Du vet du er på sørlandet når utsikten på joggeturen er hav og skjærgård så langt øyet kan se. Det er magisk å jogge rundt i slike omgivelser, jeg senker skuldrene og lar tankene fly. Det er på slike turer jeg virkelig får tenkt gjennom saker og ting som vanligvis kverner i hode og lager unødvendig stress. I dag når jeg stod på toppen av bakken, og så utover den vakre skjærgården tok jeg meg selv i å glise stort, helt alene og helt uten grunn.
Det er med andre ord godt å være hjemme. En annen grunn til at jeg koser meg litt ekstra er min nye lille godsak – en splitter ny Macbook Pro. Dette er mitt aller første innlegg fra den nye Mac´en. Stor stas! Det er mye jeg enda ikke forstår, og jeg har masse å lære, men det er utrolig gøy. Nå skal jeg bruke resten av kvelden på å bli bedre kjent med min nye favoritt. Dette gjør bloggingen min mye enklere og ikke minst mer effektiv, så det er bare å forberede seg på enda hyppigere oppdateringer fra denne kanten fremover.
Jeg er av den litt kjipe, gamle typen, som mener at man kan få i seg det meste men trenger fra et variert og bra kosthold. Jeg spiser heller en ren proteinkilde i form av matvarer, enn å ta en proteinshake. Men – og ja det er et men her, for det er noen kosttilskudd jeg tar, som jeg virkelig føler fungerer for meg og som jeg er veldig fornøyd med. Det er også utrolig praktisk å kunne ty til en proteinshake dersom jeg ikke får planlagt måltidene mine, er på farten, vil smaksette en matrett eller gjøre en matrett med lavt innhold av proteiner mer proteinrik. Etter svært tunge treningsøkter, hvor kroppen føles helt tom, tar jeg også en shake + en karbohydratkilde. (gjerne frukt, riskaker, rosiner o.l)
Omega3 – Jeg er ikke flink nok til å få i meg fisk, og tar derfor omega3 for å få i meg sunne fettsyrer. Omega 3 er viktig for immunforsvaret, ledd, hud, og langtids effekten for forebyggende hjerte og karsykdommer. Sunne fettsyrer er også stimulerende for fettforbrenning.
Proteinpulver – som beskrevet over så er det supert som et mellommåltid, etter en hard økt, eller fo rå smaksette eller gjøre en matrett med lavt proteininnhold mer proteinrik. Jeg har flere favoritter, og bytter mellom Protein Delite sjokolade, Gold Standard Whey vanilje og Protein Vital jordbær
BCAA – dersom jeg trener på morgenen før jeg har fått i meg mat, så passer jeg på å ta BCAA. På den måten bryter jeg ikke ned muskelmassen min under trening, og går heller ikke helt tom. BCAA er aminosyrer. Dersom du synes dette med BCAA er litt vanskelig, så ligger det en oversiktelig og fin artikken HER.
Dette regnes kanskje ikke som kosttilskudd, men jeg har et par småting som jeg er avhengi av å ha i hverdagen.
Stevia – Jeg bruker det i havregrøten, i kaffen, i kesam/cottagecheese. Supert produkt!
Crystal – Crystal er min lille hemmelighet for rask energi i en travel hverdag! Jada, det er både kunstige tilsettningstoffer og mye koffein, men vi har alle våre ting, og jeg trives godt med å ta en crystal i ny og ne. Smaken er god, og den gir meg et lite boost. Det at den er knall rosa er jo heller ikke negativt. *smile*
Jeg er utrolig opptatt av at man skal ha det bra, og trives i hverdagen. At ting skal være i balanse, og fungere. Noen ganger kan det hope seg litt opp, og ting kan virke uoversiktelig og kaotisk. Det blir jeg utrolig stresset av, og er det en ting jeg virkelig er dårlig på, så er det å takle stress. I det siste har det blitt litt mye på flere kanter, og da har jeg en gulloppskrift som alltid funker.
Hjem
Familie
Venner
Så da booket jeg billett hjem til Kristiansand, ble hentet på flyplassen av verdens beste pappa, dro sammen med både mamma og pappa ut til min bror og svigerinne. Hele familien samlet – det gir ro i både kropp og sjel. I skrivende stund sitter jeg godt plantet i sofaen hos fineste Kristina mi. *lykke* Planen i kveld er sofakos, skravlings og kvalitetstid med go’jenta mi.
