❤️Sunne, grove pizzabller – metter godt og smaker nydelig❤️ 

Fredag og endelig helga hva passer vel da bedre enn en oppskrift på pizzaboller? Jeg fulgte ingen oppskrift, jeg bare slang sammen litt av det jeg fant her hjemme, og resultatet ble helt fantastisk bra. Jeg fikk heldigvis skrevet ned ca hva jeg brukte, slik at jeg kan dele oppskriften med dere i dag. Er dere klare for litt sunn kosemat? 

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Her kommer oppskriften: 

Til deigen:

• 100g havregryn
• 50g mel (jeg brukte speltmel)
• 2 egg
• 50g cottage cheese
• 50g Kesam 
• 1 ts bakepulver 
• 1/2 ts salt 

Til pizzafyllet: 

• 200g karbonadedeig 
• 2 ss tomatpure 
• Hakkede tomater 
• salt, pepper, oregano og div ønsket krydder
• Ost 

Slik gjør du: 

Rør sammen alle ingrediensene i en bolle, spe på med litt mer mel eller væske slik at du får en jevn fin deig. Rull sammen til boller, og plasser på stekebrett dekket med bakepapir. Ovnen settes på 200 garder. Før du setter dem inn lag et lite søkk ned slik at du lager plass til pizzafyllet. Sett inn i ovnen, mens du begynner pøh fyllet. Stek kjøttdeig, tilsett tomatpure og krydder. Ta de halvstekte pizzabollene ut av venn, og fyll hver pizzabolle med fyll, og topp med ost.Strø litt oregano på toppen. Inn i ovnen igjen til pizzabollene er ferdig stekt. Ca 20 minutter totalt. (ca 10 min før fyllet legges på, og 10 min etterpå) Steketid varierer fra ovn til ovn, så følg litt ekstra med. 

Jeg skulle straks vært på vei til Kragerø for en helt fantastisk spennende helg sammen med Hedvig Wessel, Nocco, Peak Performance og Doucebag. Nå er det sånn at min lille Leo ikke er i form, og hat fått en alt for stor krage rundt halsen sin. Han trenger mammaen sin nå, og aldri i verden om jeg reiser fra lille gullet mitt når han er syk. Så da blir det hjemmehelg, og fullt fokus på Leo. Så krysser jeg bare fingrene for at han er frisk og raskt før jeg reiser til Kroatia om en uke. Lille tassen min – ingenting er viktigere enn at han har det bra❤️

Har dere det fint mine venner? Hva er planene deres for helgen? 

Smiiil, Maren