Super lunsj og salg på kålchips

I går kveld måtte jeg ringe en person jeg er utrolig glad i, for å fortelle om alle deres fantastiske kommentarer. Det ble for mye for meg å sitte her å lese dem alene, så jeg følte jeg måtte dele dem med noen. Jeg er så takknemlig for hver og en av dere unike og nydelige lesere. Tenk så heldig jeg er som har dere! Aldri hadde jeg trodd da jeg starett denne bloggen at jeg skulle få så mange lesere som deler så mye av seg selv, gir så mye godhet og er så aktive som dere. Tusen tusen takk for alle tilbakemeldingene i går, takk for fine ord om at jeg inspirerer dere. Smilet går hele veien rundt, og jeg skulle ønske jeg kunne gi hver og en av dere en god klem. 

Denne uken har bare forsvunnet, og plutselig er det helg igjen! mai er en merkelig måned, føler det er fri hele tiden jeg. I dag skal jeg kun ha et par PTtimer og en behandling hos naprapaten før jeg tar helg. Jeg har litt rolige dager nå hvor jeg fullfører PTtimer på Sats før jeg slutter helt, og trapper gradvis ned mot sommer og sørlandet. Tenk at det bare er i overkant av 2 uker før jeg drar hjem til sørlandet for sommeren. I dag tenkte jeg å tipse dere om gårsdagens lunsj. Den var enkel og god. Jeg lagde rett og slett en energisalat med masse godt. Først kokte jeg ris og la det i bunnen, så la jeg salat, agurk, tomat, mais, avokado og rødløk over, før jeg strimlet opp både kylling og røket laks som jeg toppet salaten min med. Som tilbehør lagde jeg en enkel dressing av mager kesam og ferdig pulvermix fra Knorr.

Her er det i grunn bare fantasien som setter grenser. Du kan ha akkuratt det du vil i salaten din, men det er smart å fylle dem med noe mer en kun grøntfor hvis du vil at den skal mette og gi deg alle næringstoffene du trenger. Jeg brukte ris fordi det er en fin kilde til karbohydrater også er ris (kokt, og avkjølt før bruk) faktisk utrolig godt i slalat. Jeg blandet alt godt sammen og krøp opp i sofakroken med en diger bolle med fristende godsaker. Mmmmm. Salaten var halvspist før jeg kom på at jeg kun hadde tatt bilde av ingrediensene, og ikke det ferdige resultatet. Så fristende og god var den altså! Hehe. Det er fare for at dette blir lunsj i dag også, så da skal dere selvfølgelig få bilde.

Tilslutt vil jeg også nevne at det er supersalg på KÅLCHIPSEN! Det er hele 70% salg hos supernature, det gjelder begge butikkene. Jeg gikk helt beserk der i går, og hamstret til den store gullmedalje. Nå har jeg kålchips for en stund – en liten stund hvertfall. Hele 5 bokser forsvant nemlig i går – ups!! *ler*

Ha en nydelig dag og en fantastisk fin helg!

 

Smiiiiil Maren

Regnsværstur

I dag hadde jeg tenkt å starte dagen med en liten powerwalk utendørs. Jeg våknet opp til øs pøs regnvær og 13 grader. Det frister absolutt ikke å gå ut! Skal jeg gjøre det likevel? Ja, så absolutt. Hvis man alltid skal vente på perfekt vær, perfekt temperatur, og perfekte forhold da kommer du ikke til å få noenting gjort. Så nå pakker jeg på meg regntøy og trasker ut i kliss våte omgivelser.  Jeg tenker å avslutte turen min med et lite kvarter i solarium, så kan jeg drømme meg bort til varme og sol i noen minutter.

Hvis du tenker etter så kan en slik regnværstur faktisk være noe av det beste som finnes. Friskt og herlig! Jeg kan også garantere deg at det føles ekstra deilig når du kommer hjem og får tatt deg en lang varm dusj. Så ikke la været hindre deg, kom deg ut og gjør det beste ut av det. *smile*

Lar du deg stoppe av dårlig vær?