Ta vare på deg selv, og sørg for at du har det bra i hverdagen din. Kjenner du at du har noe i livet ditt som suger energien ut av deg, og ikke tilfører noe positivt, så vær så snill å gjør noe med det! Ikke godta at noe eller noen skal få stjele all energi og overskudd fra deg. Finn de små gledene i hverdagen, og velg å ha det bra! Jeg har sagt det så mange ganger før, men jeg sier det igjen – jakt på litt lykke hver dag.
Jeg får mange spørsmål fra dere om mitt kosthold, så da tenkte jeg at jeg kunne dele dagens frokost med dere. Dette er min frokost så og si hver eneste dag, med innslag av havregrøt av og til. Min favorittfrokost består av cottagecheese, skyr, yoplait yogurt, nøtter, frukt og bær. Ja alt dette er en frokost, og før noen rekker å spørre – Ja, jeg spiser alt. *smile*
Jeg kutter opp pære i små biter og har det i bunnen av skålen, så er det cottagecheese, etterfulgt av skyr. Jeg varmer opp bringebærene og heller dem over, før jeg topper det hele med hakkede nøtter og kanel. Så enkelt, så sunt og så godt!
Etter denne herligheten av en frokost dro jeg ut på en liten morgentur. Jeg jogget rundt i rolig tempo, med deilig musikk på ørene. Jeg startet turen uten noe spesielt mål, jeg jogget rundt i sentrum, og gjennom flere bydeler, tittet på folk og koste meg i min egen lille verden. En super start på dagen.
Nå må jeg hoppe i dusjen, og starte denne finfine tirsdagen! Hvoran er det med dere kjære lesere? Har du tatt noen sporty smarte valg denne uken? Ha en super dag dere:)
I dag våknet jeg opp til tideneste gråeste og våteste mandag! Det gjør noe med humøret når man våkner opp til regnvær, mandag OG rotete leilighet! Det er min egen skyld at leiligheten er kaos, og været kan man ikke gjøre noe med, så det er i grunn bare idiotisk å irritere seg over det. Uansett så ble det ikke akkurat den beste starten på dagen i dag! Så kom jeg på at jeg var ute på bursdagsshopping på lørdagen, og kjøpte treningsklær i alle regnbuensfarger! HURRA!! På med gla’musikk, frem med en knall rosa Crystal energidrikk og på med super freshe, fargerike treningskklær! Det var jammen ikke mer som skulle til. Humøret steg, og jeg ignorerte alt som heter blåmandag og dårlig vær. Med musikk på ørene og crystal i hånda trasket jeg ned til gymmet.
Her ble det 45 svette minutter på elipse maskinen, en lang deilig dusj og vips var jeg klar for en ny uke med mer energi og et helt annet humør enn da jeg våknet. *klapp på skulderen for tidenes snuoperasjon* Tightsen er fra den nye kolleksjonen til Nike, og det samme er singletten. Jeg elsker den sterke nydelige blåfargen på tightsen. Super fresh! Toppen kjøpte jeg faktisk på Sats. Jeg har ingen grønne treningsklær, og da synes jeg sannelig det var på tide å ønske et grønt plagg velkommen til samlingen. Jeg testet den ut på trening i dag, og er veldig fornøyd med den.
Da gjenstår det bare å ønske dere en herlig mandag kjære dere! Ja det regner, og ja det er lenge til helg – MEN det betyr ikke at du skal la det påvirke deg negativt. Velg å fokusert på positivitet, og finn små gleder i hverdagen. Lag deg en ekstra god lunsj i dag, send en hyggelig sms til noen du er glad i, sett på favorittsangen din, eller skriv ned tre ting du gleder deg til. Det er slike små ting som kan endre hele sinnsstemningen din.
Tusen takk for alle gratulasjoner både her, på instagram og på mail. Dere er nydelige! Dagen var helt fantastisk, og jeg er så takknemlig for alle de fine menneskene jeg har i livet mitt. Jeg knipset litt bilder gjennom dagen og her får dere noen små snapshots fra dagen min:
Blomster, muffins, gaver og nydelige ord kom på løpende bånd, og jeg er så uendleig takknemlig. Det ble også tid til en liten treningsøkt på Optimal Trening med noen av de fineste menneksene jeg vet om. Mye god mat og drikke ble det også i hyggelig samvær med gode venner. Alt i alt en herlig dag!
