Jeg har ikke ord for hvor vakkert det er ute i naturen her nede i sør nå. Det er så magisk vær, og selv om det er kaldt så varmer solen godt. Jeg blir helt våryr av dette, og kjenner det kribler i hele kroppen. Det er så mye godt i vente, så mange gode, lyse dager foran oss. I dag fikk jeg knipset litt bilder på turen, og gjør igjen et forsøk på å spre litt turglede med dere.
Dette er min favorittspot på hele turen rundt vakre Odderøya. Det er så nydelig utsikt. Blått hav så langt øyet kan se den ene veien, og vakker fjellside, svaberg og fyrtårn på den andre. Omgivelser som dette gir meg ro i sjela, det finnes virkelig ikke noe bedre.
Aldri en tur uten litt apekattstreker. I dag spratt jeg opp i et tre og kjørte en liten runde med pullups. Det var virkelig ikke det beste grepet, så det ble langt i fra noen ny rekord, men jeg fikk presset gjennom to – tre repetisjoner.
Etter turen dro jeg opp til sentrum og spiste lunsj med to venninner. Vi ble sittende lenge, spise, skravle og kose oss. Nå skal jeg straks begynne å stelle i stand litt hjemme i leiligheten, om en drøy time får jeg besøk til sushikveld, før vi drar videre på kino. En perfekt lørdag i mine øyne.
Jeg får ofte spørsmål om jeg spiser brød, og spørsmålet blir stilt med en underliggende antagelse om at det gjør jeg vel ikke – jeg som er så sunn. Jeg undrer meg over denne evige brød-diskusjonen, når ble brød usunt? Hvem bestemte det? og hvorfor i all verden hørte alle på det latterlige rådet?
Jeg husker tilbake til jeg var liten, det lå alltid brødskiver i matboksen min. Grove gode skiver med godt og variert pålegg. Til frokost var det brød, som alle spise og ingen tenkte noe på at det var usunt. Så hva skjedde, når skjedde det og hvorfor? Spør du om min mening så synes jeg brød har et ufortjent dårlig rykte, og jeg ser ingen grunn til å droppe brødskiven. Brød er en super kilde til langsomme karbohydrater, og inneholder dessuten masse fiber. Man skal være litt obs på hvilken brødtype man velger, og sørge for at brødet faktisk er grovt. fargen kan nemlig lure deg. Selv om brødet ser grovt ut trenger det ikke være det. Velger du en grov god brødtype, vil dette brødet mette godt og gi deg masse god næring og energi.
Brødskalaen er en super ting. Det er et kakediagram som er stemplet på brødposene i butikken. Ønsker du et helgrovt brød så velger du det brødet hvor hele kakediagrammet er fyllt opp. Et annet alternativ, som jeg ofte benytter meg av hvis jeg ikke er i bakehumør selv, er å kjøpe brødet mitt hos bakeren. Senest i går var jeg på Kjøkkenskapet sitt lille bakeri i under etasjen på Lille markens her i Kristiansand. Der fikk jeg kjøpt med meg et spelt brød og et annet spennende brød som het Emmer brød.
Jeg har hørt så mye positivt om Emmer fra flere kanter. Jeg har blandt annet en venninne som lager grøt til babyen sin med emmer mel fordi det regnes som så sunt og næringsrikt. Emmer er en av de eldste kornsortene vi har, og er en av forfedrene til spelt. Emmer er rikt på fiber, og lavt på fettinnhold. Bakeren fortalte meg at melet gir et mørkt og aromatisk brød, med en het spesiell god aromatisk smak. Jeg har testet emmer brødet fra kjøkkenskapet og ikke vet jeg hva aromatisk smak betyr, men jeg skal skrive under på at det var et av de aller beste brødene jeg noen gang har smakt.
En annen fordel med å kjøpe brødet på et bakeri hvor de baker brødet selv, sånn bortsett fra at det er rykende ferskt, er at de vet akkurat hva brødet inneholder. Da kan du spør om grovheten, og jeg har selv opplevd at hvis du tar deg tid og spør litt om de ulike brødtypene ,så synes bakeren dette er spennende å snakke om. Hvertfall var det min opplevelse på kjøkkenskapet. Du kan også bake brødet selv, eller ta deg et ekstra lite minutt og studere etikettene litt på brødene som ligger i butikken.
