Jeg koste meg så i går at timene bare fløy avgårde, og det resulterte i at jeg kom alt for sent i seng. Jeg kjenner at jeg er litt trøtt i dag, men det finnes faktisk ikke blå-lørdag, så her er det bare å finne frem en god frokost, en stor kopp kaffe og nyte lørdagen.

Dette er min frokost i dag. En boks orginal cottage cheese, yoplait 0,0% blåbær yoghurt toppet med friske blåbær, druer som jeg kutter i to, og usaltet nøttemix. Jeg har vist dere det ferdige resultatet av denne frokosten min mange ganger, men jeg kom på at det er sjeldent jeg har vist dere hvilke ingredienser jeg faktisk bruker. Så her har dere det altså. En enkel versjon av #marenskåla. 

Jeg måtte smile når jeg tittet innom instagram og emnetaggen min #marenmat. Den begynner virkelig å komme seg nå. Jeg tagger alle mine matbilder med marenmat, men nå har også flere av mine lesere og følgere begynt å tagge mat med denne taggen. Det er så fantastisk gøy å se, og jeg ble så glad når jeg oppdaget at det lå over 400 inspirerende matbilder under #marenmat. Så hvis du lager noe mat som du har blitt inspirert av enten her på bloggen eller instagram så må du veldig gjerne bruke marenmat-taggen. Da kan jeg gå inn å se på matbildene deres, og få masse inspirasjon tilbake fra dere. Jeg synes det er så gøy nå jeg kan kommunisere med dere på den måten. 

Nå skal jeg prøve meg på en ny muffinsoppskrift her. Jeg synes det har vært litt utfordende å få saftige, og luftige muffins med sunnere ingredienser, men jeg har virkelig troen på denne oppskfiten og håper den blir bra. Jeg deler selvfølgelig oppskriften med dere hvis den blir vellykket. 

Hva er deres planer for dagen? 

Smiiiiiil Maren