Å hoi så stas det er å ha bursdag når det finnes så mange nydelige, omtenksomme mennesker der ute:) Jeg har fått så mange fine telefoner, meldinger, facebookhilsner, mails og hilsner på instagram. Tusen tusen tusen takk! Jeg blir så uendelig glad 😀
Min bestevenninne hjemme i Kristiansand sendte meg denne nydelige lille bildekollagen i dag, sammen med en nydelig hilsen. Jeg blir så rørt når noen gjør slike unike søte ting som å lage en slik kollage<3
Plutselig var det helg, hvor i all verden ble denne uken av? Denne uken har vært litt spesiell for meg. Jeg har vært mye alene, og tenk mange tanker. Vi har alle perioder i livet hvor man må ta et steg tilbake og se på hvor man står og hvor man vil. Slinke tanker kan både være skremmende, og spennende på en gang. Jeg har ikke tatt noen avgjørelser enda, men jeg har vært innom mange spennende muligheter. Så får tiden vise hvor jeg ender, og hva jeg skal drive med.
Dagen startet på Miinto, fortsatte på cafe med en god venninne og ble avsluttet på Sats. Skjønneste Sofie har bursdag i dag, og siden vi begge jobber i Sats, og er godt over gjennomsnittet glad i fysisk aktivitet tok vi en liten bursdagstrening sammen. Dagens økt så slik ut:
Vi er glad i trening, men vi feirer selvfølgelig bursdag med andre ting enn vektskiver og hantler. I morgen blir det full fest med deilig mat og god drikke. I morgen er det nemlig MIN BURSDAG *jihhuuu* og det blir en dobbelfeiring for oss begge. Jeg gleder meg til en helg fyllt med herlige mennesker, deilige matopplevelser, sprudlende godsaker og 100% fokus på kos. På søndag blir det selvfølgelig en tur innom Oslo GP, jeg kjenner flere av de fantastiske utøverene, og jeg gleder meg noe helt vilt til å se dem skinne på scenen. Jeg fulgte med online både på Loaded Cup og Fredrikstad Open, og gleder meg veldig til å se dette stevnet live. Jeg var der i fjor, og samlet en haug av inspirasjon. Jeg fikk også gjort et par scoop på treningsklær, kosttilskudd og ikke minst et lass av proteinsjokolader. Mmmmm. Er det flere av dere som skal se på kanskje?
Nyt helgen mine venner, og kos dere – det er jo det helgen er til for!!
I dag er jeg på farten fra morgen til kveld, så da blir det en liten oppdatering via mobilblogg. Jeg startet dagen med en treningsøkt sammen med en kompis. Vi kjørte en litt annerledes økt med innslag av boksing og tabata! Jeg fikk filmet et par av øvelsene til dere, slik at dere kan se hvordan vi gjennomføre treningen. Som sagt, en annerledes og utrolig gøy økt.
Nå er jeg på plass i frisørstolen hos skjønne Malene på Hendrix Hair avd. Frogner. Jeg synes det er så deilig å være hos frisøren, og når frisøren også er en god venninne kan det ikke bli bedre! *smile*
Senere venter en lang arbeidsdag på Sats med mange flotte kunder. Det går i ett i dag, så dere får være tålmodige frem til i kveld, da kommer både film og herlig treningsinspirasjon:)
I går lagde jeg en smakfull middag som jeg har lyst å dele med dere. Det er i bunn og grunn kun en enkel salat, men med et par spennende innslag som gjør hele forskjellen. Jeg liker godt å ha et innslag av noe varmt i middagen min, og jeg er helt avhengi av mye smak og noe som fyller litt opp hvis en salat skal fungere som middag.
Jeg stekte løk, sopp og spinat og tilsatte krydder. Lot dette stå å surre, mens jeg kuttet opp salaten, kokte egg og hakket skinken i små biter. Jeg danderte salaten på en stor tallerken, før jeg toppet med skinkebiter og sopp/spinat miksen. Tilslutt hadde jeg Honey Dijon walden farms dressing, mager kesam og krydder over. Eggene hadde jeg ved siden. Jeg hadde også fire speltlomper til – jeg synes dette er nødvendig for at denne retten skal fungere som middag og gi en god metthetsfølelse.
