg? Nei si det, jeg vet ikke om jeg har så mange hemmeligheter, men hvis jeg skal tenke på noe som dere kanskje ikke vet om meg, så er det kanskje at jeg hat tatovert brynene? og liner over øyet. Sistnevnte var så vondt at jeg gjorde det kun én gang, og fullførte aldri, så den streken ser man ikke. Brynene er gjort med en slik teknikk at det tatoveres inn hår, og dermed ser det helt naturlig ut.
11. Har du noen gang vært forelsket? Ja, og det er verdens beste og verste følelse. Slitsomt og fantastisk på en gang <3
12. Hvilken farge har du på tannbørsten din? Rosa
13. Hva hører du på akkurat nå? En hel haug av crazy crossfitfolk som løper rund utenfor leiligheten min. Det er en utendørs crossfitkonkurranse her i helgen, og det jobbes på som bare rakker´n der ute.
14. Er det noen du savner? Ja
15. Favoritt quote? “Everyone you meet is fighting a battle you know nothing about. Be kind. Always” Det handler litt om det at alle har ting som foregår i livene sine, som vi ikke kan se utenfra. Det er så enkelt å være snill og hyggelig mot folk, og jeg kan ikke finne en eneste grunn til at vi ikke skal være høflige, hyggelige, åpne og imøtekommende til mennesker vi treffer. Dette har bare blitt styrket etter jeg begynte som sykepleier, og jobbet ulike steder, slik som barneposten og kanskje spesielt innenfor rus. Det er så mange skjebner i så mange familier, som er helt umulig å oppdage fra utsiden. Så bare vær gode mot hverandre – alltid<3
16. Høy eller lav musikk? Ja takk begge deler, i ulike situasjoner. Er jeg ute på noe gøy, trener eller skal vaske leiligheten så gjerne høy musikk. Skal jeg slappe av og kose meg så gjerne lav.
17. Hvor drar du når du er trist? Jeg er heldigvis ikke så ofte trist, men blir jeg først trist så trenger jeg å være alene. Finne ut av hvorfor jeg er trist og prøve å finnen en løsning. Jeg lukker meg nok litt inne først, men så fortstår jeg fort at jeg ikke kommer noen vei med det, og da er en god, nær venninne eller min fantastiske mamma de første som får en telefon.
18. Favorittfarge? Jeg er veldig glad i pasteller og duse delikate farger, samtidig som jeg synes sterke farger er super fristende og fint på mat for eksempel. Så farger generelt er positivt på mat og slike ting, men på klær, interiør osv så er jeg nok mer på det duse, jordfarger, svart, hvit. Enkelt og typisk nordisk.
19. Hvem snakket du med sist? Kjæresten min
20. Hva ønsker du deg mest akkurat nå? Jeg har så lyst på et sånn digert badedyr, gjerne en flamingo eller en gigantisk svane. Dere har sett de rundt på sosiale medier sant? De er så gøye! Vi fant dem på Rhodos i juni, men kjøpte dem ikke. Fy som jeg angrer. Vi lette rundt i Frankrike, men uten hell.
21. Hva var det siste du kjøpte? Et deksellader til min iphone. Det er så håpløst, sender jeg én snap utendørs så dør den på strøm. Helt krise! Så nå har jeg skaffet meg et sånn appel deksellader, og det er HELT genialt.
22. Hva står det på den siste SMS’en du sendte? “Ååå så fristende og godt <3 Hvor er dere nå?”
23. Hva skal du gjøre til helgen? Nå er det jo helg, og i går var vi ute en tur og feiret et vennepar sin 10 års bryllupsdag. I kveld skal jeg bare kose meg og slappe av hjemme. I morgen skal jeg inn å ta en ekstravakt på sykehuset.
24. Drømmereisemål? Jeg drømmer om Mexico, Maldivene, Santorini og Miami.
25. Hvordan er du som venn? Jeg tror og håper jeg er omsorgsfull, raus, snill og tilstede.
26. Hva kan holde deg våken om natta? Åå alt for mye. Jeg er en tenker, og kan ligge å løse verdensproblemer til langt ut på morgenkvisten.
27. Hvem i Kardashian-klanen er du? Jeg føler egentlig ikke jeg kan helt relatere meg til noen av dem, men jeg liker best Chloe. Jeg elsker personligheten hennes, og humoren.
28. Hvilken TV-serie følger du med på nå? Jeg er serie-junkie delux, og har sett helt enormt med serier. Akkurat nå ser jeg Limitless, og Ozark med kjæretsen, og Nashville alene. Sistnevnte er jo helt super komisk at jeg ser på, det er så far out i forhold til hva jeg egentlig liker av serier, men sannelig har jeg ikke slukt to sesonger av det også.
29. Hvilken bok leste du sist? Den siste til Jørn Lier Horst, faktisk ikke den beste av han synes jeg. Jeg leste den nest siste av han like før denne, og den var fantastisk.
30. Hva skal du gjøre når du er ferdig med dette innlegget? Da skal vi lufte valpen, før vi skal ut på Ikea og en tur innom sørlandsenteret for å fikse litt diverse ting som har blitt utsatt alt for lenge. Etterpå er det Lunsj på M beachclub, med min egen Detox meny.