 

Smiiiiil Maren


Den lange dørstokkmila

I dag gjorde jeg den legendariske feilen å dra hjem fra jobb og sette meg ned i sofaen, med den tanken at jeg bare skulle slappe av litt før jeg dro på trening. Har dere noen gang gjort det samme ? Steike heller så god den sofaen er da, og fy flate så lang den dørstokkmila blir. Jeg ble sittende her i over 3 timer før jeg tok meg sammen. Eneste grunnen til at det ble en øk ti dag var faktisk været. det har nemlig vært surt og kjipt her i hele dag, men utpå ettermiddagen/kvelden så endret det seg og solen tittet frem. Det var akkurat den lille motivasjonen jeg trengte til å komme meg opp. På med joggesko, på med gla´musikken og vips var jeg ute på tur. En fin miks av rask gange og rolig jogg i ca 25 minutter før jeg gikk 15 minutter på elipse maskinen på sats. En 40 minutters kondisjonsøkt  var den perfekte økten for meg i dag. Langt i fra tom, og med masse overskudd og energi ruslet jeg blid og fornøyd hjemover. Overskuddsøkter er det beste som finnes. Fryktelig svett, og fryktelig fornøyd! Jeg hadde virkelig alt for mye klær på meg når jeg jogget ute, og det resulterte i en kliss våt Maren. Lekkert!

Jeg har kost meg med en herlig tacomiddag med speltlomper og solo super. Det blir latterlig ofte taco her i huset, men det er jo så godt, så enkelt og så sunt. Jeg får i meg proteiner fra karbonadedeigen (ja greit, jeg innrømmer at det ofte blir kyllingkjøttdeig pga prisen) og osten, vitaminer, mineraler og sunne fettsyrer fra salaten (avokado, agurk, mais, salat, tomat) og karbohydrater fra speltlompene. Det tar kort tid å lage og er spicy og smakfullt. Vinn, vinn, vinn!! 

Hvordan har dagen deres vært? Har dere fått trent i dag?

 

Stort smil fra Maren

Kosttilskudd – mine favoritter!

Nå begynner det å gå tomt i skapene mine her, og det er på tide å fylle opp. Her har dere mine favoritter når det kommer til proteinpulver, energidrikker, BCAA, barer og søtning. Jeg bestiller min produkter hos Proteinfabrikken og er utrolig fornøyd med dem!

PROTEINPULVER – All time favorite! Nydelig smak, og med deilige små sjokoladebiter i. Bra næringsinnnhold.

SUPER-ENERGI – Crystal er min lifesaver på trøtte dager. Frisk og god smak. Helt uten sukker. Jeg harl alltid crystal i kjøleskapet.


BCAA – Tar jeg like før og under trening. Dersom jeg trener før jeg har spist noe særlig så er jeg ekstra påpasselig med å få i meg BCAA slik at jeg ikke bryter ned muskelmasse.


SØTNING – Must have i hverdagen. Erstatning for sukker! Helt uten kalorier. Bruker det på cottage cheese, i havregrøten, på frukt/bær , i bagst og ellers alle andre steder man ellers ville benyttet seg av sukker. jeg bruker både sukrilett fra Easy living og steviosa.



BARER – Her har jeg to favoritter, men nå for tiden er det Oh yeah baren som står høyest på lista. Den er helt magisk på smak, og jeg liker faktisk disse bedre enn vanlig sjokolade.  Muscle Brownie kommer på en solid andreplass.

 

 

Har du testet ut noen av disse før? Del gjerne dine favoritter i kommentarfeltet.

 

Smiiiiil Maren 

 

annonse 

Have a strong day!

Det er slutt på helligdagene, og hverdagen kaller igjen. For mange så betyr dette tilbake til rutiner og trening. Dette trenger nødvendigvis ikke bli et slit. Start litt rolig, kjenn at du mesterer og økt gradvis. Jeg undrer meg ofte over hvorfor mange kjører på med de aller tøffeste øktene første dagen etter et opphold. Hvorfor ikke ta det litt rolig i begynnelsen, kjenn at kroppen er i gang igjen, at kropen responderer og flyt litt på den gode følelsen trening fører med seg. Så øker du intensiteten gradvis, og vips før du vet ordet av det er du tilbake i storform. Mange vil oppleve at de også er i enda bedre form grunnet overskudd på mat og mye hvile i flere dager. Uansett så er poenget at du må starte der du er, og bygge ut i fra ditt utgangspunkt. Tenk at du kan, føl at du mestrer og ta vare på go´følelsen som treningen gir deg.