Jeg sier ja til brød, og i mitt kosthold er brød, havregryn, søtpotet, frukt, ris, spelt og havrelomper mine kilder til karbohydrater. Jeg synes det er trist at brødskiven får så mye negativt fokus, hva i all verden har den gjort galt? Alt handler om mengde, og et par brødskiver om dagen har aldri skadet noen. Nå snakker jeg om dem som utelukker brød fordi de tror det er usunt, og ikke dem som av medisinske årsaker velger det bort. Har du en intoleranse så finnes det masse gode glutenfrie alternativer. Jeg fikk selv smake på glutenfrie rundstykker hos Kjøkkenskapet på Bystranda, og de var helt fantastiske.
Nå er jeg spent på å høre fra dere. Spiser du brød, hvorfor eller hvorfor ikke?
God fredag dere. Denne fredagen startet for min del med havregrynsgrøt og vaniljekesam med mandler og kanel til frokost, etterfulgt av en magisk tur rundt vakre Odderøya. I soloppgang, klar vær og minus fire grader hadde jeg tidenes tur. Det er så vakkert der ute at jeg har vanskeligheter med å sette ord på det. Jeg fikk dokumentert litt av herligheten på Snapchat før telefonen kapitulerte i kulda. Er det flere som opplever det med Iphone forresten? At den dør slev om du har masse batteri fordi det er så kaldt ute. Utrolig irriterende!! Sjekk ut: marenerdvik for balsam for sjela bilder og filmer som forhåpentligvis får deg i turhumør.
Apropos snapchat, jeg har aldri i hele min snapchat karriere fått så hinsides mange printcreen som på foredraget til Martin Norum i går. Hjelpes heller. Det var flere hundre som tok skjermdump ( jeg ler meg ihjel av at det heter det på norsk ) av hans tips og triks for økt fettforbrenning. Utrolig gøy at det slo så godt an, og hadde jeg visst interessen var så enormt å skulle jeg sannelig ha snappet enda mer.
Kurset var hvertfall utrolig bra, med god faglig dybde og bøttevis med inspirasjon. Jeg storkoste meg, og det tror jeg de andre deltagerene gjorde også. Etter kurset stod fineste Kristina å ventet på meg utenfor med masse deilig sushi. Ingenting er som sushi og jentekveld for å lade opp til en langhelg med fri.
Denne helgen blir så kos. I kveld er det svigerinne og niesekos, og i morgen skal jeg ha to venninner på middag etterfulgt av kino. Vi skal se How To be singel, og jeg tror og håper den er fantastisk morsom. Jeg elsker hun skuespilleren som har hovedrollen.
Håper dere får en deilig fredag, og at helgen blir spesielt fin.
I går kjørte jeg en god styrkeøkt som jeg har lyst å dele med dere. Økten bestod i hovedsak av overkroppsøvelser, men jeg lurte også med en liten benfavoritt. Jeg kjørte 6-8 repetisjoner pr øvelse, og 3 sett pr øvelse.
I dag er dagen endelig kommet, og det er tid for en lærerik og spennende fagkveld med dyktige Martin Norum. Tema for fagkvelden er Trening og ernæring for optimal fettforbrenning. Dette er et ekstremt omdiskutert og hyperaktuelt tema, og uten tvil det jeg får mest spørsmål om her på bloggen. Jeg gleder meg til å bli inspirert, og øke kunnskapen min på temaet, og ikke minst bli oppdatert på det nyeste. Jeg kjenner Martin godt fra før, og vet at er det en person som er oppdatert og kunnskapsrik på dette temaet så er det han.
Jeg har fått melding fra flere av dere lesere om at dere har meldt dere på, og jeg gleder meg til å være sammen med dere på kurs i kveld. Har du ikke meldt deg på, og har lyst å komme? Jeg mener at det er et par plasser igjen, så har du lyst og mulighet kan du klikke deg inn HER og følge henvisingen til påmelding for kurset på Scandic Bystranda kl 16 i dag.
Etter kurset skal jeg rett videre på sushikveld med en god venninne. Dette blir uten tvil en dag fylt med hyggelige ting, og jeg kjenner at jeg virkelig gleder meg. I tillegg er det torsdag, og snart helg. En lang frihelg for min del, som skal fylles med masse sosialt med både venner og familie. Nå braker det snart løs med bachelorskriving, så det er bare å nyte fridagene nå.
Jeg synes det er så gøy å lese denne typen innlegg hos andre bloggere, og da tenkte jeg at det kanskje kunne være morsomt å gjøre det samme selv. Så her kommer 43 totalt random spørsmål om alt og ingenting.
