Goooood morgen!
Ja dette er virkelig en GOD morgen. For denne jenta har sovet, som en stein! Jeg må smile av deres herlige kommentarer. Tenk så heldig jeg er som har så fine lesere, som faktisk bryr seg om at jeg sliter litt med søvnen. Jeg blir helt varm inni meg. Dere er gode! I går kveld tok jeg en Marenkveld og koste meg virkelig. Jeg lagde kyllinwok til middag og pannekaker til dessert. De ble forresten så gode at jeg gjentok suksessen i dag morges, og kjørte på med pannekakefrokost. Mmmmm. Jeg lagde også en fruktskål og en snacksskål med oppkuttede grønnsaker og dipp. Det går ann å holde en rimelig sunn linje selv om man skal kose seg litt.
Jeg brukte ferdig pannekakemix fra Proteinfabrikken og den er faktisk bare helt latterlig god. Så god at jeg gikk direkte inn på proteinfabrikken sine nettsider og la inn en ny bestilling på pannekakemixsen. Disse inneholder ekstremt lite kalorier, og for at de skal mette litt mer og for at jeg skal få i meg nok næring så tilsatte jeg 2 egg, en moden banan, og brukte lett melk istede for skummet. De ble virkelig helt nydelige både i smak og konsistent. Jeg anbefaler virkelig å teste ut disse! Et annet tips er å tilsette litt kanel i røren, og et lite dryss kardemonne, det gir en helt utrolig god smak. Som topping kan du gjerne bruke vanilje kesam, cottage cheese, bær eller sukkerfritt syletøy. De er forresten helt nydelige med brunost på også! Dere vet hva jeg sier – fest i munnen!!
Jeg er stor fan av å lage mat fra bunnen av, men jeg må faktisk innrømme at jeg har lagt min elsk på flere av produktene fra easy living produktene hos PF. Jeg har til nå testet Knekkebrød, lavkarbobrød, pannekakene og til helgen skal jeg lage gulerotkaken.
Har du testet noen av easy living produktene? Hvilken er din favoritt?
Jeg har tidligere hatt en konkurranse hvor vinneren fikk 3 produkter fra easy living serien. Denne konkurransen var utrolig populær, og jeg tenkte derfor å kjøre på med enda en slik konkurranse slik at flere av dere har muligheten til å teste ut de ulike produktene fra easy living. Hva sier dere, vil dere ha ny konkurranse?
Smiiiiil Maren