 

 

Ha en STERK og SUPER tirsdag, make the best of it 🙂

 

Smiiiiil Maren

 

Fremtidsplaner

God morgen hjerter

Jeg føler det er på tide å fortellere dere litt hva som skjer i livet mitt. Det har vært mange spørsmål, men jeg har vridd meg litt rundt svarene. Jeg ønsker nå å fortelle dere hvor jeg står, hvilke avgjørelser jeg har tatt og hva jeg tenker for fremtiden. 

Jeg har sagt opp min stilling i som personlig trener i Sats. Jeg får enormt mange henvendelser gjennom bloggen, fra bekjente, venner osv. Jeg har ikke hatt kapasitet til å hjelpe alle jeg ønsker både på grunn av tidsbegrensning men også fordi ikke alle har mulighet til å melde seg inn i Sats, noe som et et krav dersom de skal bruke meg som personlig trener. Jeg slutter absolutt ikke som PT – det viktig å få frem! jeg elsker jobben min og kan virkelig ikke tenke meg noe jeg brenner mer for og som betyr mer for meg enn å hjepe mennesker med livsstilsendring. Jeg fortsetter under mitt eget foretak en periode fremover, og har allerede godt fyllt opp med kunder som jeg skal følge opp. Jeg har kundene mine på bootcamp utendørs i parker hvor vi, ved hjelp av benker, strikk, trapper, tau o.l får intensive og supereffektive økter. Jeg har også kapasitet til å hjelpe alle dem som tar kontakt for hjelp med kosthold. det føles godt å endelig ha tid til å hjelpe flere av dem som ikke har hatt mulighet tidligere. 

Jeg må jobbe med mennesker, og jeg brenner virkelig for å hjelpe mennesker med fokuset, motivsjonen og livsstilen sin. I sommer skal jeg gjøre noe litt anderledes. det handler fremdeles om mennesker, og endring/motivasjon. Jeg skal jobbe på en avrusningsklinikk under Sørlandet Sykehus i Kristiansand. Jeg har jobbet her tidligere, og kan virkelig ikke tenke meg en mer givende og viktig jobb. Det betyr at sommeren 2013 vil bli på Sørlandet. Jeg starter opp i midten av juni, og skal jobbe frem til august.

I august er det Oslo igjen og tilbake på skolebenken. Hvilket studiet og hvilken skole kommer jeg tilbake til når jeg har fått bekreftet at jeg har kommet inn. Det handler fremdeles om mennesker og jeg må smile når jeg tenker på det, det føles bare så rett! Jeg oppdaterer dere på alt omrking dette så snart søknaden er i boks og skoleplassen sikret. 

Så dette er staus dere. Ferdig på Sats, fortsetter som personlige trener under eget foretak, skal jobbe på avrusningen ARA i Kr.sand i sommer, og har søkt skole fra høsten av igjen i Oslo. Jeg ønsker også å satse mer på bloggen fremover, og har allerede lagt inn en bestilling på nytt fotoutstyr, vært i møter med webdesignere og sponsorer. Det har vært mange avgjørelser og en litt turbulent periode. Jeg tenker mye, drøfter alle avgjørelser frem og tilbake. Jeg tenker godt gjennom slike ting før jeg tar en avgjørelse. Det er både positivt og negatvt. Positivt fordi avgjørelsene er veloverveid og sannsynligvis riktig for meg da jeg har brukt mye tid på det, men også negativt fordi jeg stresser meg voldsomt mye og bekymrer meg kanskje unøvendig. Nå har jeg hvertfall kommet til en fin løsning, og jeg er utrolig fornøyd. Smilet går hele veien rundt 🙂

Solen gleder oss enda med sitt nærvær her i Oslo, og det ser ut til å bli enda en herlig dag. Så da gjenstår det bare å ønske dere en nydelig dag, nyt den siste fridagen før hverdagen braker løs igjen i morgen. Lad batteriene, og nyt!