1. Hva har du på deg? Reebok tights, og en Adidas topp, hårbånd fra Under Armour og sportsbh fra Nike.
3. Har du noen gang hatt et fryktelig brudd? Brudd er trist og sårt uansett, men fryktelig vonde, eller dramatiske brudd har jeg aldri opplevd.
4. Hvor høy er du? 1.70
5. Hva var det siste du spiste? En skyr og et eple
6. Hva var det siste du drakk? En dobbel espresso, og en pepsi max
7. Er det noen du savner? Ja
8. Svart eller hvit? Hvit på interiør, svart på klær. Sånn generelt er hvit og lys mer meg, enn mørkt og svart.
9. Favoritt tv-show? Greys Anatomy, Gossip Girl, The O.C, Privat Praksis, One three Hill, The Hills, Keeping up With The Kardashians. Ja dere skjønner hvor jeg vil ? enkel underholdning.
10. Favoritt band? Hm, tror faktisk ikke jeg har noe favoritt band.
11. Har du piercing? Nei, fikk aldri lov når jeg var liten, og har aldri hatt lyst på i voksen alder.
12. Hva er din favorittsang? Mange, og veldig ulike i forhold til hvilket humør og situasjon jeg er i. Akkurat nå hører jeg veldig mye på Sober av Selena Gomez. ( haha )
13. Hvor gammel er du? 26 år, blir 27 i april.
14. Stjernetegn? Væren
15. Hva ser du etter i en livspartner? En trygg og god kvalitetsmann, med ekte verdier, og egenskaper. Snill, og omsorgsfull. Livsglad og selvsikker. Familiekjær og trofast. Ærlighet, og ektehet står høyt hos meg. Jeg finner meg ikke i noe tull, og vil ikke ha en guttevalp som ikke aner hva han vil med livet sitt.
16. Favoritt quote?Home is not a place ? its a feeling. Jeg har helt siden jeg var veldig liten sagt at: Ååå nå koser vi oss, dette er ?hjem?. For meg er hjem en følelse, en trygg, god og varm følelse som kun de menneskene som står meg aller nærmest kan klare å skape.
17. Favoritt skuespiller? Å det er mange! Jeg har liksom ikke en favoritt. Noen er magiske i helt spesifikke filmer, men ikke like bra i andre. Men noen jeg liker er hvertfall: Joaquin Phoenix, Forest Whitaker, Brad Pitt, Matt damon, og Charlize Theron
18. Favorittfarge? Det kommer helt an på hva det gjelder. På treningsklær elsker jeg sterke farger, gjerne rosa, fersken, turkis og andre gla´farger. På interiør, klær, sminke osv, så liker jeg mer basic farger, jordfarger. Beige, hvitt, krem, grått osv.
19. Høy eller lav musikk? Lav når jeg slapper av, eller jobber. Høy når jeg kjører bil, er ute, trener, eller gjør husarbeid
20. Hvor drar du når du er trist? Hjem til familien min. Eller ut på tur i skogen, gjerne sammen med en god venn.
21. Hvor lang tid bruker du i dusjen? 5-10 minutter.
22. Hvor lang tid bruker du på å gjøre deg klar om morgenen? Ca 10 minutter
23. Hva gjør deg sint? Urettferdighet
24. Turn on? Et sjarmerende smil
25. Turn off? Mennesker som snakker nedlatende om andre for å fremme seg selv. Huff!!!
26. Hva er det siste som fikk deg til å gråte? Forrige uke gråt jeg masse. Hehe. Først gråt jeg fordi en av mine nærmeste venninner forlovet seg, og like etterpå gråt jeg igjen av en koselig babynyhet.
27. Når sa du at du var glad i noen sist? For ca 10 minutter siden
28. Hvilken bok var den siste du leste? Det nye livet. Pensum sykepleien.
29. Hvilken bok leser du nå? Går i grunn kun i sykepleie pensum for tiden altså.
30. Hvilken tv-serie så du sist? Homeland
31. Hvem snakket du med sist på telefon? Mamma
32. Favorittmat? Sushi, og Taco. Umulig å velge kun en av dem
33. Hvilke destinasjoner ønsker du å dra til? En helg haug. Topp 3: Maldivene, Miami, og Santorini
34. Hvor var du sist på reise? Jeg har ikke reist siden i sommer, da var jeg i Marbella to ganger. Heldigvis skal jeg snart ut på tur igjen, Thailand venter om kun tre små uker.
35. Har du et crush? Hehe, mm
36. kysset du noen sist? I never kiss and tell 😉
37. Når ble du sist fornærmet? Det kan jeg faktisk ikke huske. Jeg blir sjeldent fornærmet.
38. Hva er favoritt godteriet ditt? Candy king smågodt, og kinder sjokolade.
39. Spiller du instrumenter? Nei, jeg finnes ikke musikalsk i det hele tatt dessverre.
40. Hva er favoritt smykket ditt? Jeg har et Camilla Prytz armbånd på håndleddet, som jeg aldri tar av. Det har en helt spesiell historie og betydning for meg.
41. Hvilken sport gjorde du sist? Intervaller på tredemøllen
42. Når var du med noen sist? Jeg er med ca 200 sykepleiestudenter i skrivende stund.
43. Har du en frykt? Min aller største frykt i hele verden er å miste noen jeg er glad i. Jeg har vært farlig nær en gang, og det gjorde bare frykten dobbelt så sterk….
Håper dere synes dette var artig. Det finnes mange slike oppsett som dette, så dere ska ikke se bort fra at det dukker opp enda en om en stund. Jeg har også fått spørsmål om jeg planlegger en ny spørsmålsrunde. Det kan jeg veldig gjerne ha. Jeg føler det ikke var så lenge siden sist, men hvis dere har lyst, så kan jeg gjerne sette opp en ny.
Jeg har teamet opp med performance coach Melina Meyer Magulas, og sammen skal vi forsøke å svare på alt dere måtte lure på relatert til kondisjon og utholdenhetstrening. Ingen spørsmål er dumme. Her er det bare å kjøre på, og spør om akkurat det du måtte lure på.
Kanskje skal du delta i et løp og lurer på hvordan man legger opp treningen, kanskje har du et spesifikt løsprelatert mål, og trenger litt faglig hjelp til hvordan du skal legge opp øktene. Kanskje lurer du på noe med intervaller og langkjøring, hvordan bør det kombineres, og hva er mest effektivt for den målsetningen du har satt deg. Kanskje er du litt forvirret av alt dette med pulssoner, makspuls, hvilepuls, laktatterskel, og Vo2 max. Spør i vei! Husk å legge ved relevant informasjon om deg, som gjør det lettere for oss å besvare spørsmålet ditt.
Jeg kjører videre med intervallene mine, og i dag skal jeg dele ukes andre intervall økt med dere. Som tidligere fortalt har jeg to intervaller pr uke, den ene er en lang-intervall som jeg delte detaljene om i dette blogginnlegget. Den andre intervall økten er en kort-intervall bestående av 45 / 15 intervaller.
45 / 15 betyr at du løper fort i 45 sekunder, hopper av møllen og tar en 15 sekunders pause. Det nytter ikke å begynne å justere opp og ned møllen på så korte intervaller, løsningen blir da å ta godt tak i tredemøllen på hver side, og hoppe av mens du holder deg godt fast. Når du skal på igjen så passer du på å ta godt tak i håndtakene først, og hold det taket helt til føttene dine er i takt med tempoet på møllen. Dette er en øvingssak, og etterhvert tenker du ikke på det som noe problem over hode.
Hvor mange drag du kjører er litt opp til deg selv. Jeg startet med 10 drag for å bli vant til intervallene, også øker jeg der fra. Jeg løper intervallene på puls. Det betyr at jeg lar pulsen styre farten. Jeg skal ikke over maks 173 i puls, som er min melkesyreterskel. Det er det stadiet hvor jeg produserer og transporterer bort like mye melkesyre, og dermed unngår å stivne. Kjører jeg hardere enn det så vil jeg få syre og bli stiv, det er helt okei det på noen økter, men på disse intervallene for meg så er det ikke målet. For min del betyr det at jeg løper på 12 km/t – 13 km/t.
Nå har jeg delt de to intervallene jeg kjører for tiden, så nå er jeg veldig spent på hvilke intervaller dere liker? Del mer enn gjerne i kommentarfeltet.
Jeg delte min favoritt rumpe-øvelse med dere for et par dager siden i dette blogginnlegget. I dag på trening tok jeg en øvelse som er nesten lik som Glute Bridge. Den heter Hip Thrust, og gjøres vanligvis med ryggen mot en benk ( som vist på bildet) mens Glute Brigde gjøres liggende på bakken. I dag tok jeg den vanlige Hip Thrust hakket videre, og gjorde øvelsen enda litt mer effektiv og utfordrende. Hip Thrust blir mer effektiv fordi stepkassen under føttene gjør bevegelsesbanen lenger.