 

Smiiiiiiil Maren

Drømmedag

Sol ute, sol inne, sol i hjertet, sol i sinnet, soooooool bare SOL!! For et vær – endelig er sommeren i anmarsj og det føles bare helt fantastisk. Denne dagen har vært så herlig at jeg nesten ikke finner ord. jeg startet dagen med en gåtur langs akerelva, med herlig musikk på ørene og slike omgivelser ble det en idyllisk og fin tur.

Jeg har innviet min fine balkong i dag. Både frokost og lunsj ble spist der ute i dag. Frokost ble som vanlig cottage cheese, skyr, vanilje yogurt, eple, bær og nøtter. Lunsjen ble en pakke skinke, en pakke røket laks, en avkoado, tomater, salat og agurk + en proteinsjokolade til dessert. Mmmm 🙂








Jeg håper flere har kost seg i det fine været i dag, la oss håpet dett været har kommet for å bli. Dette er nemlig en livsstil jeg lett kan bli vant til. Hehe. Nå er det lørdagskos med masse godis, litt godt i glasset og selvfølgelig Eurovision Song Contest på tv. Heia Margareth!!!! 

 

Smiiiiil Maren

 

Min 17 mai

Jeg elsker 17 mai, og årets feiring ble like fin som jeg hadde håpet. Vi startet dagen på Optimal trening hvor vi kjørte en aldri så liten nasjonadagsøkt. Jeg kjørte en økt helt uten mål og mening hvor jeg fant på øvelser underveis, og varierte både reps og sett på alle øvelsene. En real discoøkt! Med høy musikk og nesten alene på senteret ble det en kanon økt sammen med Oslos desidert dyktigste Naprapat Mats Finsen. Mats har magiske hender og kan fikse det meste. Jeg har hatt en behandling med han allerede, og er utrolig takknemlig for at jeg endelig har funnet en så dyktig naprapat. Nå skal stramme muskler løsnes opp, og en kranglete rygg bli helt fin igjen. sjekk ut Mats Finsen sin nettside HER.  Mats holder til på Din helse Bjølsen, og på Optimal Trening på Bislett. 

Min økt i var lagt opp noe sånn som dette. Først en liten sirkel på rygg:

  • Nedtrekk
  • Stående roing med stang
  • Facepull

 

Så kjørte jeg noen induviduelle øvelser:

  • En arms roing på benk
  • Brystpress
  • Flies med hantler
  • Sidehev
  • Skulderpress

 

I pausene mellom øvelsene gikk jeg rundt på hendene, slo hjul og lekte meg i apparatene med diverse apekattøvelser. Videre dro vi på 17 mai brunch med fantastiske mennesker, nydelig mat og drikke!


For å nevne noen av godsakene på bodet så har vi røket laks, eggerøre, pølser, ost, kjeks, rugbrød, masse frukt, spekeskinke, hjemmelaget kanelboller, kake, muffins og masse champange og musserende vin. For en fest! Jeg koste meg noe så vanvittig, og er virkelig takknemlig for at jeg kjenner så rause og herlige mennesker. Jeg har tidligere pleid å feire i kr.sand hvor jeg har alle “mine”, men denne 17 mai var akkurat like herlig som alle mine tidligere feiringer på sørlandet. Det at vi hadde 24 grader og oppholdvær la ikke akkuratt en demper på feiringen. Hipp hipp HURRA 😀






Det eneste som manglet i går var Bunaden. Jeg ønsker meg så veldig en Bunad, og jeg er mildt sagt irritert på meg selv som fryktelig tøff konfimant, absolutt IKKE skulle ha bunad. Hva tenkte jeg på? Det finnes jo ikke noe finere enn Bunad på 17 mai. *sukk*

Nå skal jeg fortsette  nyte fridager og langhelg med en ekstra god frokost og en film i senga. Håper dere har hatt en herlig feiring i går, fortell meg gjerne om dine høydepunkt fra dagen? 

 

Smiiiiil Maren