Denne øvelsen svir så det synger etter, og jeg tror nesten jeg kan garantere gangsperre i etterkant. Begynn gjerne med Glute Bridge liggende på bakken først, så utvikler du videre til Hip Thrust med rygg mot benk, og til slutt tar du det steget videre å kjører Hip Thrust med ben på step kasse. Det er en fin og effektiv progresjon i mine øyne. Ikke fokuser så mye på vektene, det viktigste er at du kjenner at du får skikkelig kontakt med setemuskulaturen.
Et tips er å ha en strikk rund knærne for optimal aktivering av setemuskulaturen. Ved å presse mot strikken vil du aktivere rumpen, og samtidig passe på at knærne presses ut og unngår dermed at knærne faller innover i øvelsen. Vinn-vinn-vinn.
God morgen hjerter. I dag var det så vidt jeg klarte å rulle ut av sengen når klokken ringte 07.00. Det er bekmørkt, og full storm utenfor. Det fristet aller mest å bare bli under den varme dyna, og hoppe over denne mandagen. Heldigvis har jeg avtalt trening med en god venninne, og måtte derfor opp og ut av sengen.
I dag er det bare å kle godt på seg, og forberede seg på uvær. Jeg har alltid sagt at det nytter ikke å klage over været, man får ikke gjort noe med det uansett. Hvis vi snur litt på det, så er det jo egentlig litt deilig å kose seg inne når det stormer ute. Ingenting føles bedre enn å komme inn igjen etter en tur ute i full blåst.
Nå er bagen pakket, og jeg er klar for å starte denne dagen. Det er sjeldent jeg er negativ, men i dag er jeg faktisk over gjennomsnittet trøtt. Jeg har heldigvis stacket opp med en hel eske nye kaffekapsler, og skal ta med meg en dobbel espresso i hånda når jeg går. Ingen blåmandag en dobbel Nespresso ikke kan fikse. I dag tar jeg litt tak i meg selv, skrur på smilet og bestemmer meg for at mandagen skal bli fin. Senere i dag venter både PTtime med superdamene mine, og yoga med to gode venninner, så egentlig er det jo mye å glede seg til denne litt trøtte og stormfulle mandagen.
Har dere noen spennende planer for dagen, og den kommende uken? Hva gleder du deg til denne uken?
I går hadde jeg en herlig styrkeøkt på solsiden. Om det var treningspartneren, stemningen på senteret eller min nye pre-workout vites ikke. Noe gav meg super krefter og jeg klarte endelig en god gammel PR som har hengt over meg lenge. PR betyr personlig rekord, og rekorden jeg snakker om var pullups med 10kg ekstra hengende i beltet. Jeg har klart det før, flere ganger, men så skjedde det noe. Motivasjonen for pullups-treningen forsvant litt og jeg nedprioriterte å fokusere på det. Plutselig en dag slet jeg med å klare min egen kroppsvekt i pullups, og kunne se langt etter å kjøre dem med noe ekstra vekt.
Nå er styrken på vei tilbake etter flere uker med gode styrkeøkter. Kroppsvekten er også blitt noe lavere igjen, og det er helt klart med å påvirke at pullupsen blir lettere. Det var utrolig deilig å kjenne at kroppen responderte i går, og at 10 ekstra kg føltes helt overkommelig. To solide reps gikk opp og mestringsfølelsen stod i taket.
Jeg testet også ut en ny antirotasjonsøvelse for magen. Landmines kalles den, og glir rett inn på min liste over magefavoritter. Teknikken er relativt enkel, men det krever at du bevisst aktiverer core-muskulaturen, og jobber kontrollert fra side til side.
Har noen av dere testet den?
I dag er det søndag, og det betyr familie og kosedag. Om et par timer skal jeg hjem til familien på middag og bare slappe av. Denne helgen har vært så deilig, og jeg føler meg uthvilt og klar for en ny uke. På fredag gikk en stor avtale i boks, og om et par uker drar jeg til Oslo for fotoshoot, jobb og møter relatert til dette. Jeg gleder meg til å ta dere med på det.
Det blir mye sprell fremover med masse reiser, kurs, og opplevelser. Første kurs er allerede til tnå orsdag, 11 februar. Da kommer Martin Norum til Kristiansand for å snakke om hvordan man bør spise, og trene for optimal fettforbrenning. Kurset er nesten fullbooket, så har du lyst å være med er det bare å hive seg rundt. Informasjon om kurset i Kristiansand finner du HER.
